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    Sajos
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    Sajos

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    Location and hours

    Every Day
    12:00 PM - 11:00 PM

    Avenida Alvaro Obregon Centro, Culiacán Rosales, LATAM 80227 • More


    • Más populares

      • Aguachile rojo

        Camarones curtidos en salsa roja a base de soya, limón chiles chiltepín y chile de árbol montado sobre láminas de pepino y cebolla.
        MX$123.00
      • Aguachile verde

        Camarones curtidos en salsa verde a base de pepino y chiles, montado sobre pepino con cebollas.
        MX$153.00
      • Arrecife de mariscos

        Camarón crudo y cocido, pulpo, callo, cebolla, chile, sobre salsa 3 chiles, bañado en limón y pimienta, coronado con pepinos, cebolla morada y rábanos.
        MX$198.00
      • Arroz de mariscos sajos

        Calamares, mejllones, camarón y pulpo con cebollín, serrano, zanahoria, germinado de soya y cambray en mantequilla con limón, soya y hojuelas de chile serrano.
        MX$163.00
      • Camarones roca

        Camarones capeados, bañados en salsa roca, acompañado de ensalada de col y salsa ponzu.
        MX$253.00
      • Ceviche ahumado

        Pulpo, callo de hacha, camarón fresco ahumado, aceite de oliva, cebolla morada, tomate cherry, pepino laminado y cilantro, acompañada de salsa ahumada especial.
        MX$191.00
      • Ceviche tropical

        Camarón y atún, mango, piña, jicama, pepino en cubos y cebolla morada, bañado en salsa de piña, coronado con ajonjolí garapiñado y hojuelas de chile.
        MX$167.00
      • Ebi karusu

        Relleno de queso crema, aguacate y pepino, envuelto en atún y kanikama con topping de camarón y callo de hacha en salsa pacífico.
        MX$199.00
      • Fetuccini en salsa de quesos de camarón

        Pasta con salsa a base de quesos, camarones salteados, hojuelas de chile y coronado con queso parmesano.
        MX$197.00
      • Filete de cabrería en salsa de higos y cerveza

        Cabrería en medallones, con salsa a base de higos y cerveza, coronado con champiñónes, espárrago y lechuguitas baby asadas, salteadas en vinagre y azúcar.
        MX$330.00
      • Kökaku rui

        Relleno de cangrejo, pepino y queso crema envuelto en masago y ajonjolí negro, coronado con kanikama y pulpo bañado en aderezo Rui.
        MX$143.00
      • Maguro

        Atún en salsa de soya relleno de camarón, cangrejo, atún y pepino, coronado con chicharrón de atún y aros de calamar rallado en salsa de anguila y aderezo nara.
        MX$170.00
      • Sartén mixto al ajillo

        Aros de calamar fritos, camarones con cabeza, pulpo frito en aceite de ajonjolí picoso, hojuelas de chile y especias cajún.
        MX$205.00
      • Tostada 3 mares

        Camarón cocido, pulpo, robalo o atún en aderezo de habanero, masago, pepino, pimiento rojo, jugo de limón y reducción de salsas negras.
        MX$110.00
      • Tostada queen

        Callo, atún y camarón cocido mezclado con aderezo de la casa, cebollas, pepino y cilantro. Coronado con chuca de camote.
        MX$115.00
      • Tostada sajos

        Rosa de atún sobre aderezo sajos, mousse de aguacate, coronado con chuca de poro y acompañado de salsa sajos.
        MX$95.00
      • Yakimeshi

        Res, pollo, camarón, zanahoria, calabaza, cebollín, cebolla y jengibre con soya virgen y un toque de aceite de ajonjolí.
        MX$153.00
    • Tostadas

      • Tostada sajos

        Rosa de atún sobre aderezo sajos, mousse de aguacate, coronado con chuca de poro y acompañado de salsa sajos.
        MX$95.00
      • Tostada 3 mares

        Camarón cocido, pulpo, robalo o atún en aderezo de habanero, masago, pepino, pimiento rojo, jugo de limón y reducción de salsas negras.
        MX$110.00
      • Tostada queen

        Callo, atún y camarón cocido mezclado con aderezo de la casa, cebollas, pepino y cilantro. Coronado con chuca de camote.
        MX$115.00
    • Ceviche

      • Ceviche tropical

        Camarón y atún, mango, piña, jicama, pepino en cubos y cebolla morada, bañado en salsa de piña, coronado con ajonjolí garapiñado y hojuelas de chile.
        MX$167.00
      • Ceviche ahumado

        Pulpo, callo de hacha, camarón fresco ahumado, aceite de oliva, cebolla morada, tomate cherry, pepino laminado y cilantro, acompañada de salsa ahumada especial.
        MX$191.00
    • Entraditas

      • Tendedero de empanadas

        Empanaditas rellenas de paté de camarón y marlín, acompañadas de salsa de la casa y aderezo de cilantro.
        MX$136.00
      • Sartén mixto al ajillo

        Aros de calamar fritos, camarones con cabeza, pulpo frito en aceite de ajonjolí picoso, hojuelas de chile y especias cajún.
        MX$205.00
    • Arroces

      • Arroz de mariscos sajos

        Calamares, mejllones, camarón y pulpo con cebollín, serrano, zanahoria, germinado de soya y cambray en mantequilla con limón, soya y hojuelas de chile serrano.
        MX$163.00
      • Yakimeshi

        Res, pollo, camarón, zanahoria, calabaza, cebollín, cebolla y jengibre con soya virgen y un toque de aceite de ajonjolí.
        MX$153.00
    • De la casa

      • Aguachile verde

        Camarones curtidos en salsa verde a base de pepino y chiles, montado sobre pepino con cebollas.
        MX$153.00
      • Aguachile rojo

        Camarones curtidos en salsa roja a base de soya, limón chiles chiltepín y chile de árbol montado sobre láminas de pepino y cebolla.
        MX$123.00
      • Arrecife de mariscos

        Camarón crudo y cocido, pulpo, callo, cebolla, chile, sobre salsa 3 chiles, bañado en limón y pimienta, coronado con pepinos, cebolla morada y rábanos.
        MX$198.00
    • Sushis

      • Aysen salmón

        Relleno de aguacate, atún, láminas de pepino, por fuera salmón marinado en salsa zen y aderezo aysen.
        MX$153.00
      • Ebi karusu

        Relleno de queso crema, aguacate y pepino, envuelto en atún y kanikama con topping de camarón y callo de hacha en salsa pacífico.
        MX$199.00
      • Kökaku rui

        Relleno de cangrejo, pepino y queso crema envuelto en masago y ajonjolí negro, coronado con kanikama y pulpo bañado en aderezo Rui.
        MX$143.00
      • Maguro

        Atún en salsa de soya relleno de camarón, cangrejo, atún y pepino, coronado con chicharrón de atún y aros de calamar rallado en salsa de anguila y aderezo nara.
        MX$170.00
    • Del mar

      • Camarones roca

        Camarones capeados, bañados en salsa roca, acompañado de ensalada de col y salsa ponzu.
        MX$253.00
      • Filete de pescado zarandeado sajos

        Filete de pescado aderezado con mayonesa de 3 chiles, petróleo sajos, además de cebolla y apio picado, acompañado de pimientos y cebolla con variedad de salsas.
        MX$257.00
    • Del rastro

      • Rib eye prime

        Corte de res, acompañado de queso fundido, ceviche de tomates y salsa de aguacate. Coronado con papas sajos.
        MX$659.00
      • Picanha

        Corte de res, acompañado de queso fundido, ceviche de tomates y salsa de aguacate. Coronado con papas sajos.
        MX$397.00
      • Rib eye de res al ajillo

        Corte rib eye en mantequilla de ajos asados, hojuelas de chile guajillo sobre salsa de ciruela con chile pasilla, espárragos atados con tocino, acompañado de gotas de puré de coliflor y elote baby asado.
        MX$460.00
      • Picanha en salsa de tuetanos

        Picanha marinada en cerveza, mostaza sajos, frita y terminado al horno, acompañado de salsa ahumada con tuétanos asados.
        MX$367.00
      • Filete de cabrería en salsa de higos y cerveza

        Cabrería en medallones, con salsa a base de higos y cerveza, coronado con champiñónes, espárrago y lechuguitas baby asadas, salteadas en vinagre y azúcar.
        MX$330.00
    • Pastas

      • Fetuccini en salsa de quesos de camarón

        Pasta con salsa a base de quesos, camarones salteados, hojuelas de chile y coronado con queso parmesano.
        MX$197.00
      • Espaguetti en salsa marinara de pollo

        Pasta con salsa hecha a base de tomates y especias, acompañada de pollo y coronado con queso parmesano.
        MX$125.00