Rellenas (Mexico)
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Juan María de Salvatierra 312, Esterito, 23020 La Paz, B.C.S., Mexico
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Featured items
Soups & salads
- Sopa de lentejasMX$65.00Sopa vegetariana hecha con lentejas frescas, cebolla finamente picada, tomate, apio, cilantro, zanahorias, patatas y condimentos locales. (Served with your choice of rustic bread or crackers).
- Sopa de vegetalesMX$65.00Plato de sopa de verduras vegetariana relleno con una variedad de vegetales coloridos, una buena pizca de condimento y un toque final de hierbas frescas. (Served with your choice of rustic bread or crackers).
- Sopa de brocoli patata y quesoMX$65.00Sopa vegetariana realmente satisfactoria está repleta de abundantes patatas, brócoli y zanahorias. (Served with your choice of rustic bread or crackers).Popular
- Todo ensaladaMX$165.00 • 66% (3)Lechugas, tomates, pepinos, cebolla morada, aguacate en rodajas y huevos duros. cubierto con tofu asado, mozzarella, queso cheddar y queso azul, pan y queso ranc. (Served with your choice of rustic bread or crackers).
- Ensalada simpleMX$82.00Lechugas con tomates, pepinos y cebolla morada. servido con pan y queso. (Served with your choice of rustic bread or crackers).
- GazpachoMX$65.00Una refrescante sopa fria de veranoo hecha con tomates crudos, pimientos morrones, apio, pepinos, pan ajo, aceite de oliva y vinagre
Small plates
- Crujientes alitas de coliflor fritasMX$149.006 están llenas de un sabor picante, cubierto con cebolletas y servido con salsa.
- Tempura green beansMX$132.00Frito hasta obtener un dorado perfecto y servido con alioli.
- EggrollsMX$130.00Se rellenan con zanahorias, cebollas verdes, ensalada de col, salsa de soja, semillas de sésamo negro, champiñones, se fríen hasta que estén dorados y crujientes. Servido con nuestra salsa agridulce casera.Popular
- Fried okraMX$96.00Nuestra okra fresca en rodajas se recubre con suero de leche y una mezcla de harina de maíz sazonada y luego se fríe hasta que esté dorada.
- Papa rellenaMX$165.00Patata rellena dos veces al horno rellenas de brócoli, queso cheddar y crema agria. Están cubiertos con más queso cheddar que se dora en el horno y luego se terminan con cebollino fresco.
- Deviled eggsMX$99.004 Huevos sazonados, rellenos con nuestra clásica mezcla de relleno sureño y cubiertos con chalotas y cebollas crujientes.
- Tomates verdes fritosMX$114.00Tomates verdes marinados en suero de leche, especias conmovedoras, rebozados con harina de maíz y fritos hasta que estén crujientes.
- Macarrones con quesoMX$132.00Macarrones con queso relleno de macarrones con codo y una natilla suave de 5 tipos cremosos de queso y horneado.
- Elote fritoMX$82.00Este clásico sureño vegetariano comienza con maíz dulce, fresco, que se saltea en mantequilla y aceite de oliva con infusión de cebolla, ajo, pimiento rojo, adornado con albahaca y cebollin.
- Pure de papasMX$82.00Puré de papas fresco, cremoso cocinado con mantequilla, puerros, parmesano, crema y terminado con cebollin.
- Judias verdesMX$98.00Judías verdes cocidas a fuego lento con ajo y cebolla salteados, trozos de papa y cubiertas con chalotas crujientes. El resultado es judías verdes ahumadas tiernas y deliciosas para el paladar.Popular
- ArrozMX$60.00Un poco de arroz blanco con un toque de mantequilla y una pizca de sal, una de las guarniciones favoritas del sur.
- Ensalada de papaMX$115.00Esta clásica ensalada de patatas soul food está hecha con mayonesa, mostaza, condimentos y huevos y es la mejor que jamás haya probado. Es una receta sureña cremosa y antigua que seguramente sorprenderá y complacerá.
- Aderezo de pan de MaizMX$114.00Este es un aderezo sureño mas tradicional hecho con pan de maiz desmenuzado junto con mucha cebolla, apio y salvia. Es sabroso, humedo y delicioso
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