Casa Violeta

Crepa rellena de camarón y tomate asado, con salsa de pimiento rostizado (2 piezas)

Sándwich planchado con jamón de pavo , queso gratinado , huevo frito y cebollin , acompañado con ensalada verde y betabel , chips de camote , jitomate , hojas verdes , y vinagreta de miel y mostaza

Pan hecho en casa , milanesa de pechuga de pollo , jamón de pavo , queso de cabra , espinaca y aderezo de queso roquefort

Tradicional combinación de pechuga de pollo , jamón de pavo , y queso mozarela , aderezo de mostaza antigüa , acompañado de ensalada verde o papas rústicas con hierbas

Pan a la plancha con vainilla de Papantla , frutos rojos y helado de vainilla

Adobados con chiles secos , frijoles refritos y chicharrón en salsa verde con queso panela

Salsa de jitomate con picantes suaves al orégano , rellena de camarón al ajo , salsa huevona y cebolla tatemada

Salsa de betabel y chile mérita , crema de rancho y queso de la sierra , acompañados con frijoles refritos

Con las tradicionales salsa de pueblo y ligeramente picositos , acompañados con frijoles refritos , queso y crema Ingredientes especiales : Pollo , huevo , tocino , chicharrón

Pasta fusilli bañada en salsa de panceta crujiente y crema , espolvoreado con perejil fresco

Atún con costra de amaranto , ratatouille y aderezo de mostaza con jengibre

Pasta Fusilli con salsa de parmesano y vino blanco

Pasta fetuccini con pesto de albahaca y almendra triturada , salteada con queso parmesano

Pasta fetuccini bañada en salsa pomodoro con carne molida

Salsa de jitomate con picantes suaves al orégano , rellena de camarón al ajo , salsa huevona y cebolla tatemada

Rellenas de salpicón de camarón , salsa de brócoli , camarón y camote tatemado ( 3 piezas )

Pizza de camarón al pesto de albahaca

Pizza con papa con crema , elote , tocino y camarones

Masa violeta hecha en casa , banada en champiñón , jamón de pavo , tocino y albahaca

Clásica pizza con jamón de pavo , piña caramelizada y un toque de tocino

Pizza de Palomitas de pollo , Palomitas de camarón , Chiles jalapenos rellenos de queso crema y tocino :

Pizza acompañada de papas gajo , carne de hamburguesa , queso amarillo y aderezo de la

Pizza con Champiñón salteado al ajillo , panela y jitomate fresco :

Con frutos rojos y salsa de menta

Postre cremoso elaborado a base de leche fusionada con chocolate blanco , acompañado de mermelada de guayaba y frutos rojos

Elaborado en casa con un toque de violeta

Semi amargo topping de frutos rojos

Flan cremoso de queso con base de caramelo

Pan dulce hecho en horno de piedra

Pastel de queso con base de galleta oreo y bañado en caramelo

Pay de mango hecho con mango de Aticama

Tradicional combinación de pechuga de pollo , jamón de pavo , y queso mozarela , aderezo de mostaza antigüa , acompañado de ensalada verde o papas rústicas con hierbas

Salsa de betabel y chile mérita , crema de rancho y queso de la sierra , acompañados con frijoles refritos

Hamburguesa con carne de 150grs y pan de casa , salteado de hongos con queso de cabra y espinacas , acompañado de papas rústicas

Pan hecho en casa , milanesa de pechuga de pollo , jamón de pavo , queso de cabra , espinaca y aderezo de queso roquefort

Adobados con chiles secos , frijoles refritos y chicharrón en salsa verde con queso panela

Pan a la plancha con vainilla de Papantla , frutos rojos y helado de vainilla

Preparados con frijoles , carne deshebrada , queso seco , cebolla tatemada y salsa huevona

Hamburguesa hecha con pan de la casa , camarones , queso gouda , pimientos salteados

Con las tradicionales salsa de pueblo y ligeramente picositos , acompañados con frijoles refritos , queso y crema Ingredientes especiales : Pollo , huevo , tocino , chicharrón

Sándwich planchado con jamón de pavo , queso gratinado , huevo frito y cebollin , acompañado con ensalada verde y betabel , chips de camote , jitomate , hojas verdes , y vinagreta de miel y mostaza

Tortilla de huevo revuelto , con salsa roja , acompañado de papas rústicas con hierbas , ajo y mantequilla Opciones de relleno : Camarón , Jamón de pavo , champiñones , queso , chorizo y vegetales mixtos

preparados con frijoles, carne deshebrada, panela seca, cebolla tatemada y salsa mexicana (2 piezas)

Pan hecho en casa con frutos de temporada

Crepa rellena de camarón y tomate asado, con salsa de pimiento rostizado (2 piezas)

Refrescante agua minera mezclada con frutos rojos y un toque de hierbas secas

Bebida refrescante mineral con un toque de citricos

Opciones : Fresa - Kiwi , Moras , Fresa - Mango

Bebida caliente a base de café con leche (12 onzas)

Bebida a base de café y leche fría (12 onzas)

Bebida tradicional mexicana, espumosa a base de Cacao artesanal

Bebida a base de café con leche y hielo frappeado

Bebida a base de café con leche y delicioso sabor de galleta Oreo

Bebida a base de café con leche y chocolate líquido

Mezcla de grano estilo "Casa Violeta"

Bebida caliente a base de café con leche (14 onzas)

Bebida a base de café y leche fría (14 onzas)

Rica mermelada natural hecha en casa con frutos de la región