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    La Bodega Sushi

    La Bodega Sushi

    $$ • Asian • Family Friendly

    4.1
    (19)
      •  
    View delivery time and booking fee.

    Location and hours

    Av Guanajuato 2730, Col. Madero (Cacho), 22040 Tijuana, B.C.
    Every Day
    01:00 PM - 10:00 PM

    Av Guanajuato 2730, Col. Madero (Cacho), 22040 Tijuana, B.C. • More info

    Opens Wednesday 1:00 PM

    • Entradas Frias

      • Shot de Ostion

        Preparado con clamato, escarchado con sal de grano y aceite de mezquite.
        MX$92.00
      • Mejillones Loft (4)

        Preparados en vino blanco, montados sobre hielo, bañados con salsa de la casa.
        MX$140.00
      • Martini Sakeatun Ahí

        Montada sobre una cama de ensalada wakame, bañado con batidora de martini con sake, miso-mostaza y 3 citricos.
        MX$205.00
      • Tostadas de Jurel

        Tostadas con jurel, ponzu, aceite de ajonjolí, cebolla frita y cremosa de aguacate, orden con 3.
        MX$234.00
      • Tacos de Fideos Tatemados

        Tacos de fideo, cubierto por la chicharrón prensado, cremoso de aguacate y cebolla curtida
        MX$140.00
    • Entradas Calientes

      • Edamames

        MX$110.00
      • Calamar Bodega

        Calamar capeado en tempura con salsa spicy
        MX$197.00
      • Chiles Bodega (2)

        Chiles güeros rellenos de atún ahí, prosciutto y kanikama.
        MX$130.00
      • Camarones Panko

        Acompañados de salsa buffalo- sriracha.
        MX$199.00
      • Camarones Crunch

        Camarones en panko bañados en salsa spicy especial.
        MX$273.00
      • Camarones Costa Oriental

        Rellenos de kanikama spicy, queso crema, envueltos en tocino, acompañados de una salsa de tocino.
        MX$280.00
      • Callos al Mezquite

        Hongo trompeta, aceite de mezquita, caramelo miso, chicharrón de panceta y reducción de balsamico.
        Sold out
         • 
        MX$290.00
      • Tacos de Pulpoenchilado

        MX$195.00
    • Arroz

      • Arroz Gohan Especial

        Arroz blanco.
        MX$156.00
      • Arroz Yakimeshi Res

        Arroz frito con res.
        MX$271.00
      • Arroz Yakimeshi Camarón

        Arroz frito con camarón.
        MX$272.00
      • Arroz Yakimeshi Mixto

        Arroz frito con su elección.
        MX$275.00
      • Arroz Yakimeshi Verduras

        Arroz frito con verduras.
        MX$232.00
      • Arroz Yakimeshi Pollo

        Arroz frito con pollo.
        MX$256.00
    • Sopas

      • Sopa Miso

        MX$145.00
      • Sopa de Cangrejo

        MX$109.00
      • Crema de Esparragos

        MX$142.00
      • Crema de salmón

        MX$170.00
    • Ensaladas

      • Ensalada Vegetariana

        Lechuga mixta, vegetales baby salteados, vinagreta miso-ajonjolí.
        MX$175.00
      • Ensalada Loft

        Atún ahí sellado, lechuga mixta, vermicelli frió, y alioli de cilantro.
        MX$271.00
      • Ensalada Sashimi de Atún

        MX$210.00
      • Ensalada Sashimi de Salmón

        MX$210.00
      • Ensalada Sashimi de Hamachi

        Sold out
         • 
        MX$225.00
      • Ensalada Sashimi Mixta

        MX$225.00
      • Ensalada Bodega

        Manzana verde, kiwi, mango, lechuga mixta, fresa, nuez con una salsa de frambuesa
        MX$195.00
      • Nigiris

        MX$185.00
    • Conos

      • Cono de Tako

        MX$170.00
      • Cono de Camarón

        MX$170.00
      • Cono de Atún

        MX$170.00
      • Cono de Salmón

        MX$170.00
    • Ordenes Extras

      • Tostadas Won Ton (4)

        MX$39.00
      • Cangrejo Spicy

        MX$60.00
      • Cangrejo Spicy

        Con aguacate.
        MX$70.00
    • Rollos Dulces y Frutales

      • Rollo Niña

        Por dentro llevan tofu capeado en tempura, zanahoria curtida, aguacate, pepino persa, daikon, mango, hierbabuena y cilantro. Por fuera llevan mamenori rosa, montado en una salsa de mango y papaya, pepino persa, mango y cilantro.
        MX$255.00
      • Rollo Limoncello

        Por dentro llevan atún spicy, pepino persa y cilantro. Por fuera llevan hamachi, limón amarillo, aguacate, masago, chile serrano, chives, ajonjolí mixto y salsa de cilantro.
        MX$255.00
      • Rollo Fresco

        Por dentro llevan aguacate, camarón tempura, ajonjolí mixto. Por fuera llevan pepino delgado, ceviche mixto de hamachi, salmón, atún, pulpo y camarón, en salsa ponzu y salsa diabla, limón.
        MX$290.00
      • Rollo Cucum

        Por dentro llevan cangrejo spicy, atún y aguacate. Por fuera llevan pepino delgado.
        MX$255.00
      • Rollo el Verde

        Por dentro llevan camarón panko, queso crema, aguacate, pepino persa, hierbabuena y lechuga mixta. Por fuera llevan mamenori verde, montado sobre un salsa de mango y puntos de salsa buffalo, sriracha.
        MX$255.00
      • Rollo de Anguila

        Por dentro llevan anguila, queso crema y pepino persa. Por fuera llevan aguacate, rodajas de chile serrano y salsa de anguila.
        MX$255.00
      • Rollo Loft

        Por dentro llevan salmón, aguacate, pepino persa y daikon. Por fuera llevan atún, kimi, una salsa sweet, sour de chile y cacahuate.
        MX$255.00
      • Rollo Monkey

        Por dentro llevan camarón tempura, aguacate y queso. Por fuera llevan plátano macho frito, ate con salsa de anguila.
        MX$255.00
      • Rollo Crazy

        Por dentro llevan camarón spicy, aguacate, pepino persa y chile serrano. Por fuera llevan hamachi y pulpo bañado con una salsa diabla.
        MX$255.00
      • Rollo Especial Nico

        Por dentro llevan camarón tempura, aguacate, queso y pepino. Por fuera llevan forrado de atún y encima camarón spicy.
        MX$290.00
      • Rollo Primo

        Por dentro llevan callo, pepino persa, chile serrano y aguacate. Por fuera llevan salmón fresco, bañado con alioli de cilantro, con chile serrano asado y aceite de mezquite, acompañado con salsa diabla.
        MX$200.00
      • Rollo California

        Por dentro llevan aguacate, pepino persa, kanikama y queso crema. Por fuera llevan arroz y ajonjolí.
        MX$195.00
      • Rollo Mia

        Por dentro llevan cangrejo spicy, cubierto de masago con camarón y pulpo con salsa de cítricos spicy.
        MX$290.00
      • Rollo Bodega

        Por dentro llevan atún, salmón, aguacate y pepino persa. Por fuera llevan calamar capeado en tempura y montado en un aderezo de cacahuate.
        MX$255.00
      • Rollo Tar Tuna

        Por dentro llevan tartare de atún, aguacate y chicharrón de pulpo. Por fuera lleva rodajas de limón fritas y salsa de anguila.
        MX$255.00
      • Rollo de Salmón

        Salmón horneado, cangrejo, aguacate y queso, montado en salsa de cilantro.
        MX$260.00
      • Rollo Vegas

        Por dentro lleva salmón, aguacate y queso crema. Por fuera lleva capeado en tempura, salsa de chipotle, chile serrano, sriracha y bañado con salsa de anguila.
        MX$255.00
      • Rollo Villegas

        Por dentro lleva atún, surimi o kanikama, aguacate y pepino persa. Por fuera lleva capeado en tempura, cubierto con kanikama spicy montado sobre una salsa de anguila y ajonjolí mixto.
        MX$290.00
      • Rollo Pulpo Especial

        Por dentro lleva aguacate, kanikama spicy y hamachi. Por fuera lleva capeado en tempura, montado sobre un salsa de mango y papaya spicy, pepino persa, mango y cilantro.
        MX$255.00
      • Rollo Goyito Especial

        Por dentro lleva camarón cocido, masago, aguacate y callo. Por fuera lleva mamenori amarillo cobre un espejo de salsa cilantro.
        MX$255.00
      • Rollo Mojo

        Por dentro lleva atún, hamachi, salmón, tobiko de wasabi, chives, daikon, aguacate y chile serrano. Por fuera lleva capeado en tempura, cubierto de kanikama spicy montado sobre una reducción de balsámico.
        MX$300.00
    • Rollos Tibios y Capeados

      • Rollo de Salmón Kik

        Por dentro lleva camarón empanizado en ajo deshidratado, azúcar mascabo, chile seco, kanikama y aguacate. Por fuera lleva salmón sopleteado y chicharrón de piel de salmón.
        MX$255.00
      • Rollo Creparo

        Por dentro lleva camarón cocido, queso crema, aguacate y kanikama. Por fuera envuelto en una crepa salada morrón, bañado con una salsa de mango y mostaza oriental.
        MX$255.00
      • Rollo El Cremoso

        Por dentro lleva salmón, aguacate y masago. Por fuera capeado en tempura, salsa spicy, anguila, tobiko rojo y tempura flakes.
        MX$255.00
      • Rollo Del Muñeco

        Por dentro lleva spicy tuna, aguacate, sriracha, tobiko rojo y chives. Por fuera lleva ajonjolí blanco, mayonesa con jengibre fresco, zanahorias capeadas en tempura con ajo.
        MX$255.00
      • Rollo Lee

        Por dentro lleva aguacate, kanikama spicy, salmón y pepino persa. por fuera lleva atún, salsa spicy sopleteado, arroz silvestre, chicharrón de pulpo con salsa de anguila.
        MX$255.00
    • Sashimi

      • Sashimi de Pulpo

        En vinagreta de mostaza china con miso, encima tobiko ahumado.
        MX$245.00
      • Sashimi de Salmón

        Con vinagreta de jengibre, ajonjolí tostado, yuzu, surimi de manzana verde.
        MX$260.00
      • Ta Ki To Bodega

        Surimi spicy y aguacate enrrollado en salmón y bañados con vinagreta de cítricos, chives y ajonjolí negro. 6 takitos.
        MX$299.00
      • Atún

        Zumo de limón amarillo, infusión de mezquite, cilantro, chile verde, cebolla morada, vinagreta de cítricos y fritura de won ton.
        MX$271.00
      • Sashimi de Atún Sellado

        Atún sellado con ajonjolí mixto, alioli de aceitunas y salsa diabla.
        MX$275.00
      • Sashimi Hamachi

        Vinagreta de cítricos, ajo, jengibre rallado, chives, furikake mix y una mezcla de aceites de la casa caliente para terminar de sellar en la mesa.
        Sold out
         • 
        MX$350.00
      • Sashimi Brujo

        Hamachi sellado, ajonjolí mixto, rodajas de chile serrano, bañado con una salsa cítrica de la casa.
        MX$209.00
      • Sashimi de Atún

        Corte grueso sashimi corte grueso sellado con salsa de tamarindo.
        MX$279.00
      • Sashimi Mixto

        Variedad de pescados, chile serrano y salsa diabla de la casa.
        MX$340.00
      • Sashimi Jurel

        Jurel, camarón spicy, chile serrano y salsa diabla de la casa.
        Sold out
         • 
        MX$290.00
    • Ceviches

      • Ceviche Pulpo Peruano

        Pulpo campechano cocido, mango, cebolla morada, tobiko de wasabi, tobiko ahumado, chile habanero, chile serrano, tomate uva, marinado de 3 cítricos y acompañado de 4 tostadas de won ton.
        MX$337.00
      • Ceviche de Salmón

        Marinado en vinagreta de miso, mostaza, montado en copa de martini sobre una cama de wakame, tobiko de wasabi, y won ton frito con 4 tostadas won ton.
        MX$337.00
      • Ceviche de Callo

        Callo marinado, montado sobre vinagreta de serrano y habanero tatemado, mango, pepino persa, daikon, aceite de mezquite y won ton frito acompañado de tostadas won ton.
        Sold out
         • 
        MX$350.00
      • Ceviche Bodega

        Manzana verde, kiwi, fresa, mango, cilantro, cebolla morada, pulpo, camarón y callo.
        MX$380.00
    • Platillos

      • Atún Jardinera

        Envuelto en prosciutto, sellado, montado sobre un alioli de aceitunas, anchoas, alcaparras, acompañado de verduras y terminado con toque de vinagreta de ajonjolí de la casa.
        MX$337.00
      • Salmón Fino

        Salmón de hierbas finas acompañado de vegetales al grill y arroz al vapor.
        Sold out
         • 
        MX$340.00
      • Camarón Port

        Camarones con portobello en salsa de frambuesa.
        MX$259.00
      • Atún Grillado

        Atún sellado con ajonjolí mixto, montado sobre vinagreta rústica de aceitunas, alcaparras, cebolla morada, aceite de olivo, perejil, cubierto en ensalada templada, morrón tatemado y aceituna negra al mezquite.
        MX$337.00
      • Salmón Saikyo

        Marinado 2 días en una mezcla de miso blanco y horneado, caramelizado montado sobre una cama de wakame y tobiko.
        Sold out
         • 
        MX$340.00
      • Pescado al Curry

        Pescado fresco de temporada, preparado en salsa de curry, arroz al vapor y verduras salteadas.
        MX$272.00
    • Teriyakis

      • Teriyaki de Pollo

        En salsa teriyaki, arroz blanco, verduras al vapor, ensalada wakame, preparado con pepino, salsa teriyaki, tradicional, kiwi o speck hawaiana.
        MX$224.00
      • Teriyaki de Res

        En salsa teriyaki, arroz blanco, verduras al vapor, ensalada wakame, preparado con pepino, salsa teriyaki, tradicional, kiwi o speci hawaiana.
        MX$255.00
      • Teriyaki de Camarón

        En salsa teriyaki, arroz blanco, verduras al vapor, ensalada wakame, preparado con pepino, salsa teriyaki, tradicional, kiwi o speci hawaiana.
        MX$257.00
      • Teriyaki de Verduras

        En salsa teriyaki, arroz blanco, verduras al vapor, ensalada wakame, preparado con pepino, salsa teriyaki, tradicional, kiwi o speci hawaiana.
        MX$222.00
      • Teriyaki Mixto

        En salsa teriyaki, arroz blanco, verduras al vapor, ensalada wakame, preparado con pepino, salsa teriyaki, tradicional, kiwi o speci hawaiana.
        MX$270.00
    • Yakisobas

      • Yakisoba con Pollo

        Verdura en juliana y pasta coba.
        MX$135.00
      • Yakisoba con Res

        Verdura en juliana y pasta coba.
        MX$215.00
      • Yakisoba con Camarón

        Verdura en juliana y pasta coba.
        MX$220.00
      • Yakisoba con Verduras

        Verdura en juliana y pasta coba.
        MX$176.00
      • Yakisoba Mixto

        Verdura en juliana y pasta coba.
        MX$225.00