STAGLIO
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PERIFERICO RAUL LOPEZ SANCHEZ #5000
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Featured items
Pizzas
- Pizza pepperoniMX$360.00 • 66% (3)Salsa di pomodoro, queso mozzarella fresco, pepperoni, albahaca fresca y aceite de oliva extra virgen.
- La toscanaMX$438.00Salsa di pomodoro, queso mozzarella fresco, jamón serrano, queso parmesano, jitomate cherry, arúgula y aceite de oliva extra virgen.
- DiavolaMX$371.00Salsa di pomodoro, queso mozzarella fresco, salami picante, albahaca, chile de árbol y aceite picante de la casa.
- Quattro stagioniMX$456.00Salsa di pomodoro, queso mozzarella fresco, jamón york italiano, champiñones, alcachofas, aceitunas con huesos, orégano y aceite de oliva extra virgen.
- MargheritaMX$261.00 • 100% (5)Salsa di pomodoro, queso mozzarella fresco, albahaca fresca y aceite de oliva extra virgen.
- Quattro formaggiMX$360.00Queso mozzarella fresco, queso provolone, queso gorgonzola, parmesano y aceite de oliva extra virgen.
- BoscaiolaMX$343.00Salsa di pomodoro, queso mozzarella fresco, verduras de temporada, champiñones, albahaca fresca, orégano y aceite de oliva extra virgen.
- GenoveseMX$320.00Queso mozzarella fresco, salsa “pesto” de albahaca, piñones, queso parmesano, espárragos y aceite de oliva extra virgen.
- Gorgonzola & peraMX$319.00Queso gorgonzola, queso mozzarella fresco, láminas de pera y reducción de vinagre balsámico.
- Calzone napoletanoMX$279.00Pizza rellena con salsa di pomodoro, mozzarella y ricotta.
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Pastas
- Fettuccine AlfredoMX$210.00 • 100% (6)La original receta de Roma con una crema casera emulsionada con mantequilla, queso parmesano y pimienta negra molida.
*Extra pollo o camarón (no incluido). - Lasagna tradizionaleMX$311.00Lasaña con ragú a la boloñesa, crema bechamel, queso fontina y parmesano.Popular
- Penne arrabbiataMX$267.00Pasta pluma, salsa pomodoro aderezada con perejil y ajo, chile de árbol, alcaparras, aceitunas negras con hueso, aceite de oliva extra virgen.
- Tagliatelle alla bologneseMX$286.00Tallarines anchos, ragú de carne en una reducción de vino tinto y queso parmesano.
- Tagliatelle gorgonzolaMX$325.00Tallarines anchos en salsa de queso gorgonzola con espinacas y salchicha italiana presentados en una guarnición de balsámico, alcaparras y cebolla morada.
- Ravioli ricottaMX$240.00Ravioles artesanales rellenos con queso ricotta y espinaca, montados en una salsa de mantequilla, salvia fresca y jitomates deshidratados.
- Ravioli salmoneMX$273.00Ravioles artesanales rellenos de salmón ahumado, servidos en una salsa rosa, acompañado de camarones.
- Linguine allo scoglioMX$436.00Tallarines salteados en un “fumet de pescado” con calamares, camarones, mejillones, almejas “verace”, jaiba y jitomates cherry flameados, pimienta negra y aceite de oliva extra virgen.
- Spaghetti pomodoroMX$173.00Espagueti con salsa di pomodoro de la casa.
Ensaladas
Postres
Refrescos de 355 ML
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