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    ROKKAKKEI

    ROKKAKKEI

    $$ • Japanese

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    Location and hours

    Blvrd Salinas 10750, Aviacion, Tijuana, Baja California 22014
    Sunday - Wednesday
    01:00 PM - 10:00 PM
    Thursday - Saturday
    01:00 PM - 11:00 PM

    Blvrd Salinas 10750, Aviacion, Tijuana, Baja California 22014 • More info

    Currently unavailable

    • Entremés Frío

      • Sashimi New Style

        12 piezas. Cortes delgados de salmón acompañados de ralladura de jengibre, cebollín, ajo y yuzu sauce, flasheados con aceite de oliva y ajonjolí caliente.
        MX$215.00
      • Hamachi Serranito

        12 piezas. Cortes delgados acompañados de puré de ajo, chile serrano, hojas de cilantro y yuzu sauce.
        MX$230.00
      • Dry Miso

        12 piezas. Cortes delgados de pescado blanco acompañados de miso deshidratado, chips de ajo y negi, salseados con yuzu y aceite de oliva extra virgen.
        MX$210.00
      • Torre de Salmón

        6 piezas. Rollos vietnamitas (papel arroz) rellenos de salmón, espárragos, aguacate y hojas de cilantro, bañados con salsa de aceite de ajonjolí picante.
        MX$195.00
      • Salmón Tataki

        12 piezas. Cortes delgados bañados con salsa yuzu miso, decorados con negi y serranos tempura.
        MX$215.00
      • Gyu Tataki

        12 piezas. Cortes delgados de filete de res, condimentados con puré de ajo, jengibre y yuzu sauce, flasheados con aceite de oliva y ajonjolí caliente.
        MX$230.00
      • Maguro Tataki

        Atún sellado con costra de ajonjolí mixto y salseado con aderezo de cilantro, salsa de jalapeño, acompañado con mix de lechugas.
        MX$230.00
      • Ceviche Peruano - Costanera

        Combinación de pescados y mariscos sazonados con ají amarillo y julianas de cebolla morada.
        MX$210.00
      • Tacos Crujientes

        4 piezas. Hojaldres de won-ton con ceviche peruano, marinados con salsa de chile caribe.
        MX$185.00
      • Tostadas de Atún

        Won-ton con atún sellado y marinado con vinagreta nikkei.
        MX$195.00
      • Causa Limeña

        Timbal de ensaladas de papa con ají amarillo, verduras y cangrejo.
        MX$130.00
    • Entremés Caliente

      • Flautas de Anguila

        6 cortes. Hoja de won-ton crujiente relleno de anguila, espárrago, tobiko y queso crema, bañado en salsa dulce y un dash de ajonjolí.
        MX$135.00
      • Soft Shell Crab

        4 cortes. cangrejo de concha suave en tempura acompañado de salsa de cilantro con jalapeño.
        MX$140.00
      • Ika Ebi Togarashi

        Calamares y camarones crujientes salteados al wok, con aceite de ajonjolí picante y negi.
        MX$145.00
      • Anticucho de Camarón

        3 piezas. Brochetas de camarón, tocino y espárrago con salsa teriyaki picante.
        MX$165.00
      • Edamames

        Vainas de frijol de soya.
        MX$79.00
      • Tempura de Camarón

        Camarones 21-25 capeados acompañados de kakiage.
        MX$150.00
      • Camarón Almendrado

        4 Piezas. Camarones 16-20 rebozados con hojuelas de almendra y salsa sweet chili.
        MX$159.00
      • Camarón Roca

        10 piezas. Camarones 16-20 en tempura, barnizados con salsa cremosa picante y cebollín.
        MX$175.00
      • Camarón Midori

        10 piezas. Camarones 16-20 en tempura, acompañados de perlas de melón, nueces garapiñadas y salsa cremosa dulce de lima.
        MX$195.00
      • Gyoza al Vapor

        Dumpling de carne de cerdo y verduras con un toque de ajo.
        MX$90.00
    • Sopas

      • Miso Shiru

        Sopa de soya con tofu, harusame, wakame y negi.
        MX$70.00
      • Miso Shiru de Mariscos

        Sopa de soya con mariscos, wakame, harusame y negi.
        MX$140.00
      • Tonkotsu Ramen

        Ramen en caldo de cerdo y chasu (panceta de cerdo).
        MX$165.00
      • Miso Ramen

        Ramen en caldo de miso con germen de soya y chasu (panceta de cerdo).
        MX$165.00
    • Ensaladas

      • Ensalada de Atún

        Mix de lechugas acompañadas de atún sellado a la pimienta y bañado con salsa de cebolla.
        MX$210.00
      • Ensalada Dry Miso

        Mix de lechugas tomate cherry y cilantro, con pescado blanco aderezado con yuzu, miso deshidratado y aceite de oliva.
        MX$185.00
      • Chuka Sarada

        Ensalada de algas marinas y harusame en aceite de ajonjolí.
        MX$99.00
    • Arroz

      • Arroz Thai con Mariscos

        Calamar, pulpo, camarón, pimientos, cebolla, apio, germen con mantequilla y salsa de soya.
        MX$97.00
      • Arroz Wok

        Arroz con cerdo, pollo, res, huevo, zanahoria, negi y salsa de soya.
        MX$97.00
      • Gohan

        Arroz al vapor.
        MX$59.00
    • Nigiri

      • Nigiri Maguro

        Atún.
        MX$95.00
      • Nigiri Shake

        Salmón.
        MX$90.00
      • Nigiri Tai

        Huauchinango.
        MX$75.00
      • Nigiri Hamachi

        Pez cola amarilla.
        MX$85.00
      • Nigiri Unagi

        Anguila.
        MX$89.00
      • Nigiri Ebi

        Camarón.
        MX$79.00
      • Nigiri Tako

        Pulpo.
        MX$115.00
      • Nigiri Ikura

        Hueva de salmón.
        MX$105.00
      • Nigiri Masago

        Hueva de sardina.
        MX$69.00
      • Nigiri Tamago

        Huevo dulce.
        MX$65.00
      • Nigiri de Tataki Atún

        MX$130.00
      • Nigiri de Tataki Salmón

        MX$240.00
      • Nigiri Tobiko

        Hueva de pez volador.
        MX$83.00
      • Nigiri Shimesaba

        Macarela.
        MX$65.00
      • Sushi Dinner

        10 piezas. A selección del chef.
        MX$395.00
    • Sashimi

      • Sashimi Maguro

        Atún.
        MX$235.00
      • Sashimi Shake

        Salmón.
        MX$250.00
      • Sashimi Hamachi

        Pez cola amarilla.
        MX$285.00
      • Sashimi Tako

        Pulpo.
        MX$240.00
      • Sashimi Mix

        12 piezas. A selección del chef.
        MX$285.00
    • Platos Fuertes

      • Robalo Dry Miso

        Pescado al vapor condimentado con miso deshidratado, cebollín, yuzu, chips de ajo y aceite de oliva.
        MX$230.00
      • Esparrayaki

        Espárragos envueltos en rib eye corte fino, sobre cama de arroz al vapor bañados en salsa teriyaki.
        MX$220.00
      • Pollo Teriyaki

        Pechuga de pollo a la plancha bañada con salsa teriyaki, acompañada de vegetales mixtos.
        MX$185.00
      • Salmón Misoyaki

        Salmón en salsa de miso al grill.
        MX$260.00
      • Thai Asian

        Huauchinango crujiente con vegetales asiáticos y salsa de cítricos con cilantro.
        MX$240.00
      • Curry de Camarón

        Con cebolla, papa, zanahoria y elote baby.
        MX$240.00
      • Yakisoba Rib Eye

        Tallarines con verduras y rib eye corte fino.
        MX$255.00
      • Karague de Atún

        Chicharrón de atún.
        MX$270.00
    • Rollos

      • Rollo Red Fire

        Camarón empanizado, aguacate, top de spicy tuna, salsa de anguila y salsa de ajonjolí picante.
        MX$190.00
      • Rollo Crab

        Envuelto en hoja de pepino con jaiba suave en tempura, aguacate, queso crema, cebollín y masago.
        MX$185.00
      • Rollo Dragón

        Cubierto de mango y aguacate con camarón empanizado, dip de chipotle y salsa de anguila.
        MX$210.00
      • Rollo Acevichado

        Envuelto de atún con camarón empanizado y salsa de ají amarillo, cebollín y togarashi.
        MX$190.00
      • Rollo Parrillero

        Envuelto de salmón con aguacate, queso crema, kani, bañado con salsa de orégano, sopleteado.
        MX$195.00
      • Rollo Shrimp Tempura

        Camarón tempura, espárrago, crema spicy y ajonjolí por fuera.
        MX$155.00
      • Rollo Summer

        Hoja de pepino con spicy tuna, salmón, camarón, kani, aguacate, cilantro y salsa tai. Sin arroz.
        MX$190.00
      • Rollo Parmesano

        Rollo de camarón, aguacate y espárrago. Gratinado con mantequilla de parmesano.
        MX$185.00
      • Rollo Tanuki

        Anguila, aguacate, camarón, chispas de tempura y chipotle dulce.
        MX$205.00
      • Rollo Kawa Shake

        Salmón fresco, camarón tempura, espárrago, aguacate, cebollín y salsa miso picante.
        MX$190.00
      • Rollo Mr Ebi

        Pepino, aguacate con ensalada de kani, masago, mayonesa y camarón empanizado.
        MX$185.00
    • Rollos Clásicos

      • Rollo California

        Cangrejo, pepino, aguacate y queso philadelphia, cubierto de ajonjolí.
        MX$95.00
      • Rollo Philadelphia Maki

        Salmón, queso Philadelphia y pepino, cubierto de ajonjolí.
        MX$95.00
      • Rollo Tampico

        Salsa tampico, pepino y aguacate. Nori por fuera.
        MX$95.00
      • Rollo Spicy Tuna

        Atún picante con pepino y aguacate. Nori por fuera.
        MX$95.00
    • Teppanyaki

      • Teppanyaki de Pollo

        MX$195.00
      • Teppanyaki de Filete de Res

        MX$245.00
      • Teppanyaki Mixto

        Pollo, filete de res y camarón.
        MX$255.00
      • Teppanyaki de Callo de Hacha

        MX$275.00
      • Teppanyaki de Atún

        MX$290.00
      • Teppanyaki Cola de Langosta

        100 gramos.
        MX$295.00
      • Teppanyaki de Salmón

        MX$255.00
      • Teppanyaki de Camarón

        MX$250.00
      • Teppanyaki de Rib Eye

        100 gramos.
        MX$280.00
      • Teppanyaki de Pescado Blanco

        MX$250.00
      • Teppanyaki de Mariscos

        A selección del chef.
        MX$280.00
    • Postres

      • Cheesecake Matcha

        Cheesecake de té verde con costra de oreo.
        MX$95.00
      • Helado Tempura

        Helado de coco y salsa de maracuyá o tropical de temporada.
        MX$90.00
      • Camelado

        Gelatina de café con helado de vainilla y Bailey's.
        MX$85.00
      • Helado

        De té verde o vainilla.
        MX$65.00
      • Tapioca

        MX$65.00
    • Bebidas

      • Agua Ciel Natural

        MX$20.00
      • Arizona Jazmín

        MX$35.00
      • Arizona Limón

        MX$35.00
      • Arizona Raspberry

        MX$35.00
      • Calpico Original

        MX$40.00
      • Coca-Cola

        MX$40.00
      • Coca-Cola Light

        MX$30.00
      • Fanta Naranja

        MX$30.00
      • Inca Kola

        MX$45.00
      • Mango Cream Soda

        MX$45.00
      • Melón Cream Soda

        MX$45.00
      • Ramune

        MX$39.00
      • Té Caliente Jazmín

        MX$55.00
      • Té Caliente Verde

        MX$55.00
      • Té Helado de la Casa

        Té de oolong con cítricos.
        MX$45.00