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    Baja Sushi

    Baja Sushi

    $$ • Asian

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    Location and hours

    Gardenia, Laderas Demonterrey, Tijuana, B.C., Mexico,
    Sunday
    Closed
    Monday - Saturday
    01:00 PM - 09:00 PM

    Gardenia, Laderas Demonterrey, Tijuana, B.C., Mexico,  • More info

    Opens at 1:00 PM

    • Más Populares

      • Payan Especial

        Arroz frito con cangrejo, piel de salmón, cortes de salmón y atún fresco.
        MX$150.00
      • Teriyaki de Pollo

        MX$75.00
      • Tostada de Atún

        Atún fresco en salsa especial de aceitunas.
        MX$65.00
    • Entradas

      • Edamames

        Salteados en aceite de olivo y ajo salpimentados.
        MX$60.00
      • Gyozas

        4 piezas de empanadas rellenas de vegetales acompañadas con ensalada de cangrejo.
        MX$80.00
      • Sticks de Queso

        4 barritas de queso empanizadas.
        MX$70.00
      • Chiles Rellenos

        2 chiles güeros rellenos de estofado de marlín envueltos en masa philo.
        MX$100.00
    • Sopas

      • Sopa Miso

        Con tofu y cebollín.
        MX$50.00
      • Sopa de Algas

        Miso, tofu y cebolla.
        MX$55.00
      • Ramen con Verduras

        MX$100.00
    • Sashimi

      • Salmón Fresco

        Con cebolla morada, aceitunas, cilantro y vinagreta de limón.
        MX$140.00
      • Atún

        Atún fresco en salsa de ostión preparada.
        MX$160.00
      • Salmón Rolls

        Rollos de salmón fresco rellenos de cangrejo adornados con aguacate y salsa chipotle.
        MX$130.00
      • Tartar de Atún

        Atún fresco montado en aguacate con ralladura de manzana verde y hueva de pescado.
        MX$140.00
      • Atún Sellado

        MX$160.00
    • Tacos

      • Taco California

        Chile california relleno de camarón con queso.
        MX$50.00
      • Taco de Marlín

        Estofado de marlín servido con cebolla caramelizada.
        MX$45.00
      • Taco el Pulpo Spicy

        Cocinados al grill.
        MX$55.00
    • Tostadas

      • Tostada de Salmón

        Salmón fresco combinado con mango. ¡La consentida!
        MX$55.00
      • Tostada de Atún

        Atún fresco en salsa especial de aceitunas.
        MX$65.00
      • Tostada de Ceviche

        El tradicional ceviche de camarón.
        MX$55.00
      • Tostada de Pulpo

        Pulpo con un toque de olivo y chile seco.
        MX$50.00
      • Tostada de Aguachiles

        Aguachile con salsa de mango, pidela a tu nivel.
        MX$60.00
    • Chicharrones

      • Camarones Bañados en Salsa Spicy

        MX$140.00
    • Rollos

      • California Roll

        Cangrejo, pepino y aguacate.
        MX$80.00
      • Avocado Roll

        Envuelto en aguacate; por dentro camarón tempura, chile toreado y queso crema.
        MX$110.00
      • Rainbow Roll

        Por dentro cangrejo, envuelto en diferentes cortes de pescado.
        MX$125.00
      • Banana Roll

        Por dentro camarón tempura, queso y aguacate, envuelto en plátano macho frito.
        MX$110.00
      • Tempura Roll

        Por dentro camarón cocido, queso crema, aguacate y capeado en tempura.
        MX$110.00
      • Fried Roll

        Clásico rollo empanizado; por dentro camarón, queso, aguacate y arriba de los cortes de cangrejo preparado.
        MX$120.00
      • Unagui Roll

        Envuelto en anguila de rió horneada.
        MX$130.00
      • Volcán Roll

        Envuelto en pescado blanco, horneado en salsa de habanero y rajas de limón.
        MX$125.00
      • Callo Roll

        Por dentro: atún, pepino y aguacate envuelto en kaibashira
        MX$130.00
      • Caterpillar Roll

        Anguila y queso por dentro, envuelto en aguacate.
        MX$125.00
      • Dinamita Roll

        Horneado con salsa especial, por dentro aguacate, cangrejo y queso adornado con rajas de limón.
        MX$130.00
      • Sake Roll

        Camarón empanizado, queso, aguacate por dentro; salmón fresco por fuera con callo preparado arriba de los cortes.
        MX$140.00
      • Kani Kama

        Montado en salsa spicy, envuelto en cangrejo, camarón y queso.
        MX$120.00
      • Baja Roll

        Por dentro barras de cangrejo, aguacate y queso, envuelto en salmón fresco, horneado y salsa de cilantro arriba de las piezas.
        MX$130.00
    • Yakimeshi

      • Arroz Frito con Verduras

        MX$75.00
      • Ensalada de Cangrejo

        Cama de arroz blanco con cangrejo, aguacate, queso crema y cebollín.
        MX$100.00
      • Payan Especial

        Arroz frito con cangrejo, piel de salmón, cortes de salmón y atún fresco.
        MX$150.00
    • Hand Rolls

      • Salmón Fresco

        Todos rellenos de aguacate, pepino y queso.
        MX$65.00
      • Atún

        Todos rellenos de aguacate, pepino y queso.
        MX$70.00
      • Kaibashira

        Todos rellenos de aguacate, pepino y queso.
        MX$65.00
      • Pulpo

        Todos rellenos de aguacate, pepino y queso.
        MX$55.00
      • Camarón

        Todos rellenos de aguacate, pepino y queso.
        MX$60.00
    • Teriyaki

      • Teriyaki de Pollo

        MX$85.00
      • Teriyaki de Res

        MX$95.00
      • Teriyaki de Res con Vegetales

        MX$105.00
      • Teriyaki de Pechuga

        MX$90.00
      • Teriyaki de Pechuga con Vegetales

        MX$100.00
      • Teriyaki de Camarones con Vegetales

        MX$100.00
      • Teriyaki Lenguado

        MX$130.00
      • Teriyaki de Salmón

        MX$150.00
      • Teriyaki de Pescado

        MX$120.00
      • Chicken Wrap

        Pechuga a la plancha con lechuga, queso crema, aguacate, pepino, zanahoria con su salsa especial, envuelto en tortilla de espinacas.
        Sold out
         • 
        MX$130.00
    • Bebidas

      • Té Helado de la Casa

        MX$25.00