VILLA UNIÓN BRASA Y MASA
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Josefa Ortiz de Dominguez 520
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Platos fuertes
- Medio pollo horneadoMX$325.00 • 60% (5)Romero con limón amarillo, puré de camote y vegetales.
- Salmón vesuvioMX$438.00 • 92% (14)A las brasas, alioli de eneldo, hierbas frescas, vegetales y risotto de hongos.
- Fetuccini VerdiMX$280.00 • 75% (8)En salsa cremosa de queso de cabra y pesto de albahaca, camarones salteado al vino blanco y queso parmesano.
Sándwiches
- Classic BurgerMX$228.00 • 95% (23)150 gr de carne de res, gouda, aderezo de mostaza, lechuga italiana, tomate, cebolla, pepinillo, pan de broche, papas y ensalada.
- Sándwich de pollo a la planchaMX$205.00 • 87% (8)Ciabatta, pesto de tomate deshidratado, gouda y ensalada.
- Sándwich de coliflor al grillMX$205.00 • 100% (6)Focaccia, costra buffalo, panela asada, pesto de albahaca y chiles tostados.
- Brasa burgerMX$258.00 • 60% (25)150 gramos de res, brioche, panceta, cebolla caramelizada, blue cheese, papas y ensalada.