Cahuamanta y Mariscos el Bichi Obregon
Abre: 8:00 AM

Cahuamanta y Mariscos el Bichi Obregon

$$$ • Mariscos
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Ubicación y horario de atención

Av. No Reeleccion 1504, Benito Juárez, Ciudad Obregón, Sonora 85060
Domingo
Lunes - Jueves
08:00 - 16:30
Viernes - Sábado

Av. No Reeleccion 1504, Benito Juárez, Ciudad Obregón, Sonora 85060 • Más información


  • Tacos

    • Taco de Cahuamanta

      Fusión de mantarraya con camarón y verduras, servido sobre doble tortilla de maíz, coronado con repollo y cebolla. Cebolla, repollo, limón, tortillas y salsas de la casa. 110 gramos.
      $33.00
    • Taco de Cahuamanta Volteado o Compartido

      Fusión de mantarraya con camarón y verduras, servido sobre plato coronado con repollo y cebolla, tortilla aparte. Cebolla, repollo, limón, tortillas y salsas de la casa. 130 gramos.
      $40.00
    • Taco de Moronga

      Moronga guisada y sazonada con especias y aromas, se sirve sobre doble tortilla, y se corona con repollo y cebolla. Cebolla, repollo, limón, tortillas y salsas de la casa. 120 gramos.
      $25.00
    • Taco de Aleta

      Aleta de atún amarilla, cocinada con verduras frescas, se sirve en doble tortilla y se corona con repollo y cebolla. Cebolla, repollo, limón, tortillas y salsas de la casa. 80 gramos.
      $55.00
    • Taco Tabichito

      Chile caribe tatemado, abierto a la plancha, con una fusión de queso gratinado coronado con camarón o pescado capeado, con guarnición y acompañamientos aparte. Aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa. 60 gramos.
      $60.00
    • Taco Gobernador

      Taco semi dorado de camarón o pulpo guisado a la plancha junto con verduras y queso fundido, guarnición y acompañamientos aparte. Aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa. 50 gramos.
      $60.00
    • Taco Tachiludo

      Chile anaheim tatemado, abierto a la plancha, con una fusión de queso, camarón o pulpo y verduras a la plancha, con guarnición y acompañamientos aparte. Tortilla, limón, aguacate, aderezo y salsas de la casa. 60 gramos.
      $60.00
    • Taco de Camarón Cocido

      Taco de camarón recién cocido, acompañado por separado de repollo y cebolla, se preparan al gusto en barras de ensaladas y aderezos. Aderezo, ensaladas, tortillas, limón y salsas de la casa. 85 gramos.
      $58.00
    • Taco Pescado Capeado

      Taco de pescado capeado, se prepara al gusto en barra de aderezos y ensaladas. Tortilla, limón, aguacate, aderezo y salsas de la casa. 65 gramos.
      $30.00
    • Taco Pescado a la Plancha

      Taco de pescado a la plancha, se prepara al gusto en la barra de aderezos y ensaladas. Tortilla, limón, aguacate, Aderezo y salsas de la casa. 90 gramos.
      $40.00
    • Taco Camarón Capeado

      Taco de camarones capeados, se prepara al gusto en la barra de aderezos y ensaladas. Tortilla, limón, aguacate, Aderezo y salsas de la casa. 50 gramos.
      $33.00
    • Taco Atún Capeado

      Taco de atún capeado se prepara al gusto en barra de aderezos y ensaladas. Tortilla, limón, aguacate, aderezo y salsas de la casa. 70 gramos.
      $40.00
    • Taco Atún a la Plancha

      Taco de atún a la plancha, se prepara al gusto en barra de aderezos y ensaladas. Tortilla, limón, aguacate, aderezo y salsas de la casa. 90 gramos.
      $46.00
    • Taco Chichaqueso

      Chicharrón de atún, pescado o camarón sobre una cama de queso fundido, se sirve en tortilla de maíz, como guarnición salsa martajada y aguacate. Salsa para bañado, limón, aguacate y salsas de la casa. 80 gramos.
      $60.00
    • Quesadilla Sencilla

      Quesadilla sencilla de harina o maíz. Salsas de la casa.
      $22.00
    • Quesadilla de Marlin

      Taco de marlín guisado y fusionado con queso, harina o maíz, guarnición aguacate y tiras de zanahoria. Aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa. 100 gramos.
      $57.00
    • Taco de Marlín

      Taco de marlín guisado, harina o maíz, guarnición aguacate y tiras de zanahoria. Aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa. 100 gramos.
      $40.00
    • Tostada de Marlín

      Tostada de marlin guisado, harina o maíz, guarnición aguacate y tiras de zanahoria. Aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa. 100 gramos.
      $40.00
  • Tostadas

    • Tostada que Quieres Ay (Especialidad)

      Tostada compuesta por 3 mariscos; callo de lobina, pulpo y camarón crudo o cocido, combinadas con trozos de cebolla y medias lunas de pepino, todo sazonado en jugos de tomate y salsa de aguachile, coronado con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 140 gramos.
      $95.00
    • Tostada Aguachile Salseado (Especialidad)

      Especialidad de la casa camarones marinados con limón y salsas negras, mezclado con trozos de cebolla y medias lunas de pepino , todo combinado con jugo de tomate, se sirve sobre tostada y ser corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 80 gramos.
      $69.00
    • Tostada Aguachile Verde

      Camarones sellados en limón, mezclados con salsa verde a base de chile serranos, combinados con trozos de cebolla y medias lunas de pepinos,coronados con aguacate y servidos en tostada, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 80 gramos.
      $69.00
    • Tostada Aguachile Rojo

      Tostada de aguachile rojo, camarones sellados en limón, salseados con chiltepin, condimentados perfectamente, se mezclan con trozos de cebolla y medias lunas de pepinos, coronados con rodajas de chile serrano y servidos directo en plato, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 80 gramos.
      $69.00
    • Tostada Ceviche de Pescado

      Tostada de pequeños cubos de pescado curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos de tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi, se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 80 gramos.
      $40.00
    • Tostada Ceviche de Camarón

      Tostada de pequeños cubos de camarón curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos de tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi, se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 50 gramos.
      $50.00
    • Tostada Especial de Atún

      Tostada especial de atún (platillo estrella), cama de cubos de pepinos, atún sellado, piña, cebolla morada, sazonada con salsas de aguachile, toques de jugo de tomate y coronada con poro frito, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 100 gramos.
      $95.00
    • Tostada Tropical

      Tostada con toque tropical (platillo estrella), cubos de atun sellado combinado con mango o fruta de temporada y cubos de cebolla, tomate y cilantro, sazonados perfectamente con salsas de negras y jugo de tomate, coronado con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 100 gramos.
      $95.00
    • Tostada Callito de Lobina (Temporada)

      Tostada de callos de lobina (especialidad) curtidos en limón y salseados, ligero toque con jugo de tomate y cebolla morada, coronada con rodajas de chile serrano, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 90 gramos.
      $55.00
    • Tostada de Camarón Cocido

      Taco de camarón recién cocido, acompañado por separado de repollo y cebolla, se prepara al gusto en barra de ensaladas y aderezos. Aderezo, ensaladas, tortillas, limón, salas de la casa.
      $57.00
  • Caldos

    • Caldo Orden de Cahuamanta (Especialidad)

      Fusión de mantarraya con camarón y verduras, se sirve por separado cebolla, repollo, limón, tortillas, salsas de la casa, 275 gramos.
      $95.00
    • Caldo Media Orden de Cahuamanta

      Fusión de mantarraya con camarón y verduras, se sirve por separado repollo, limón, salsas de la casa, cebolla y tortillas, 165 gramos.
      $85.00
    • Caldo Litro de Cahuamanta

      Contiene un litro de cahuamanta y un litro de bichi, acompañado por separado de repollo, limón, cebolla, tortilla y salsas de la casa, 900 gramos.
      $250.00
    • Caldo Bichi (Especialidad)

      Caldo de cahuamanta, acompañado por separado de repollo y cebolla, se adiciona verdura, limón y salsas de la casa, 300 mililitros.
      $20.00
    • Caldo Litro de Bichi

      Un litro de caldo de cahuamanta, acompañado por separado de repollo, limón, tortillas, salsas de la casa y cebolla.
      $40.00
    • Caldo Bichi Especial

      Camarones crudos sellados en el caldo hirviendo de cahuamanta, acompañado por separado por repollo, limón, tortillas, salsas de la casa y cebolla, 90 gramos.
      $65.00
    • Caldo Jugo con Carne

      Cahuamanta y bichi servidos en vaso de cristal, acompañados de repollo, limón, tortillas, salsas de la casa y cebolla, 130 gramos.
      $55.00
  • Platillos

    • Platillo Orden de Pescado

      Pescado capeado o empanizado, con trozos de pescado capeado, de guarnición arroz y ensalada, con adición de tortilla, limón, aguacate, Aderezo y salsas de la casa, 300 gramos.
      $145.00
    • Platillo Orden de Pescado a la Plancha

      Trozos de pescado a la plancha de guarnición arroz y ensalada, con adición de tortilla, limón, aguacate, aderezo y salsas de la casa., 240 gramos.
      $145.00
    • Platillo Orden de Camarón

      Camarón capeado o empanizado, con trozos de camarón capeado, de guarnición arroz y ensalada, con adición de tortilla, limón, aguacate, Aderezo y salsas de la casa, 200 gramos.
      $145.00
    • Platillo Orden de Atún

      Atún capeado o empanizado, con trozos de atún a la plancha de guarnición arroz y ensalada, con adición de tortilla, limón, aguacate, aderezo y salsas de la casa, 300 gramos.
      $145.00
    • Platillo Orden de Chicharrón de Atún

      Platillo estrella, chicharrones de atún, como guarnición arroz y guacamole, con adición de tortillas, limón, salsas de la casa, 200 gramos.
      $145.00
    • Platillo Orden de Chicharrón de Pescado

      Chicharrones de pescado, como guarnición arroz y guacamole, con adición de tortillas, limón, salsas de la casa, 240 gramos.
      $135.00
    • Platillo Orden de Chicharrón de Camarón

      Platillo estrella, chicharrones de camarón, como guarnición arroz y guacamole, con adición de tortillas, limón, salsas de la casa, 180 gramos.
      $145.00
    • Platillo Torre de Mariscos

      Nuestra Torre de Mariscos, compuesta con Base de ceviche de pescado y camas de mariscos (pulpo, camarón crudo, camarón cocido, callito de lobina) sazonado con salsas de aguachile y coronado con aguacate y poro frito, adicional tostadas, galletas y salsas de la casa, 400 gramos.
      $230.00
    • Platillo Cóctel de Camarón

      Combinación de camarón fresco con cubos de jitomate, cebolla, cilantro, pepino y aguacate, con jugo de camarón y un toque de limón con jugos de tomate servidos en copa chabela, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 130 gramos.
      $160.00
    • Platillo Cóctel de Pulpo

      Combinación de pulpo fresco con cubos de jitomate, cebolla, cilantro, pepino y aguacate, con jugo de camarón y un toque de limón con jugos de tomate servidos en copa chabela, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 100 gramos.
      $175.00
    • Platillo Cóctel Mixto

      Combinación de pulpo y camarón fresco con cubos de jitomate, cebolla, cilantro, pepino y aguacate, con jugo de camarón y un toque de limón con jugos de tomate servidos en copa chabela, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 120 gramos.
      $165.00
    • Platillo Mariscada

      Mezcla de mariscos, pulpo, callitos y camarones, salseados y acompañados de cebolla morada y pepino, sazonados perfectamente con jugos de tomate y salsas de aguachile, coronado con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 230 gramos.
      $215.00
    • Platillo Litro Mariscada

      Litros de mariscos, pulpo, callitos y camarones, salseados y acompañados de cebolla morada y pepino, sazonados perfectamente con jugos de tomate y salsas de aguachile, coronado con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 400 gramos.
      $290.00
    • Platillo Orden Carpaccio de Atún

      Finas laminas de atún sellado con limón, sal, pimienta y salsa negra de la casa, acompañada con aguacate, pepino y cebolla morada en rodajas, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 200 gramos.
      $145.00
    • Platillo Orden de Aguachile

      Orden de camarones en aguachile, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 200 gramos.
      $165.00
    • Platillo Litro de Aguachile

      Litro de camarones en aguachile, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 300 gramos.
      $230.00
    • Platillo Orden de Ceviche de Pescado

      Platillo de pequeños cubos de pescado curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi, se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 180 gramos.
      $88.00
    • Platillo Litro de Ceviche de Pescado

      Litro de pequeños cubos de pescado curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi, se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 320 gramos.
      $143.00
    • Platillo Orden de Ceviche de Camarón

      Platillo de pequeños cubos de camarón curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos de tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi , se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 130 gramos.
      $115.00
    • Platillo Litro de Ceviche de Camarón

      Platillo de pequeños cubos de camarón curtidos en limón y condimentados perfectamente, se mezclan con cubos de tomate, cebolla, pepino y cilantro, ligero toque de jugo de tomate y sazonado del bichi , se corona con abanico de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 176 gramos.
      $176.00
    • Platillo Orden de Ceviche Tropical

      Cubos de atún ligeramente sellados en limón, se mezcla cubos de jitomate, cebolla, pepino y cilantro, el ingrediente tropical mango, toque picoso ligero, acompañado de aguacate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 250 gramos.
      $242.00
    • Platillo Litro de Ceviche Tropical

      Cubos de atun ligeramente sellados en limón, se mezcla cubos de jitomate, cebolla, pepino, y cilantro el ingrediente tropical Mango , toque picoso ligero, acompañado de cacahuate, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 400 gramos.
      $341.00
    • Platillo Orden Callitos de Lobina (Temporada)

      Curtidos en limón y salseados, ligero toque con jugo de tomate y cebolla morada, coronada con rodajas de chile serrano, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 220 gramos.
      $170.00
    • Platillo Litros Callitos de Lobina

      Litro de callos de lobina curtidos en limón y salseados, ligero toque con jugo de tomate y cebolla morada, coronada con rodajas de chile serrano, con adición de tostadas, galletas y salsas de la casa, 360 gramos.
      $220.00
    • Platillo Quesadilla Bañada

      Quesadilla de camarón o pulpo, se sirve en tortilla de harina o maíz, de guarnición aguacate y salsa de mantequilla y crema, con adición de aderezo, ensaladas, limón y salsas de la casa, 90 gramos.
      $66.00
    • Platillo Toritos Capeados

      Platillo nuevo. Platillo nuevo. Orden de chiles caribes capeados (3 piezas), acompañados con salsa preparada, con adición de aderezo, ensaladas, limón y salas de la casa, 150 gramos.
      $50.00
    • Platillo Toritos Rellenos

      Orden de chiles caribes tatemados (4 piezas) rellenos de philadelphia con tocino y camaron , acompañado de salsa picosita del bichi. .
      $69.00
    • Platillo Camarones a la Diabla

      Platillo nuevo. Camarones a la diabla acompañados de arroz y ensalada, con adición de tostadas, tortillas y aguacate, 180 gramos.
      $149.00
    • Platillo Camarones al Ajillo

      Platillo nuevo. Camarones al ajillo acompañados de arroz y ensalada, con adición de tostadas, tortillas y aguacate, 180 gramos.
      $149.00
    • Platillo Camarones a la Crema

      Platillo nuevo. Con crema (toque picoso, chipotle y mantequilla), acompañados de arroz y ensalada, con adición de tostadas, tortillas y aguacate, 180 gramos.
      $149.00
    • Platillo Camarones a la Mantequilla

      Platillo nuevo. Camarones a la mantequilla, acompañados de arroz y ensalada, con adición de salsas a la casa, 180 gramos.
      $149.00
    • Platillo Camarones a la Momia

      Platillo nuevo. Camarones envueltos en tocino, rellenos con queso de tu gusto, acompañados de arroz y ensalada, con adición de tortillas y salsas a la casa, 230 gramos.
      $195.00
    • Platillo Camarones Empanizados

      Camarones empanizados acompañados de arroz y ensalada, con adición de tortillas y salsas a la casa, 180 gramos.
      $150.00
    • Platillo Camarones Tropicales

      Plato nuevo. Camarones empanizados rellenos de philadelphia, con salsa de mango,arroz y ensalada, con adición de tortillas y salsas a la casa, 180 gramos.
      $175.00
  • Menú Kid

    • Nuggets de Pollo

      Guarnición de arroz y guacamole, acompañado de limón, salsa y aderezo,150 gramos.
      $95.00
    • Papas

      Platillo nuevo. Papas sazonadas, acompañada de aderezo 200 gramos
      $55.00
  • Bebidas

    • COCA REGULAR 600 mililitros

      $27.00
    • Agua Fresca del Día

      500 mililitros.
      $25.00
    • Agua Fresca del Día

      1 litro.
      $35.00
    • Té Helado

      500 mililitros.
      $23.00
    • Té Helado

      Un litro.
      $30.00
    • Coca-Cola light

      $27.00
    • Coca-Cola zero

      $27.00
  • Paquetes

    • Paquete Familiar Frío para 4 personas- incluye Bebida

      Incluye - Litro de Ceviche Camaron - Litro de Ceviche de pescado -Litro de Ceviche de Atún (tropical ) con mango -Tostadas y Galletas - 2 litros de Agua fresca del día
      $395.00
    • Paquete Familiar Caliente para 4 personas Incluye agua fresca

      Incluye : - Pescado Empanizado - Camaron Empanizado -Chicharrones de Pescado -Guiso de Marlín -Ensalada -Tortillas -Arroz - 2 litros agua fresca del día.
      $315.00