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    Yolk and White
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    Yolk and White

    4.6
    (330)
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    Location and hours

    Every Day
    07:30 AM - 03:00 PM

    Av Terranova 604, Prados Providencia, Guadalajara, Jalisco 44670 • More


    • Picked for you

      • Chilaquiles

        Chillaquiles al gusto preparados con totopos bañados en tu salsa favorita, acompañados de frijoles refritos, crema, queso cotija, cebolla, cilantro y huevo estrellado
        MX$108.00
      • Chilaquiles + Pan Francés o Waffles

        Tus chilaquiles favoritos acompañados por el pan francés o waffles que elijas.
        MX$168.00
      • Pan Francés

        Pan brioche tostado a la plancha bañado con preparado de la casa, azúcar y canela, coronado con topping a elegir: frutos rojos y crema batida o plátano macho frito y miel de maple
        MX$108.00
      • Açaí Bowl

        Bowl de açaí con base de plátano, fresa y leche de almendra. Coronado con avena, coco, nuez y berries
        MX$120.00
      • Waffles Americanos

        Tres waffles Americanos espolvoreados con topping a elegir: frutos rojos y crema batida o manzana caramelizada y miel de maple
        MX$108.00
    • Combos

      • Chilaquiles + Jugo

        Chillaquiles al gusto preparados con totopos bañados en tu salsa favorita, acompañados de frijoles refritos, crema, queso cotija, cebolla, cilantro y huevo estrellado acompañados por el jugo que elijas.
        MX$130.00
      • Chilaquiles + Pan Francés o Waffles

        Tus chilaquiles favoritos acompañados por el pan francés o waffles que elijas.
        MX$168.00
      • Acaí Bowl + Toast Avocado

        Bowl de açaí con base de plátano, fresa y leche de almendra, topping de avena, coco, nuez y berries. Con un Toast de guacamole praparado sobre jitomate y pan batard, coronado con un huevo pochado y mix de lechugas
        MX$172.00
      • Yolki Porki (keto) + Omelette

        Chicharrón prensado en salsa verde coronado con huevo estrellado, cebolla, chiles güeros encurtidos y cilantro (Platillo Keto) acompañado de un Omelette al gusto
        MX$190.00
      • Omellete o Huevos + Jugo

        Tu omelette o huevos favoritos acompañados del jugo que elijas.
        MX$149.00
    • Chilaquiles y Huevos

      • Chilaquiles

        Chillaquiles al gusto preparados con totopos bañados en tu salsa favorita, acompañados de frijoles refritos, crema, queso cotija, cebolla, cilantro y huevo estrellado
        MX$108.00
      • Huevos estrellados al gusto

        Dos huevos estrellados preparados al gusto (rancheros o con chicharrón prensado), montados en tortilla frita y acompañados de frijoles
        MX$98.00
      • Huevos revueltos al gusto

        Dos huevos revueltos preparados al gusto (al albañil o con machaca), acompañados de frijoles
        MX$111.00
      • Omelette al gusto

        Dos huevos revueltos con queso manchego preparados al gusto (4 quesos o espinacas y hongos), acompañado de ensalada y frijoles
        MX$102.00
      • Huevos, Kale y Jamón Serrano

        Dos huevos estrellados acompañados ensalada de kale frito coronado con jamón serrano, semilla de calabaza, tahini, quinoa blanca y negra
        MX$141.00
      • Huevos Benedictinos

        Dos huevos pochados, montados sobre un muffin Inglés, bañados con salsa Holandesa, acompañados de ensalada y jamón selva negra
        MX$139.00
      • Croque Madame

        Dos piezas de pan brioche tostado, rellenas de costra de queso manchego y jamón selva negra, coronado con huevo estrellado y bañado con salsa bechamel, acompañado de ensalada de cherrys
        MX$139.00
      • Yolki Porky Keto

        Chicharrón prensado en salsa verde coronado con huevo estrellado tierno, cebolla, chiles güeros encurtidos y cilantro. Platillo Keto
        MX$142.00
      • Keto balls

        3 bolas de carne rellenas de huevo cocido, bañadas en salsa pomodoro, queso de cabra rallado y cilantro. Platillo Keto
        MX$137.00
    • Toast

      • Toast avocado

        Toast de guacamole praparado sobre jitomate y pan batard, coronado con un huevo pochado y mix de lechugas
        MX$102.00
      • Toast de atún

        Toast de atún fresco montado sobre pan batard, preparado con guacamole, chile serrano y mix de lechugas
        MX$159.00
      • Toast de salmón

        Toast de salmón fresco montado sobre pan batard, preparado con queso de cabra, alcaparras, cebolla morada, pepino y mix de lechugas
        MX$173.00
      • Toast de huevo con hongos

        Toast de huevo revuelto con queso manchego montado sobre pan brioche, preparado con champiñones salteados y cebollín. Acompañado de ensalada de cherrys
        MX$111.00
    • Buns

      • Eggy bun

        Bollo tipo hamburguesa, rellena de huevo revuleto con queso manchego, queso americano, cebollín, tocino
        MX$132.00
      • Avocado eggy bun

        Bollo tipo hamburguesa, rellena de huevo revuelto con queso manchego, preparado con aguacate, tocino, cebollín, queso americano y arúgula
        MX$149.00
      • Bacon bun

        Bollo tipo hamburguesa rellena de tocino frito con salsa bbq y queso manchego gratinado. Acompañado de papas fritas
        MX$149.00
    • Antojos mexicanos

      • Lonche de chilaquiles

        Lonche de birote salado relleno de chilaquiles a elegir y un huevo estrellado. Preparado con frijoles, queso, crema, aguacate, cebolla y cilantro
        MX$113.00
      • Lonche de huevo

        Lonche de birote salado relleno de huevo revuelto con jamón, preparado con frijoles, cebolla encurtida, cilantro, ensalada.
        MX$132.00
      • Lonche de chicharrón Prensado

        Lonche de birote salado relleno de chicharrón prensado, preparado con aguacate, cebolla encurtida, cilantro, huevo estrellado.
        MX$119.00
      • Mollete de frijoles

        2 piezas de bolillo salado preparado con frijoles refritos y queso manchego gratinado, acompañado de salsa mexicana
        MX$98.00
      • Enfrijoladas

        4 enfrijoladas de tortillas de maíz, rellenas de queso, pollo o huevo revuelto, bañadas en salsa de frijol negro, coronadas con queso cotija, crema, cebolla y cilantro
        MX$101.00
      • Enmoladas

        4 enmoladas de tortillas de maiz, rellenas de queso, pollo o huevo revuelto, bañadas en salsa de mole poblano, coronadas con queso cotija, crema, cebolla , chile güero y cilantro, espolvoreado de ajonjoli tostado
        MX$111.00
    • Waffles y pan francés

      • Waffle Belga

        Crujiente Waffle Belga espolvoreado con azúcarGlass y un delicioso topping a elegir (maracuyá, caramelo, chocolate blanco, vainilla)
        MX$53.00
      • Waffles Americanos

        Tres waffles Americanos espolvoreados con topping a elegir: frutos rojos y crema batida o manzana caramelizada y miel de maple
        MX$108.00
      • Waffles Yolk

        Tres waffles Americanos acompañado de un huevo estrellado, tocino y miel de maple
        MX$108.00
      • Pan Francés

        Pan brioche tostado a la plancha bañado con preparado de la casa, azúcar y canela, coronado con topping a elegir: frutos rojos y crema batida o plátano macho frito y miel de maple
        MX$108.00
    • Bowls

      • Açaí Bowl

        Bowl de açaí con base de plátano, fresa y leche de almendra. Coronado con avena, coco, nuez y berries
        MX$120.00
      • Bowl de avena

        Bowl de avena hervida con leche a elegir y endulzada con miel de abeja. Coronada con plátano, berries, nuez y coco tostado
        MX$100.00
    • Bebidas naturales

      • Jugo natural 360ml

        Jugo natural a elegir: naranja, zanahoria, betabel, piña, toronja. 360ml
        MX$44.00
      • Jugo combinado 360ml

        Jugo combinado a elegir: naranja/zanahoria, naranja/betabel, narajna/toronja. 360ml
        MX$50.00
      • Jugo verde 360ml

        Jugo natural preparado con piña, jengibre, apio, espinaca, pepino y naranja. 360ml
        MX$54.00
      • Jugo tropical 360ml

        Jugo natural preparado con naranja, melón verde, kiwi, yerbabuena y manzana verde. 360ml
        MX$58.00
      • Jugo red cush 360ml

        Jugo natural preparado con betabel, jengibre, naranja y zanahoria. 360ml
        MX$58.00
      • Limonada 360ml

        Limonada natural preparada con agua y endulzante a elegir. 360ml
        MX$40.00
      • Limonada de Maracuyá 360ml

        Limonada natural preparada con maracuyá. Agua y endulzante a elegir. 360ml
        MX$45.00
      • Naranjada 360ml

        Naranjada natural preparada con agua y endulzante a elegir. 360ml
        MX$40.00
    • Café

      • Café americano

        Café americano 224ml
        MX$42.00
      • Capuccino

        Capuccino 180ml
        MX$45.00
      • Latte

        Latte 244ml
        MX$55.00
      • Chai latte

        Chai latte 244ml
        MX$60.00
      • Dirty chai

        Dirty chai 244ml
        MX$63.00
    • Malteadas

      • Malteada de chocolate

        Malteada de chocolate 355ml
        MX$70.00
      • Malteada de vainilla

        Malteada de vainilla 355ml
        MX$70.00
      • Malteada de fresa

        Malteada de fresa 355ml
        MX$70.00
    • Refrescos

      • Coca Cola 355ml

        Refresco en lata 355ml
        MX$35.00
      • Coca Cola light 355ml

        Refresco en lata 355ml
        MX$35.00
    MX$0 Delivery Fee (Spend MX$100)