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    5. Shiitake Roll Bellavista
    Shiitake Roll Bellavista
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    Shiitake Roll Bellavista

    4.7
    (156)
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    Location and hours

    Sunday - Thursday
    12:00 PM - 10:50 PM
    Friday - Saturday
    12:00 PM - 11:40 PM
    Sushi • Asian • Japanese

    Avenida Emiliano Zapata 904, Cuernavaca, LATAM 62140 • More


    • Picked for you

      • Yakimeshi mixto

        Arroz frito con verduras, carne, camarón y huevo.
        MX$101.00
      • Shiitake roll especial

        Empanizado, queso crema por fuera; por dentro camarón empanizado y aguacate; encima salsa de cangrejo y ajonjolí.
        MX$185.00
      • Tropical roll

        Rollo con mango y aguacate por fuera; camarón con queso y pepino por dentro; encima nuez caramelizada y salsa dulce.
        MX$185.00
      • Banana roll

        Camarón capeado, aguacate y queso crema por dentro; plátano frito por fuera; encima chipotle y salsa dulce.
        MX$185.00
      • Ninja roll

        Por dentro chiles toreados, queso manchego aguacate cangrejo. Por fuera salsa chipotle.
        MX$175.00
    • Entradas

      • Torino karague

        Pollo marinado en salsa especial y frito.
        MX$164.00
      • Gyoza

        Raviol relleno de carne con vegetales (frita,asada o al vapor).
        MX$94.00
      • Edamame

        Tierno frijol de soya al vapor con un toque de sal.
        MX$96.00
      • Edamame asado

        Con aceite de ajonjolí y toque de shishimi.
        MX$96.00
      • Baby squid

        Calamar relleno de pasta baby, servido con salsa de anguila y toque de ajonjolí.
        MX$124.00
      • Kushiague

        Brochetas empanizadas acompañadas con salsa agridulce y un toque de tártara.
        MX$49.00
      • Pieza de tostada de atún

        Tostada de atún, salsa tampico, chipotle, aguacate, kakiague y toque de cebollín.
        MX$77.00
      • Pieza de tostada de salmón

        Tostada de salmón, salsa tampico, chipotle, aguacate, kakiague y toque de cebollín.
        MX$77.00
      • tostadas de atún 2 piezas

        Tostadas con salsa tampico, chipotle, aguacate, cebollín y kakiague. 2 Piezas.
        MX$139.00
      • tostadas de salmón 2piezas

        Tostadas con salsa tampico, chipotle, aguacate, cebollín y kakiague. 2 Piezas.
        MX$139.00
      • camarónes dragon

        camarónes al tempura, servidos con salsa sriracha aderezados en salsa de citricos.
        MX$169.00
      • Karaage de pollo

        Frito estilo japonés con la salsa especial de la casa.
        MX$164.00
      • Karaage de atún

        Frito estilo japonés con la salsa especial de la casa.
        MX$187.00
      • 6 Kushiague de plátano

        Brochetas empanizadas acompañadas de salsa kushiague con tártara.
        MX$205.00
      • Kushiage de camarón

        Brochetas empanizadas acompañadas de salsa kushiague con tártara.
        MX$69.00
      • 3 kushiague camarón

        Brochetas empanizadas acompañadas de salsa kushiague con tártara.
        MX$162.00
    • Especialidades

      • Cuernavaca roll

        Por dentro pasta baby, pepino y aguacate. Por fuera, coco, arándano, queso crema y mango servido con salsa de tamarindo.
        MX$165.00
      • Primavera roll

        Por dentro, pepino, aguacate y salmón. Por fuera queso crema, fresa y kiwi con salsa de tamarindo.
        MX$175.00
      • Tropical roll

        Rollo con mango y aguacate por fuera; camarón con queso y pepino por dentro; encima nuez caramelizada y salsa dulce.
        MX$185.00
      • Mango roll

        Queso crema y mango por fuera; pepino, aguacate y salmón por dentro; salsa tamarindo encima.
        MX$185.00
      • Banana roll

        Camarón capeado, aguacate y queso crema por dentro; plátano frito por fuera; encima chipotle y salsa dulce.
        MX$185.00
      • Cangrejito roll

        Kanikama por fuera; camarón, aguacate y queso por dentro; encima ajonjolí.
        MX$185.00
      • Abokado roll

        Por dentro queso crema y anguila. Por fuera aguacate salsa dulce y ajonjolí.
        MX$175.00
      • Shiitake roll

        Queso crema por fuera; camarón empanizado y aguacate por dentro; encima salsa de cangrejo y ajonjolí.
        MX$185.00
      • Shiitake roll especial

        Empanizado, queso crema por fuera; por dentro camarón empanizado y aguacate; encima salsa de cangrejo y ajonjolí.
        MX$185.00
      • Unagui roll

        Por dentro aguacate, camarón, queso crema. Por fuera anguila, salsa dulce y ajonjolí.
        MX$195.00
      • Maxi roll

        Zanahoria frita por fuera; aguacate, queso crema y surimi por dentro; encima salsa dulce y toque de ajonjolí.
        MX$165.00
      • Spicy tuna roll

        Por dentro cangrejo empanizado queso crema y pepino. Por fuera aguacate atún , con salsa spicy y cebollín.
        MX$195.00
      • El rollo precioso

        Aguacate y kanikama por fuera; por dentro camarón, pepino y queso; encima salsa tampico y ajonjolí.
        MX$195.00
      • Calavera haru

        Por dentro kakiague, queso crema y aguacate. Por fuera salmón, salsa chipotle y cebollín.
        MX$195.00
      • Doradito roll

        Camarón capeado, aguacate, zanahoria y queso manchego por dentro; rollo empanizado, salsa dulce encima y ajonjolí sobre cama de kakiague.
        MX$185.00
      • Al ajillo roll

        Por dentro camarón al ajillo, queso crema y aguacate. Por fuera cebolla asada y salsa chipotle.
        MX$185.00
      • Al ajillo roll especial

        Por dentro aguacate, cebolla asada y camarón al ajillo. Por fuera queso crema, kakiague, salsa chipotle y tampico.
        MX$185.00
      • El rollero

        Pechuga de pollo empanizada, relleno con zanahoria, pimiento, cebolla, queso manchego; acompañado con guarnición, encima chipotle y salsa kushiague.
        MX$185.00
      • El rollo del gober

        Por dentro cangrejo empanizado, aguacate y cebollín. Por fuera queso manchego fundido con chiles toreados y salsa chipotle.
        MX$165.00
      • El sensei roll

        Rollo con queso y camarón por fuera; por dentro aguacate, salmón, pepino y anguila; encima salsa dulce y condimento de salmón.
        MX$195.00
      • El rio mayo especial

        Por dentro anguila, pepino y aguacate. Por fuera salmón, queso crema, pasta baby y salsa dulce.
        MX$185.00
      • Ninja roll

        Por dentro chiles toreados, queso manchego aguacate cangrejo. Por fuera salsa chipotle.
        MX$175.00
      • El rollo kre-activo

        Por dentro queso crema aguacate y kakiague. Por fuera atún y salmón frescos con salsa spicy.
        MX$195.00
      • El juez

        Por dentro aguacate pepino salmón fresco. Por fuera queso crema y pulpo con toque de ajonjoli.
        MX$195.00
      • El tako

        Por dentro queso crema kakiague de zanahoria y aguacate por fuera filete sellado jitomate cherry cebollín y sriracha.
        MX$195.00
      • Filete roll

        Por dentro lechuga, salmón, rib eye, calabaza, pepino, queso crema y aguacate envuelto en hoja de arroz acompañado de salsa sriracha.
        MX$173.00
      • Ivanovich

        Tilapia al tempura con un exquisito toque de ajo envuelta en tortilla de harina servido con salsa sriracha.
        MX$195.00
      • Takeshi de pescado

        Por dentro aguacate queso pepino camarón. Por fuera anguila y cangrejo servido con salsa dulce y ajonjoli.
        MX$195.00
      • Shifu roll

        Por dentro aguacate queso pepino camaron Por fuera anguila y cangrejo servido con salsa dulce y ajonjoli
        MX$195.00
      • Oyuki roll

        Por dentro cangrejo aguacate esparrago Por fuera piel de salmon queso servido con salsa tampico y ajonjoli
        MX$175.00
      • Hachi roll

        Por dentro queso pepino cangrejo. Por fuera queso aguacate y camarón con ajonjoli.
        MX$195.00
      • La niña yaki

        Por dentro filete cebolla al ajillo calabaza queso manchego. Por fuera aguacate con salsa de guayaba.
        MX$185.00
      • El tlahuika roll

        Por dentro queso pepino aguacate camarón. Por fuera hamachi y salmón con salsa sriracha.
        MX$185.00
      • El jefe de jefes roll

        Por dentro salmón cangrejo aguacate cebollín chiles toreados. Por fuera queso ,masago y ajonjoli.
        MX$195.00
      • Sakura roll

        Por dentro camarón kushiague tampico y queso. Por fuera aguacate con salsa kushiague y ajonjoli.
        MX$195.00
      • Doyobi roll

        Por dentro aguacate,pepino y queso crema. Por fuera salmón ahumado y toque de ajonjolí.
        MX$185.00
      • Saporo roll

        Por dentro atún y aguacate. Por fuera ajonjolí.
        MX$195.00
      • Tuna maki

        Por dentro pulpo y tampico. Por fuera ajonjolí.
        MX$120.00
      • Tako maki

        MX$120.00
      • Takeshi roll

        Salmón fresco, queso crema y aguacate por dentro; encima queso manchego con cangrejo.
        MX$195.00
      • BELLAVISTA ROLL

        por dentro ostion pepino queso crema y cebollin por fuera aguacate con salsa shiitake
        MX$175.00
    • Yakimeshi

      • Yakimeshi mixto

        Arroz frito con verduras, carne, camarón y huevo.
        MX$101.00
      • Yakimeshi de verduras

        Arroz frito con verduras.
        MX$94.00
    • Rollos del horno

      • El volcán

        Por dentro salmón, queso crema y aguacate. por fuera queso manchego fundido con cangrejo y salsa dulce.
        MX$185.00
      • El rollo del chef

        Por dentro esparrago, espinaca zanahoria y queso manchego. Por fuera tocino, jitomate cherry con salsa chipotle y cebollín.
        MX$220.00
      • El hornito

        Por dentro cangrejo, queso crema y aguacate. Por fuera salmón, pasta baby, salsa dulce, acompañado de chipotle.
        MX$195.00
    • Sopas

      • Sopa misoshiro

        Tofu, cebollÍn y hongo shiitake
        MX$77.00
      • Sopa sumashi

        Sopa de mariscos con fideo harusame, pescado, camarón, espinaca y hongo shiitake
        MX$130.00
      • Sopa shiitake

        Fideo harusame, zanahoria, champiñon,cebollín, mariscos, y toque de shichimi
        MX$170.00
      • Sopa Torizozui

        Espinaca, arroz, cebollín, huevo, pollo y toque de shichimi
        MX$125.00
      • Ramen rio

        Cebollín, hongo, Shiitake, huevo, kakiague de zanahoria, fideos, camarón.
        MX$170.00
      • Misoshiro especial

        Tofu, cebollín, hongo shiitake, fideo harusame, camarón y pulpo.
        MX$135.00
    • Teppanyaki de mae

      • Teppanyaki de camarón

        Pechuga de pollo de 150 gramos acompañada de calabaza, cebolla, pimiento, champiñón, germen de soya, esparrago, portobello y salsa de ajonjolí.
        MX$340.00
      • Teppanyaki de pollo

        Filete de 150 gramos acompañada de calabaza, cebolla, pimiento, champiñón, germen de soya, esparrago, portobello y salsa de ajonjolí.
        MX$220.00
      • Teppanyaki de filete

        Pollo, filete y 3 camarónes acompañados de calabaza, cebolla, pimiento, champiñón, germen de soya, esparrago, portobello y salsa de ajonjolí.
        MX$295.00
      • Teppanyaki mixto

        Camarón, calamar, pulpo y róbalo acompañados de calabaza, cebolla, pimiento, champiñón, germen de soya, esparrago, portobello y salsa de ajonjolí.
        MX$340.00
      • Teppanyaki de mariscos

        exquisita arrachera acompañada de calabaza, cebolla, pimiento, champiñón, germen de soya, esparrago, portobello todo preparado en nuestra plancha teppanyaki.
        MX$340.00
      • Teppanyaki arrachera

        Vegetales mixtos con proteína a elegir, asados en nuestra plancha.
        MX$370.00
      • Teppanyaki de salmón

        MX$340.00
    • Yakitori

      • Yakitori de filete

        Brochetas de filete de res, asadas y bañadas en salsa yakitori con toque de shishimi, cebolla y calabaza . 2 Piezas.
        MX$115.00
      • Yakitori de pollo

        Brochetas de pechuga asadas y bañadas en salsa yakitori con toque de shishimi, cebolla y pimiento verde. 2 Piezas.
        MX$105.00
      • Yakitori de camarón

        Brochetas de camaron asadas y bañadas en salsa yakitori con toque de shishimi, cebolla y pimiento . 2 Piezas.
        MX$135.00
      • Yakitori mixto

        MX$155.00
    • Noodles

      • Pasta yakisoba

        Pasta udon con champiñón, cebollín, zanahoria, filete y salsa dulce.
        MX$199.00
      • Pasta udon con mariscos

        Pasta udon vegetales y mariscos (pescado camarón y calamar) con salsa agripicante.
        MX$199.00
      • Pasta yaki undon

        Pasta udon con salmon, chipotle y vegetales.
        MX$199.00
    • Arroz

      • Arroz gohan teriyaki

        Tazón de arroz blanco al vapor con pollo teriyaki y ajonjolí.
        MX$155.00
      • Arroz gohan

        Arroz blanco al vapor.
        MX$65.00
      • Curry de pollo

        Curry con pollo, vegetales y arroz gohan.
        MX$155.00
    • Ensaladas

      • Ensalada Shiitake

        Mezcla de lechugas con aguacate, seaweed salad, jitomate cherry, zanahoria con láminas de salmón (o atún a elegir) fresco e ikura.
        MX$195.00
      • Ensalada de verduras

        Combinación de lechugas, brócoli, jitomate cherry, champiñón y espárragos.
        MX$135.00
      • Ensalada frutos

        Combinación de lechugas con mango, fresa, nuez y aderezo de frutos.
        MX$155.00
      • Sunomono

        Zanahoria, pepino,fideo harusame, pulpo y ajonjolí con toque de vinagre dulce
        MX$195.00
    • Domboris

      • Spicy sake tuna don

        Atún, aguacate, salmón, cebollín con salsa spicy sobre tazón de gohan y toque ajonjolí
        MX$220.00
      • Pollo agridulce

        Pechuga de pollo frita con salsa agridulce y toque de ajonjolí
        MX$155.00
      • Atún seewed

        Atún spicy, aguacate, seaweed salad sobre tazón de gohan y toque de ajonjolí
        MX$215.00
    • Tempura

      • Tempura de Camarones

        MX$260.00
      • Tempura Mixto

        MX$230.00
      • Tempura de verduras

        Calabaza, cebolla, zanahoria, champiñón, plátano, espinaca, aguacate y kakiague.
        MX$159.00
    • Makis tradicionales

      • Maki tradicional California

        Por dentro camarón, pepino y aguacate. Por fuera ajonjolí.
        MX$120.00
      • Maki tradicional Filadelfia

        Por dentro salmón ahumado y queso crema. Por fuera ajonjolí.
        MX$120.00
      • Maki tradicional California especial

        Por dentro camarón, aguacate y pepino. Por fuera masago y ajonjolí.
        MX$135.00
      • Maki tradicional Filadelfia especial

        Por dentro salmón ahumado y queso crema. Por fuera masago y ajonjolí.
        MX$135.00
      • Takomaki

        Por dentro pulpo y tampico. Por fuera ajonjolí.
        MX$120.00
      • Tuna maki

        Por dentro atún y aguacate. Por fuera ajonjolí.
        MX$120.00
    • Temakis

      • Temaki especial

        Envuelto en nori con cangrejo, tampico, masago, aguacate, pepino y un toque de ajonjolí.
        MX$105.00
      • El tuna

        Envuelto en alga, atún, aguacate, kakiage de zanahoria y salsa spicy.
        MX$125.00
      • El cucu shiitake

        Envuelto en hoja de pepino, salmón fresco, queso crema, cangrejo y aguacate.
        MX$129.00
    • Niguiri importado

      • Niguiri de anguila

        Importado.
        MX$85.00
      • Niguiri de masago

        Importado.
        MX$85.00
      • Niguiri de ikura

        Importado.
        MX$99.00
      • Niguiri de salmón ahumado

        Importado.
        MX$85.00
      • Niguiri de kanikama

        Importado.
        MX$75.00
      • Niguiri de salmón fresco

        MX$85.00
    • Niguiri nacional

      • Niguiri de camarón

        Nacional.
        MX$75.00
      • Niguiri de pulpo

        Nacional.
        MX$75.00
      • Niguiri de atún

        Nacional.
        MX$85.00
      • Niguiri de róbalo

        MX$85.00
    • Combinación de niguiris

      • Combinación de niguiris

        MX$495.00
    • Sashimi de corte fino

      • Sashimi de salmón de corte fino

        MX$215.00
      • Sashimi de atún de corte fino

        MX$215.00
      • Sashimi de pulpo de corte fino

        MX$215.00
      • Sashimi de róbalo de corte fino

        MX$215.00
      • Sashimi de atún, salmón y róbalo de corte fino

        MX$255.00
    • Sashimi de corte grueso

      • Sashimi de salmón fresco de corte grueso

        MX$289.00
      • Sashimi de pulpo de corte grueso

        MX$289.00
      • Sashimi de atún de corte grueso

        MX$289.00
      • Sashimi de róbalo de corte grueso

        MX$298.00
      • Sashimi de atún, salmón y róbalo de corte grueso

        MX$360.00
    • Postres

      • Postre camelado

        Cubos de gelatina de café con helado de vainilla en una crema de café.
        MX$115.00
      • Postres tempura helado

        Choux relleno de helado de vainilla capeado y bañado con salsa de chocolate o fresa.
        MX$119.00
      • Selección de pasteles

        MX$125.00
      • Krunch-kawaii

        Julianas de plátano con manzana al tempura toque de canela con helado de vainilla y salsa de chocolate.
        MX$125.00
      • Fresas sakura

        MX$155.00
      • Plátanos tokios

        MX$155.00
      • Crepas

        MX$155.00
      • Café irlandes

        MX$155.00
    • Bebidas

      • Naranjada

        MX$49.00
      • Limonada

        MX$49.00
      • Té verde frío

        MX$41.00
      • Té frutos rojos

        MX$64.00
      • Café americano

        MX$49.00
      • Capuccino

        MX$49.00
      • Café expresso

        MX$38.00
      • Oishi

        Limonada con hierbabuena, miel y té matcha.
        MX$66.00
      • Beso

        Horchata con fresa.
        MX$69.00
      • Katana

        Jugo de naranja, jugo de arandano y bebida de mora azul.
        MX$62.00
      • Geisha

        Limonada con fresa y hierbabuena.
        MX$66.00
      • Costeñita

        Calpis, crema de coco y jugo de piña.
        MX$66.00
    • Refrescos

      • Coca-Cola Regular

        MX$41.00
      • Coca-cola Light

        MX$41.00
      • Coca-cola Sin Azúcar

        MX$41.00
      • Fresca

        MX$41.00
      • Sprite

        MX$41.00
      • Sprite Zero

        MX$41.00
      • Sidral Mundet

        MX$41.00
      • Sidral Mundet Light

        MX$41.00
      • Agua Mineral Ciel

        MX$41.00
      • Fuztea

        MX$45.00
      • Agua Natural Ciel

        MX$39.00
    • Coctelería sin alcohol

      • Calpico natural

        Bebida de origen japonés con agua natural.
        MX$57.00
      • Calpico mineral

        Bebida de origen japonés con soda.
        MX$57.00
      • Conga

        Naranja, piña, toronja y granadina.
        MX$45.00
      • Samurai

        Limonada con bebida de mora azul.
        MX$55.00
    • Bento

      • Bento shiitake roll

        1 Orden de edamames (vapor o asados), 2 yakimeshi mixto, 1 tropical roll y 1 Shiitake roll.
        MX$635.00
      • Bento koraku

        2 Sopas misoshiro, 3 kushiagues de queso, 1 ninja roll, 1 rollo del gober, 1 banana roll y 1 California maki.
        MX$675.00
      • Bento kazoku

        1 Yakimeshi verduras, 1 Cuernavaca, 1 doradito y 2 kushiagues de plátano con queso.
        MX$769.00
      • Bento noriben

        MX$415.00
    • Adicionales

      • Orden de tampico

        MX$39.00
      • Ajos fritos

        Deliciosas hojuelas de ajos fritas.
        MX$39.00
      • Ajos preparados

        Ajos fritos en salsa de ajonjolí, soya, chiles toreados, cebollín y ajonjolí.
        MX$44.00
      • Orden de queso

        MX$33.00
    • Tiraditos

      • Tiradito de atún

        MX$226.00
      • Tiradito de hamachi

        MX$249.00
      • Tiradito de robalo

        MX$249.00
      • Tiradito de pulpo

        MX$220.00
      • Tiradito de salmón

        MX$249.00
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