Taiyo Sushi & Teppan
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Featured items
Entradas
- KushiagesMX$60.00Brochetas empanizadas naturales o al coco.
- YakitoriMX$65.00Brocheta de 6 pulgadas al grill, bañadas en salsa apple-yakitori. Receta adquirida por el chef en su viaje a japón.
- Baby SquidMX$175.00American baby squid relleno de cremosa pasta baby, salseado en unagi de la casa, adornado con perlas de arroz.
- Koko KrunchMX$125.00Surimi alaska relleno de queso crema, empanizado al coco, bañado en salsa unagi de la casa y adornado con perlas de arroz.
- Home Style EdamamesMX$130.00Vainas de frijol japonés asados con salsa ponzu al wok, acompañados de mango (en temporada) sazonados con togarashi, tajín y sal de mar.
Sopas
- MisoshiroMX$125.00Autentica sopa con shiitake (hongo japonés), tofu cheese, cebollín Nagasaki y pasta lluvia.
- RamenMX$170.00 • 75% (4)Deliciosos fideos a base de arroz acompañados de vegetales, huevo cocido, cebollín Nagasaki y láminas de rib eye.
- TorizosuiMX$170.00Espinaca, togarashi, shiitake (hongo japonés), huevo revuelto, cebollín Nagasaki, pollo y arroz gohan.
Gohan
- Gohan TeriyakiMX$170.00Arroz gohan con pollo al grill bañado en salsa teriyaki de la abuela.
- GohanMX$85.00Arroz al vapor.
- Gohan KamikazeMX$240.00Arroz gohan, salmón salvaje y atún tailandés, salseado con creamy-chipotle y anguila de la casa, finalmente sazonado con furikake de salmón y perlas de arroz.
Yakimeshi
- Yakimeshi MixtoMX$170.00Res, pollo, camarón y verduras.
- Yakimeshi de VerdurasMX$120.00Solo verduras. (calabaza, zanahoria, cebolla y pimiento finamente picadas).
- Yakimeshi TaiyoMX$240.00Res, pollo, camarón y verduras con trozos de brócoli y shiitake (hongo japonés), con splash de cítricos. (opción para 2-3 personas).
Home Rolls
Deep Fried Rolls
Nigiri
