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    El Agave

    El Agave

    $$$$ • Mexican • Family Friendly

    4.7
    (24)
      •  
    View delivery time and booking fee.

    Location and hours

    Blvrd Independencia 1300, Navarro, Torreón, Coahuila de Zaragoza 27010
    Sunday
    01:00 PM - 09:00 PMMenú
    01:00 PM - 10:30 PMMenú
    Monday - Thursday
    01:00 PM - 10:30 PMMenú
    Friday - Saturday
    01:00 PM - 10:30 PMMenú
    01:00 PM - 11:00 PMMenú

    Blvrd Independencia 1300, Navarro, Torreón, Coahuila de Zaragoza 27010 • More info


    • Para Compartir

      • Guacamole con Chicharron de Cerdo Crujiente

        MX$144.00
      • Cazuelita de Chile con Queso

        MX$132.00
      • Frijoles con Veneno

        Refritos con chicharrón.
        MX$114.00
      • Queso Panela Empanizado

        Sobre espejo de salsa verde.
        MX$156.00
      • Láminas de Carne Seca Tatemada

        Acompañadas con guacamole.
        MX$234.00
      • Atropellado

        Preparado con tomate, cebolla y chile.
        MX$234.00
      • Quesadillas de Flor de Jamaica

        Son 4 unidades.
        MX$144.00
      • Queso panela tatemado

        400 gr
        MX$192.00
      • Menú de tres tiempos

        Incluye set de entrada: nopalitos, frijoles agave,totopos y salsas. Plato fuerte a elegir Postre a elegir 1 litro de agua de jamaica con fresa
        MX$354.00
    • Entradas

      • Ceviche de Palmito

        MX$132.00
      • Tostadas de Camarón

        Cubos de camarón picado con pico de gallo y aguacate.
        MX$84.00
      • Cóctel de Camarón

        MX$234.00
      • Torre de Camarón y Mango

        Camarón, mango y aguacate.
        MX$180.00
    • Sopas

      • Pozole Verde

        Sold out
         • 
        MX$114.00
      • Sopa Seca de Fideo

        MX$96.00
      • Crema de Cilantro con Taco de Aire

        MX$96.00
      • Caldo Tlalpeño

        MX$114.00
      • Sopa de Tortilla

        MX$114.00
    • Ensaladas

      • Betabel

        Betabel a las brasas con arúgula, queso de cabra y nuez pecana.
        MX$180.00
      • Corazón Frío

        Corazón de lechuga fría bañada en salsa roquefort, almendras tostadas y tocino crujiente.
        MX$198.00
      • Canasta de Nopalitos

        Queso panela, tomate y aguacate.
        Sold out
         • 
        MX$132.00
    • Chiles

      • Chile de Camarones

        Relleno de camarones, queso y tocino sobre espejo de pepita.
        MX$234.00
      • Chile Toluco

        Rojo relleno de chicharrón prensado, queso y refritos, sobre espejo de salsa de pilocillo.
        MX$180.00
      • Chile en Nogada

        Carne, bañado en nogada y acompañado de arroz.
        MX$240.00
      • Chile Agave

        Rojo relleno de pollo y nuez, bañado en salsa y acompañado de arroz.
        MX$192.00
    • Carnes

      • Cerdo Horneado con Costra de Chicharrón

        Con esquites sobre espejo de mole verde, de 200 gramos.
        MX$252.00
      • Arrachera

        Nopal asado, relleno de queso y vegetales a la parrilla. De 250 gramos.
        MX$300.00
      • Rib Eye Angus

        Con guacamola y elote tatemado. De 350 gramos.
        MX$474.00
      • Corazón de Filete con Queso Gratinado y Cuitlacoche

        Sobre espejo de salsa de poblano y timbal de elote.
        MX$390.00
      • Corazón de Filete Angus Asado

        Con timbal de elote y fritata de papa. De 250 gramos.
        MX$372.00
      • Cabrería

        Con timbal de elote y fritata de papa. De 300 gramos.
        MX$384.00
      • Chamorro de Cerdo

        Horneado en su jugo acompañado de puré de papa.
        MX$288.00
      • Brocheta de Filete con Queso Gratinado

        Con fritata de papa.
        MX$312.00
      • Costillas Cargadas al Carbón

        Chilaca rellena de queso y cebollas asadas.
        MX$276.00
      • Costilla Braseada

        Cocción lenta por más de 8 horas. Puré de papa con zanahoria y lluvia de hongos. De 250 gramos.
        MX$318.00
    • Tacos

      • Tacos de Cochinita Pibil

        En tortillas de maíz o harina, 4 unidades.
        MX$198.00
      • Canastita de Tacos de Sirloin

        Tortilla de maíz o harina, 4 unidades.
        MX$204.00
      • Tacos Baja

        Pescado carpeado con col morada. 4 unidades y en tortilla de maíz.
        MX$198.00
      • Tacos de Fideo Seco

        MX$144.00
      • Festival de Tacos

        4 Tacos a elegir
        MX$204.00
    • Pollo

      • Pechuga Rellena de Flor de Calabaza

        Sobre espejo espejo de salsa de flor de calabaza.
        Sold out
         • 
        MX$252.00
      • Pechuga de Pollo a los Dos Moles

        Rellenas de queso y bañadas con mole rojo y verde.
        MX$252.00
      • Pollo al Carbón Estilo Inigo

        Fritata de papa y elote tatemado.
        MX$264.00
      • Brochetas de Ave del Paraiso

        Cubos de pechga al carbon acompañado de jocoque de jamaica y ensalada de arugula, espinaca y amaranto.
        MX$264.00
    • Pescados y Mariscos

      • Salmón San Miguel de Allende

        Asado sobre cama de pico de aguacate.
        MX$336.00
      • Filete de Pescado a la Veracruzana

        Sold out
         • 
        MX$288.00
      • Lomo de Pescado al horno con Esquites

        Con salsa rosarito y chicharrón de queso.
        MX$288.00
      • Filete Zarandeado

        Con elote tatemado.
        MX$270.00
      • Pulpo a las Brasas

        MX$330.00
      • Salmon entre nubes

        Lonja de Salmon con costra de semillas, ahumado en su mesa, sobre pure de camote y bañado en reduccion de jamaica
        MX$348.00
      • Filete de pescado al pesto de cilantro

        Filete de pescado a la plancha sobre pesto de cilantro, coronado con crocante de maíz.
        MX$288.00
    • Camarones

      • Camarones con Costra de Chicharrón

        Con aguacate.
        MX$336.00
      • Enchiladas de Camarón en Salsa de Cacahuate

        3 unidades.
        MX$204.00
      • Camarones al mole negro

        Sobre platano macho
        MX$336.00
    • Postres

      • Crepas de Cajeta

        MX$144.00
      • Flan de la Casa

        MX$78.00
      • Cocada de la Casa

        MX$114.00
      • Mousse de Guayaba

        Sold out
         • 
        MX$78.00
      • Pay de Mango con Nuez

        MX$84.00
      • Pastel de Elote

        Con dulce de leche y nuez.
        MX$84.00
      • Brownie

        MX$84.00
      • Pay de Limón

        MX$84.00
    • Bebidas

      • Refrescos

        De 355 mililitros.
        MX$36.00
      • Naranjada

        De 425 mililitros.
        MX$48.00
      • Limonada

        De 425 mililitros.
        MX$48.00
      • Agua Perrier

        De 355 mililitros.
        MX$54.00
      • Agua Mineral o Natural

        De 600 mililitros.
        MX$36.00
      • Café Americano

        De 225 mililitros.
        MX$36.00
      • Capuchino

        De 200 mililitros.
        MX$48.00
      • Infusiones

        De manzanilla, hierbabuena o limón.
        MX$34.00
    • Aguas Frescas

      • Jamaica con Frutos Rojos

        De 425 mililitros.
        MX$48.00
      • Limón con Hierbabuena

        De 425 mililitros.
        MX$48.00
      • Guayaba Rosa

        De 425 mililitros.
        MX$48.00
      • Elíxir de Horchata y nuez

        De 425 mililitros.
        MX$48.00
      • Tropical de Piña y pepino

        De 425 mililitros.
        MX$48.00