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Terra Origen

Av Adolfo López Mateos Sur 5550, Plaza San Miguel, Local 44, Guadalajara, LATAM 45645

Closed on Uber Eats
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Sunday

8:00 AM - 4:30 PM • Comida/Cena

8:00 AM - 4:30 PM • Desayuno

Monday - Saturday

8:00 AM - 9:30 PM • Comida/Cena

8:00 AM - 9:30 PM • Desayuno

  • Comida/cena

    • Pasta Fettuccine
      Hongos salteados, queso parmesano rallado, rebanadas de pan baguette de masa madre, albahaca y tomates cherry.
    • Hamburguesa Angus
      Carne angus a la parrilla, cebolla caramelizada, queso brie, alioli y frescos vegetales.
    • Ensalada de Espinacas
      Queso de cabra, pera fresca, nueces tostadas, fresas y vinagreta balsámica.
    • Tabla de Quesos y Carnes Frías
      Jamón serrano, lomo canadiense, chorizo español, salami a la pimienta, queso de cabra, queso brie, queso mozzarella fresco.
    • Ensalada de Arúgula
      Queso mozzarella fresco, almendras tostadas, fruta fresca de temporada y pesto de hierbas de nuestro huerto.
    • Tartar de Atún
      Atún fresco en cubos, pepino, cebolla morada, salsas negras, aceite de ajonjolí, aguacate y cecina de cerdo frita.
    • Tacos de Pulpo
      Pulpo zarandeado a la mexicana, queso manchego fundido estilo gobernador y salsa martajada.
    • Tacos de Pork Belly
      Panza de cerdo horneada y confitada, tortillas de maíz, cebolla encurtida con habanero, cremoso de aguacate y salsa martajada.
    • Tapas
      6 piezas, baguette de masa madre.
    • Sopa de tortilla
      Servida con tiras de tortilla de maíz, chile pasilla, aguacate, queso fresco y crema
    • Vegetales asados
      Mix de vegetales frescos asados al grill (Zanahoria, espárragos, portobello, morrón, cebolla y calabaza)
    • Ensalada Cesar
      Lechuga orejona al grill bañada en aderezo cesar, pechuga de pollo a la plancha, queso parmesano y crotones
    • Camarones al mojo
      Camarones salteados con aceite de ajo y un toque de cilantro fresco
    • Camarones al ajillo
      Camarones salteados con pasta de ajillo y un toque de limón real
    • Caldo Tlalpeño
      Consomé tradicional mexicano servido con pollo, zanahoria calabaza, aguacate, chile chipotle y limón
    • Chicharron de rib eye
      Trozos fritos y crujientes montados en guacamole y acompañado de tortillas de maíz
    • Hamburguesa de Cordero
      Cordero a la parrilla, cebolla caramelizada, queso brie, alioli y frescos vegetales.
    • Camarones Zarandeados
      Acompañados de ensalada de aguacate fresca
    • Rib Eye (400gr)
      Todos los cortes acompañado de pure rustico y ensalada de la casa
    • Pollo a las finas hierbas
      Pechuga de pollo en salsa cremosa de finas hierbas, acompañada de pure de chicharos y espárragos
  • Postres

  • Bebidas

  • Refrescos

  • Café en Grano

  • Frequently asked questions

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