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Ribs Corner (Plaza Nacional)

Ribs Corner (Plaza Nacional)

$$$ • Americana • Alcohol • Ambiente familiar

4.6
(29)
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Ubicación y horario de atención

Ejército Nacional 8211, Floresta De San José, Ciudad Juárez, Chihuahua 32534
Todos los días
13:00 - 21:00

Ejército Nacional 8211, Floresta De San José, Ciudad Juárez, Chihuahua 32534 • Más información


  • Appetizers

    • Aros de cebolla

      Aros de cebolla empanizados en una mezcla a base de malta de cebada y lúpulo. 450 Gramos.
      $115.00
    • Nachos

      $155.00
    • Brisket nachos

      40 Totopos hechos en casa 250 gramos, bañados en una mezcla de quesos derretidos, acompañados con elote, cebolla morada, pico de gallo, crema ácida, cilantro, la especialidad de la casa, brisket desmenuzado y bañado en salsa bbq original.
      $225.00
    • Boneless

      Pechuga de pollo en cuadro 250 gramos, enharinados con nuestra mezcla secreta, bañados en la salsa de su elección. Acompañados con varitas de zanahoria y apio con ranch o blue cheese.
      $160.00
    • Chicken strips

      Pechuga de pollo en tiras 250 gramos, enharinados con nuestra mezcla secreta, acompañados con la salsa de su elección, se sirve con varitas de zanahoria y apio.
      $160.00
    • Alitas

      Bañadas en la salsa de su elección, acompañadas con varitas de zanahoria y apio.
      $160.00
    • Dedos de queso

      Palitos de queso empanizado acompañados con aderezo ranch y salsa marinara. 8 Piezas.
      $110.00
  • Platillos

    • Baby back Ribs

      380 Gramos de nuestra delicosa baby back rib con abundante carne de puerco, ahumados, preparados por horas y horas con la receta secreta del chef.
      $210.00
    • St Louis spare

      Costilla de puerco ahumada 750 gramos al estilo st Louis, excelente consistencia y sabor, para chuparse los dedos.
      Agotado
       • 
      $310.00
    • Brisket

      286 Gramos, calidad usda choice, cocinado, marinado durante horas con las especias del chef.
      $220.00
    • Fajitas

      250 Gramos, fajitas de la proteína de su elección, acompañadas con pimiento morrón rojo, morrón verde, cebolla morada, cebolla blanca y condimentadas con la sal de la casa.
      $200.00
    • Rib eye

      Corte selecto al término de su elección, 350 gramos.
      $430.00
    • Salmón a las finas hierbas

      Salmón cocinado lentamente a la parrilla, 300 gramos.
      $270.00
    • Pechuga a la parrilla

      Jugosa pechuga a la parrilla, acompañada con bbq sauce, 250 gramos.
      $150.00
    • Corner sampler

      Rebanadas de brisket 260 gramos, costillas baby back 480 gramos, boneless 260 gramos, aros de cebolla media orden, 5 dedos de queso , apio, aderezo ranch y blue cheese.
      $600.00
    • Big corner Ribs & brisket

      Baby back 760 gramos, costillas de res 930 gramos, brisket 250 gramos, spare Ribs 760 gramos y 6 acompañamientos.
      $1050.00
  • Hamburguesas

    • Classic burger

      Con deliciosa carne de res de la casa, queso americano, lechuga tomate y cebolla. 250 Gramos.
      $160.00
    • Bandido burger

      Carne de res de la casa 350 gramos, queso americano, pulled pork con bbq original, cebolla caramelizada y mayonesa de la casa.
      $190.00
    • Dangerous corner burger

      Dos porciones de nuestra exquisita carne de res 500 gramos, doble queso cheddar, champiñones, lechuga, tomate y cebolla morada.
      $230.00
    • Red neck burger

      Carne de res de la casa 250 gramos, bañada en bbq sauce, queso cheddar, tocino, lechuga tomate y cebolla.
      $160.00
  • Sándwich

    • Monterrey chicken sándwich

      Pechuga de pollo a la parrilla 250 gramos, acompañada con queso monterrey, champiñones, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa de la casa.
      $170.00
    • Buffalo sándwich

      Pechuga de pollo 250 gramos bañada en buffalo sauce, mayonesa de la casa, lechuga romana, tomate, cebolla morada, acompañada con el aderezo de su elección.
      $170.00
    • Pulled pork sándwich

      Delicioso cerdo ahumado 250 gramos, bañado en bbq sauce, ensalada de col y cebolla morada.
      $170.00
    • Brisket sándwich

      Sándwich de la especialidad de la casa, nuestro brisket tierno y jugoso. 300 Gramos.
      $210.00
  • Hot dog

    • Chili dog

      Hot dog jumbo, bañado de nuestro delicioso chili. 250 Gramos.
      $160.00
  • Salads

    • Caesar pollo

      Pechuga de pollo a la parrilla 250 gramos, servida en una cama de lechuga romana, acompañada con cebolla morada, tomate y crutones.
      $150.00
    • Caesar búfalo

      Pechuga de pollo 250 gramos, empanizada en nuestra mezcla secreta, bañada en búfalo sauce, servida en una cama de lechuga romana, acompañada con cebolla morada y tomate.
      $160.00
    • Mix salad

      Mezcla de lechugas, cebolla morada, tomate, crutones, acompañada con queso parmesano y aderezo ranch.
      $110.00
  • Sopas y cremas

    • Chili beans

      La original receta de la tatarabuela, molida en res, frijoles en una salsa de tomate ligeramente picosa. 350 Gramos.
      $80.00
    • Crema de papa

      Tradicional crema de papa, al puro estilo del sur de Texas, servida con cebollín, tocino deshidratado y queso cheddar. 350 Gramos.
      $80.00
  • Sides

    • Pork beans

      110 Gramos.
      $42.00
    • Ensalada de col

      110 Gramos.
      $42.00
    • Papas en gajo

      110 Gramos.
      $42.00
    • Elote dulce

      1 Pieza.
      Agotado
       • 
      $42.00
    • Puré de papa

      110 Gramos.
      $42.00
    • Ensalada de papa

      110 Gramos.
      $42.00
    • Drunken apples

      110 Gramos.
      Agotado
       • 
      $42.00
    • Honey corn bread

      1 Pieza.
      $42.00
    • Jalapeño cornbread

      1 Pieza.
      $42.00
  • Postres

    • New York cheesecake

      El original y delicioso pie de queso estilo New York. 300 Gramos.
      $130.00
    • Chocolate brownie

      Servido con nieve. 200 Gramos.
      $130.00
    • Pie de nuez

      Exquisito pie de nuez, servido con una bola de nieve, 200 gramos.
      Agotado
       • 
      $130.00
  • Bebidas refrescantes

    • Refresco lata

      355 Mililitros.
      $36.00
    • Agua embotellada

      600 Mililitros.
      $26.00