Santo Habanero (Roma)
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Featured items
Sopas
- Sopa de tortillaMX$121.00 • 100% (3)Juliana de tortillas, bañadas en caldillo de jitomate tradicional,
acompañada de crema, queso panela, chile guajillo, aguacate
y chicharrón de cerdo. - Caldo TlalpeñoMX$121.00Caldo de pollo, con verduras, arroz, chile chipotle, epazote, aguacate y queso manchego.
- PozoleMX$121.00Caldo con granos de maiz cacahuazintle, con pollo o puerco, acompañado de lechuga, rabanos, cebolla, orégano, limón, tostadas y crema.
Especialidades Santo Habanero
- Tacos AhogadosMX$262.00Ocho taquitos dorados rellenos de pollo, papa o cochinita
bañado con salsa roja o verde, crema y queso fresco.Popular - Burrito-Roll de Arrachera de ResMX$256.00Burrito de arrachera elaborado con tortillas de harina, barnizado con mantequilla de paprika, cortado en rodajas, con un toque de mayonesa chipotle y cebolla morada curtida.
- Caramelo SonorenseMX$242.00Dos tortillas de harina, cubiertas con frijoles refritos, queso manchego y arachera de res a la plancha acompañada de cebollas asadas.
- Esquites de CamarónMX$160.00Granos de elote en caldo de camarón, acompañados de mayonesa, cilantro, limón, queso fresco y chile piquín.
- Caramelo MichoacanoMX$242.00Dos tortillas de maíz hechas a mano, cubiertas de queso manchego, carnitas surtidas, acompañadas de cebolla, cilantro y limón
- Guacamole de la CasaMX$60.00Aguacate preparado con la receta especial de la casa,
acompañado de totopos y queso panela rallado. - Papas HabanerasMX$190.00Papas a la francesa con tocino ahumado crujiente, pico de gallo
con un toque de habanero, salsa mango habanero y
aderezo chipotle.
Platos Mexicanos
- Pollo con moleMX$281.00Pechuga de pollo bañada en mole poblano, acompañado de arroz blanco y tortillas de maíz hechas a mano
- Oreja de elefanteMX$281.00Milanesa de res o pollo empanizada, acompañada de papas a la francesa y guacamolePopular
- Flautas DoradasMX$194.00Cuatro flautas rellenas de pollo, papa o cochinita, cubiertas de lechuga, queso fresco y crema, acompañadas de frijoles refritos, guacamole y totopos.
- Arrachera de res (200g)MX$354.00A la plancha, acompañada de guacamole, frijoles refritos, totopo, nopales a la plancha y tortillas de maiz hechas a mano.
Antojos Tradicionales Mexicanos
- ChilaquilesMX$182.00Totopos de maíz hechos en casa, bañados en nuestra tradicional salsa verde o roja, con queso panela rallado, crema y cebolla.
- Enchiladas, enmoladas o enfrijoladasMX$226.00Tortillas de maiz, rellenas de pollo, queso panela o huevo, bañadas en salsa verde, roja, divorciadas, de frijol o mole, con queso, crema fesco y cebolla.
- Enchiladas SuizasMX$242.00Tortillas de maíz rellenas de pollo, queso panela o huevo, bañadas en salsa de crema con queso gratinado.
- HuaracheMX$226.00Huarache de masa de maiz preparado a mano en nuestro comal, con frijoles refritos, cilanto, cebolla y un ingrediente a elegir.
- QuesadillaMX$84.00"Hecha a mano con masa de maíz, rellena con hasta tres ingredientes de tu elección (tinga de pollo, flor de calabaza, champiñones, papa, chorizo, rajas poblanas, chicharrón prensado, queso Oaxaca, queso panela, crema, queso manchego, nopales), acompañada de cilantro y cebolla.Popular
- SopeMX$96.00Hecho a mano con masa de maíz, cubierto de frijoles refritos, queso fresco, crema y un ingrediente de tu elección (Tinga de pollo, champiñones, flor de calabaza, chorizo, papa, rajas poblanas, chicharrón prensado o nopales.
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