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Centenario 107

Name: Centenario 107
Address: Centenario 107, Del Carmen, Ciudad de México, D.F., 04100, MX
Telephone: +525547526369
Price range: $$
Rating: 4.8

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Centenario 107, Del Carmen, 04100 Ciudad De México, D.F., Mexico, D.F. 04100

Domingo
12:00 - 21:00		Menú
12:00 - 20:45		Menú
Lunes
12:00 - 21:00		Menú
10:00 - 12:45		Desayunos
Martes - Viernes
12:00 - 21:00		Menú
Sábado
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12:00 - 21:00		Menú

$$ • Italiana • Ambiente familiar

Centenario 107, Del Carmen, 04100 Ciudad De México, D.F., Mexico, D.F. 04100 • Más información

Menú

12:00 PM – 9:00 PM

Desayunos

Lun 10:00 AM – 12:45 PM

Entradas
- Guacamole
  200 gramos de aguacate, chile verde, cebolla blanca, jitomate y cilantro con totopos.
  $105.00
- Guacamole con Chapulines
  200 gramos de aguacate, chile verde, cebolla blanca, jitomate, cilantro y 15 gramos de chapulines con totopos.
  $120.00
- Papas Centenario 107
  330 gramos de papas cambray y salsa centenario, receta de la casa. ¡Muy picante!
  $85.00
- Papas a la Francesa
  450 gramos de papas a la francesa y aderezo de chipotle.
  $140.00
- Patatas Bravas 107
  350 gramos de papas, aliolí y mayonesa brava.
  $95.00
- Papas Waffle
  450 g de papas waffle, aderezado de chile chipotle
  $175.00
- Alitas de pollo
  12 piezas. Alitas de pollo categoría "A", aderezo de chipotle. Freímos sólo con aceite hidrogenado de calidad superior
  $275.00
Ensaladas
- Ensalada Centenario 107
  Espinaca, lechuga, tocino, nuez caramelizada, arúgula, cebolla morada y aderezo de ajonjolí. El peso de las ensaladas varía de 200 gramos a 300 gramos dependiendo de los ingredientes.
  $120.00
- Ensalada Anita
  Lechuga, espinaca, fresa, almendra tostada, germen, aderezo de yogurt y miel. El peso de las ensaladas varía de 200 gramos a 300 gramos, dependiendo de los ingredientes.
  $130.00
- Ensalada del Doc
  Arúgula, lechuga, espinaca, tocino, mezcla de nueces, jitomate cherry, champiñones, queso chiapas y aderezo de tocino. El peso de las ensaladas varía de 200 gramos a 300 gramos, dependiendo de los ingredientes.
  $150.00
- Ensalada Verona
  Lechuga, uvas, manzana, queso de cabra, aderezo de miel y mostaza. El peso de las ensaladas varía de 200 gramos a 300 gramos, dependiendo de los ingredientes.
  $140.00
- Ensalada La De Pollo al Grill
  Platillo alto en vitaminas. Lechuga, jitomate cherry, pepino, zanahoria rallada, pollo al grill en tiras, aliñado con vinagreta de ajo y aderezo balsámico. El peso de las ensaladas varía de 200 gramos a 300 gramos dependiendo de los ingredientes.
  $175.00
- Ensalada Deli Caprese
  210 g. Mozzarella de búfala, rodajas de jitomate, albahaca fresca, pesco, reducción de vinagre balsámico y aceite de oliva
  $285.00
Hamburguesas
- Hamburguesa 107
  Bollo de nuez hecho en casa, 150 gramos de carne preparada con la receta de la casa, lechuga, jitomate, queso a escoger: gouda o azul, chiles toreados y papas waffle.
  $225.00
- Hamburguesa La de Atún
  130 gramos de atún fresco, marinado especial de salsa de soya y ajonjolí, mayonesa de wasabi, rodajas de pepino y aros de cebolla cambray
  $200.00
- Hamburguesa La Cam
  Quinoa, betabel, zanahoria, calabacita, nueces y bollo hecho en casa con aderezo de yogurt y ajo.
  $175.00
- Hamburguesa La de Portobello
  Hongo portobello marinado a la parrilla, queso panela, jitomate, pimientos, cebolla, arúgula y bollo hecho en casa.
  $150.00
Pastas
- Spaguetti a la Bolognesa
  200 gramos de spaguetti y ragú receta de la casa.
  $220.00
- Lasagna a la Bolognesa
  200 gramos de pasta hecha a mano. Ragú italiano, con queso parmigiano y bechamel.
  $220.00
- Pasta con Hongos
  200 gramos de espagueti hechos a mano, mezcla de hongos y epazote.
  $175.00
Ciabatte
- Ciabatte Alesh
  Jamón de pavo, queso oaxaca, jitomate, aguacate, cebolla y pan hecho en casa.
  $150.00
- Ciabatte Centenario 107
  Queso panela, champiñones asados, germinado de alfalfa, aguacate, jitomate, cebolla morada y pan hecho en casa.
  $125.00
- Ciabatte Choripan
  Chorizo argentino, lechuga, jitomate y pan hecho en casa.
  $125.00
- La de Pollo
  Pechuga de pollo a la parrilla, queso gouda, guacamole, lechuga, jalapeños y pan hecho en casa.
  $150.00
- Ciabatte La Aureli
  Queso de cabra, jamón serrano, aceitunas negras, miel de abeja y pan hecho en casa.
  $215.00
- Ciabatta Pinki Winki
  Salmón ahumado, queso crema con chipotle, jitomate, lechuga y cebolla caramelizada
  $240.00
Los Mexicanos
- Chilaquiles
  Bañados en el momento con salsa verde o roja, pollo, queso fresco y crema
  $145.00
- Enchiladas
  Tortillas sofritas rellenas de pollo, bañadas en salsa verde o roja, queso, crema y frijoles (4 pzas)
  $160.00
Baguetín
- Baguetín La 107 Clásica
  Baguetín con jamón, queso manchego, jitomate, aguacate y cebolla.
  $115.00
- Baguetín Pepito El Más Ca
  120 gramos de arrachera, queso manchego, guacamole, cebolla, jitomate y chiles toreados. Acompañado de 225 gramos de papas a la francesa.
  $210.00
Pizzas
- Pizza Margarita
  Pomodoro, queso mozzarella y albahaca fresca.
  $130.00
- Pizza El Elda
  Pomodoro, queso mozzarella, champiñones y albahaca fresca.
  $140.00
- Pizza Centenario 107
  Pomodoro, queso mozzarella, hoja santa, queso gorgonzola, espinaca y nuez.
  $145.00
- Pizza Diavola
  Pomodoro, queso mozzarella, pepperoni italiano y peperoncino.
  $145.00
- Pizza Hawaiana
  Pomodoro, queso mozzarella, jamón y piña.
  $145.00
- Pizza Prosciutto
  Pomodoro, queso mozzarella, champiñones y prosciutto.
  $145.00
- Pizza de Carnes Frías
  Pomodoro, queso mozzarella, salchicha, jamón cocido y pepperoni italiano.
  $155.00
- Pizza Pinky
  Pomodoro, queso mozzarella, espinaca, cebolla morada, chiles toreados, champiñones y aguacate.
  $155.00
- Pizza Quattro Formaggi
  Pomodoro, queso mozzarella, queso parmesano, queso gorgonzola y queso de cabra.
  $170.00
- Pizza Lilli
  Pomodoro, queso mozzarella, espinaca, champiñones, queso de cabra, aceituna negra y jitomate.
  $155.00
- Pizza Mariana
  Pomodoro, queso mozzarella, pimiento verde, cebolla blanca, tocino, jitomate y queso parmesano.
  $155.00
- Pizza Pablo
  Pomodoro, queso parmesano, champiñones, mozzarella de búfala y jitomate deshidratado.
  $170.00
- Pizza Nash
  Pomodoro, queso mozzarella, queso gorgonzola, salchicha argentina y arúgula fresca.
  $170.00
- Pizza Alexis
  Pomodoro, queso mozzarella, jamón, mango y arándano.
  $170.00
- Pizza Pinki Warrior
  Pomodoro, queso mozzarella, espinaca, champiñones, chiles toreados, pepperoni italiano y aguacate.
  $185.00
- Pizza de Calamares
  Pomodoro, queso mozzarella, calamares a la plancha con un toque de jugo de limón, sal, pimienta y perejil fresco finamente picado.
  $190.00
- Pizza Española
  Pomodoro, queso de cabra español rallado; una vez fuera del horno, una laja de jamón serrano español por rebanada y un toque de aceite de oliva.
  $315.00
- Pizza de Peral
  Pomodoro, queso mozzarella, queso roquefort y jamón serrano.
  $215.00
- Pizza de Provolone
  Pomodoro, queso provolone, rodajas de jitomate fresco y orégano
  $235.00
- Pizza La Santa
  Pomodoro, queso oaxaca, provolone, hoja santa y chapulines. Acompañada de salsa piri piri.
  $235.00
- Pizza La de Lucio
  Pomodoro, mozzarella, atún(en conserva/aceite), cebolla blanca, orégano fresco y pimienta.
  $130.00
- Pizza Del Huerto
  Pomodoro, mozzarella, berenjenas, calabacitas, pimiento rojo y albahaca fresca.
  $130.00
- Pizza Deli Caprichosa
  Pomodoro, mozzarella de bùfala, parmesano , arúgula y jitomate cherry.
  $280.00
Del Mar
- Medallón de Atún con Costra de Hierbas y Salsa de Cítricos
  250 gramos de atún a la plancha con costra de hierbas y salsa de cítricos. Una guarnición a elegir entre espárragos a la parrilla, verduras salteadas, papas a la francesa o puré de papas.
  $390.00
- Salmón con Costra de Eneldo
  250 gramos de suprema de salmón a la plancha con costra y salsa de eneldo, mantequilla, limón y ajo y con una guarnición de papas rostizadas.
  $410.00
- Salmón con Costra de Almendra y Nuez
  250 gramos de suprema de salmón con costra de almendra y nuez, salsa de stevia, naranja y toronjil, guarnición de pasta hecha a mano, de pimienta y limón.
  $410.00
Sopas
- Consomé 107
  250 mililitros de consomé de pollo, con pollo, verduras y arroz. Cebolla picada, cilantro y chiles serrano.
  $120.00
- Sopa de Tortilla
  250 gramos de caldo de pollo. Con chile pasilla, pollo deshebrado, tortilla frita, queso fresco, aguacate y crema.
  $120.00
De La Tierra
- Sabana de pollo asada
  300 g. Sabana de pollo con verduras a la parrilla
  $235.00
- Milanesa de Res
  150 g. Servida con ensalada de lechugas, jitomate, pepino y cebolla. Acompañado de papas a la francesa.
  $175.00
Postres
- Pizza de Nutella
  $160.00
- Tiramisú
  El clásico italiano de queso mascarpone.
  $115.00
- Panna Cotta de Vainilla y Chocolate
  Crema de chocolate y vainilla con compota de frutos rojos y vino tinto.
  $115.00
- Pastel de Zanahoria
  Panqué de zanahoria (piña y nuez), entre capas de betún de queso crema
  $95.00
- Pastel tres leches cajeta
  Bizcocho de vainilla bañado con 3 leches de cajeta
  Agotado
  •
  $115.00
Bebidas
- Agua Mineral Peñafiel
  De 355 mililitros.
  $35.00
- Perrier
  Agua mineral francesa de 330 mililitros.
  $55.00
- Schweppes
  Tonic water de 296 mililitros.
  $50.00
- Snapple
  Té negro helado y embotellado de 473 mililitros.
  $50.00
- Boost
  De 235 mililitros.
  $65.00
- Refrescos
  De 355 mililitros.
  $35.00
- Red Bull
  De 250 mililitros.
  $85.00
- Agua Mineral Topo-Chico
  355 mililitros
  $35.00
- Santa Maria
  Botellin de 500 mililitros.
  No disponible
  •
  $25.00
Tacos
- Tacos de Asada
  240 g. 3 tacos de carne asada marinada en aceite de hierbas y sal de hierbas de la casa, servido con hojas de cilantro, cebolla fileteada y chile serrano en rodajas
  $185.00
- Tacos de Camaron estilo Ensenada.
  450 g. 3 pzas. Camarón (150g) rebozado y frito, servido con tortilla de maíz, col morada, zanahoria en julianas, pico de gallo y aderezo de chipotle
  $185.00
- Tacos de Cecina
  200 g. 3 pzas Cecina de res natural, tiras de nopal asado con cebollitas y guacamole
  $175.00
- Tacos de arrachera
  200 g. de arrachera, tortilla, frijoles de la olla y guacamole.
  $310.00
Salchichas
- Shubling
  180 g. (Ternera y puerco)
  $175.00
- Bratwurst
  160 g Salchicha de puerco
  $175.00
- Frankfurt
  180 g Salchicha de puerco
  $175.00
- Polaca
  135 g. (Salchicha ahumado de puerto)
  $175.00
Tapas
- Tabla de carnes frías
  220 g. Variedad de carnes frías: lomo embuchado, jamón serrano, jamón cocido, salami, aceitunas Kalamata, nueces mixtas, uvas y pan tostado con Parmensano
  $400.00
- Tabla de quesos
  220 g. Variedades de quesos Brie, Manchego español, Gouda , cabra, nueces mixtas, uvas, aceitunas Kalamata y pan tostado con Parmesano
  $520.00
- Tabla Mixta
  440 g. Variedad de carnes frías, quesos importados, uvas, aceituna Kalamata, nueces mixtas, pan tostado con Parmesano
  $700.00
- Calamares a la Andaluza
  180 gramos de calamares rebozados, mayonesa hecha en casa y limón eureka.
  $190.00
Delicias Vegetales
- Brócoli Asado
  Brócoli asada, pepita verde tostadas y cebolla morada guisada con un toque poco picante
  $110.00
- Coliflor a la parrila
  200 gr de coliflor marinada con curri y limón eureka con aderezo de yogurt y ajo
  $110.00
- Edamame
  200 gr edamames salteados con salsa de soya
  $150.00
- Alcachofas al Horno
  230 gramos de corazones de alcachofas, queso gruyere, queso parmesano, crema y cebollín.
  $350.00
Pan Dulce
- Rollo Canela
  Masa suave y esponjosa, aromatizado con una deliciosa crema de canela que brinda un aroma sin igual
  Agotado
  •
  $45.00
- Canel
  Crujiente costra que esconde un sabroso esponjoso secreto de vainilla.
  Agotado
  •
  $30.00
- Empanada de manzana
  Tiene un corazón tierno de manzana con nueces que deleitara tu paladar, cubierto de una capa de croissant suave con todo el sabor a mantequilla
  $45.00
- Cruffin
  Pan suave y sublime, con relleno de tentación... crema de queso mascarpone y vainilla.
  Agotado
  •
  $35.00
- Pan de casa (extra)
  3 Piezas de Bollitos
  $30.00

Desayunos
- Huevos al Gusto
  Con jamón, con tocino, con longaniza, a la mexicana o con frijoles. 2 piezas.
  $110.00
- Café Regular o Descafeinado
  Café americano de 12 onzas.
  Agotado
  •
  $45.00
- Capuccino
  Capuccino de 16 onzas.
  Agotado
  •
  $50.00
- Huevos al Albañil
  Revueltos y bañados en salsa verde o roja. 3 piezas Huevo orgánico certificado
  $110.00
- Jugo Verde
  Piña, nopal, apio, perejil y jugo de naranja. 12 onzas.
  Agotado
  •
  $45.00
- Jugo Paraíso
  Naranja, fresa y piña.
  Agotado
  •
  $45.00
- Jugo de Toronja
  12 onzas.
  Agotado
  •
  $45.00
- Huevos con Machaca
  Huevos revueltos con machaca, jitomate, cebolla y chile. Acompañado de 3 tortillas de harina. 3 piezas.
  $115.00
- Jugo de Vampiro
  Zanahoria, betabel, naranja y apio.
  Agotado
  •
  $45.00
- Pieza de Pan de Dulce
  Variedad de pan artesanal hecho a mano, recién horneado (Chocolatín, Rollo de Canela, Empanada de manzana). Elegir una pieza
  $45.00
- Sándwich de Pollo
  Pan de caja hecho en casa, tiras de pollo marinado, aguacate, queso crema, zanahoria y betabel rayados.
  Agotado
  •
  $105.00
- Jugo de Naranja
  12 onzas.
  Agotado
  •
  $45.00
- Plato de Fruta
  Plato de fruta de la estación con yogurt, granola y miel.
  $65.00
- Té (Twinings)
  Té Negro: english breakfast (combinación de té negro), earl rey (mezcla de té negro aromatizado con bergamota y cítrico), voyoge indian chai (mezcla de té negro con canela, cardomomo, clavo y jengibre), four red fruits (té negro aromatizado con cuatro frutos rojos: fresa, cereza, grosella y frambuesa), té verde: pure green tea (té verde puro), green tea & mint (té verde y menta, green tea jasmine (té verde y Jazmín) green tea & lemon (té verde y limón) y green tea earl grey (té verde y té negro aromatizado con bergamota y cítricos). Infusiones: pure camomile ( manzanilla pura), camomile, honey & vainilla (manzanilla, miel y vainilla), raspberry & promegranate (frambuesa y granada), lemon & ginger (limón y jengibre), rooibos, strawberry & vainilla (rooibos, fresa y vainilla) lemon, rosehip & hibicus (limón, rosa mosqueta e hibisco) y pure peppermint (menta pura) de 16 onzas.
  Agotado
  •
  $45.00
- Jugo de Zanahoria
  12 onzas.
  Agotado
  •
  $45.00
- Huevos pasilla
  2 pzas. huevo revuelto, con salsa pasilla y nopales, guarnición de queso panela asado
  $115.00
- Molletes
  3 Piezas de pan con frijoles con refritos, gratinados con queso gouda. Se sirve con pico de gallo con aguacate.
  $100.00
- Enchiladas
  Tortillas sofritas rellenas de pollo, bañadas en salsa verde o roja, queso, crema y frijoles (4 pzas)
  $160.00
- Enfrijoladas
  Tortillas sofritas rellenas de pollo, bañadas con salsa de frijol, con crema y queso Chiapas
  $160.00
- Tacos de Carnitas de Atún
  3 pzas. Atún cocido a fuego lento en manteca, servido con pepino, zanahoria , cebolla encurtidos y salsa
  $220.00
- Omellet 107
  Relleno de nopales, champiñones, requesón y salsa de hoja santa. 3 piezas de huevo entero o claras, con guarnición de frijoles, salsa y 2 rebanadas de pan de caja
  $110.00
- Molletes
  3 Piezas de pan con frijoles refritos, gratinados con queso gouda. Se sirve con pico de gallo con aguacate
  $100.00
- Enmoladas
  Tortilla sofrita rellena de plátano macho frito, requesón preparado, bañadas con mole oaxaqueño. (4 pzas )
  $160.00
Pan Dulce
- Rollo Canela
  Masa suave y esponjosa, aromatizado con una deliciosa crema de canela que brinda un aroma sin igual
  Agotado
  •
  $45.00
- Canel
  Crujiente costra que esconde un sabroso esponjoso secreto de vainilla.
  Agotado
  •
  $30.00
- Empanada de manzana
  Tiene un corazón tierno de manzana con nueces que deleitara tu paladar, cubierto de una capa de croissant suave con todo el sabor a mantequilla
  $45.00
- Cruffin
  Pan suave y sublime, con relleno de tentación... crema de queso mascarpone y vainilla.
  Agotado
  •
  $35.00
- Pan de casa (extra)
  3 Piezas de Bollitos
  $30.00
Omellets
- Omellet 107
  Relleno de nopales, champiñones, requesón y salsa de hoja santa. 3 piezas de huevo entero o claras, con guarnición de frijoles, salsa y 2 rebanadas de pan de caja
  $110.00
- Del Cheff
  Relleno de 4 quesos cabra, espinaca, jitomate cherry y cebolla morada, con un racimo de uvas
  $170.00
Hot Cakes
- Hot cakes
  Orden de 3 piezas
  $130.00
Los Mexicanos
- Chilaquiles
  Bañados en el momento con salsa verde o roja, pollo, queso fresco y crema
  $145.00
- Enchiladas
  Tortillas sofritas rellenas de pollo, bañadas en salsa verde o roja, queso, crema y frijoles (4 pzas)
  $160.00
Omellets
- Hongos
  Relleno de mezcla de hongos, salteados con epazote y queso Oaxaca. 3 piezas de huevo claras, con guarnición de frijoles, salsa y 2 rebanadas de pan de caja
  $110.00
- Vegetales
  Relleno de calabacitas, pimientos, jitomate con guarnición de queso panela asado
  $130.00
- Jamón y queso
  Relleno de queso gouda y jamón cocido o pechuga de pavo, con pico de gallo 3 piezas de huevo entero o claras, con guarnición de frijoles, salsa y 2 rebanadas de pan de caja .
  $110.00

Centenario 107

Ubicación y horario de atención

Entradas

Guacamole

Guacamole con Chapulines

Papas Centenario 107

Papas a la Francesa

Patatas Bravas 107

Papas Waffle

Alitas de pollo

Ensaladas

Ensalada Centenario 107

Ensalada Anita

Ensalada del Doc

Ensalada Verona

Ensalada La De Pollo al Grill

Ensalada Deli Caprese

Hamburguesas

Hamburguesa 107

Hamburguesa La de Atún

Hamburguesa La Cam

Hamburguesa La de Portobello

Pastas

Spaguetti a la Bolognesa

Lasagna a la Bolognesa

Pasta con Hongos

Ciabatte

Ciabatte Alesh

Ciabatte Centenario 107

Ciabatte Choripan

La de Pollo

Ciabatte La Aureli

Ciabatta Pinki Winki

Los Mexicanos

Chilaquiles

Enchiladas

Baguetín

Baguetín La 107 Clásica

Baguetín Pepito El Más Ca

Pizzas

Pizza Margarita

Pizza El Elda

Pizza Centenario 107

Pizza Diavola

Pizza Hawaiana

Pizza Prosciutto

Pizza de Carnes Frías

Pizza Pinky

Pizza Quattro Formaggi

Pizza Lilli

Pizza Mariana

Pizza Pablo

Pizza Nash

Pizza Alexis

Pizza Pinki Warrior

Pizza de Calamares

Pizza Española

Pizza de Peral

Pizza de Provolone

Pizza La Santa

Pizza La de Lucio

Pizza Del Huerto

Pizza Deli Caprichosa

Del Mar

Medallón de Atún con Costra de Hierbas y Salsa de Cítricos

Salmón con Costra de Eneldo

Salmón con Costra de Almendra y Nuez

Sopas

Consomé 107

Sopa de Tortilla

De La Tierra

Sabana de pollo asada

Milanesa de Res

Postres

Pizza de Nutella

Tiramisú

Panna Cotta de Vainilla y Chocolate

Pastel de Zanahoria

Pastel tres leches cajeta

Bebidas