Yan Yao Cocina Asiática Urbana (5 de mayo)
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1:00 PM - 9:45 PM
Entradas
- EdamamesMX$78.00Vainas de frijol de soya en salsa soya, jengibre y ajo.
- Tradicionales rollos chinosMX$56.00Tradicionales rollos chinos con carne de res, verduras y especias hechos en casa.
- Rollos Xiu LiMX$65.00Creación del chef, rollos con salmón ahumado, queso crema, zanahoria y alcaparras.
- GyosasMX$83.00Empanaditas hechas en casa, de cerdo con salsa ligera de soya.
Tailandia
- Pad thai de camarónMX$155.00Camarones con germen de soya, cacahuate y tallarín de arroz con salsa especial de la casa y chile.
- Fideos urbanosMX$130.00Pollo y camarón salteados con verduras, fideos de soya en salsa de curry con un toque de coco.
- Camarones Mei LiMX$155.00Camarones con cebolla cambray salteados en salsa de curry con coco. Se sirve con arroz blanco.
China
- Sopa won tonMX$58.00Caldo de pollo con won ton de cerdo hechos en casa y fideos de soya.
- Arroz mixtoMX$108.00Deliciosa mezcla de arroz con res, pollo y camarón, verduras y huevo salteado en wok al estilo chino.
- Arroz con verdurasMX$83.00Mezcla de verduras salteadas con arroz y nuestro tradicional toque de salsa soya.
- Pollo kung paoMX$135.00Pollo con verduras salteadas, salsa especial, chile y nuez de la India, se sirve con arroz blanco.
- Pollo o cerdo agridulceMX$130.00Nuestra versión de pollo o cerdo con salsa agridulce, pimiento morrón y zanahoria.
- Res Yann LeeMX$140.00Mezcla de pimientos, cacahuate y salsa de ostión. Se sirve con arroz blanco.
- Res SichuanMX$140.00Res salteado con brócoli, cebolla, salsa especial y chile. Se sirve con arroz blanco.
Vietnam
- Sopa phoMX$155.00Caldo de res con las mejores especies vietnamitas, hierbas aromáticas frescas, germen de soya y albondiguitas de res.
- Rollos vietnamitasMX$130.004 Rollos rellenos de cerdo hechos en casa con ensalada fresca de zanahoria y salsa especial del chef, cacahuate, germen de soya, hierbas aromáticas y fideos de arroz.
Japón
- Ramen secoMX$126.00Importada de japón, contiene cebollín, albahaca, carne de res y cacahuate.
- Sopa ramenMX$155.00Caldo de pollo con la tradicional pasta ramen importada, cerdo laqueado, alga y huevo.
- Ramen seco con resMX$151.00Pasta ramen salteado con res, cebolla cambray y hierbas aromáticas con salsa preparada de soya.
Los woks
Bebidas
Postres
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