Playa Bichis Gómez Morín
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Boulevard Manuel Gómez Morín 8125, Juárez, 32471, CH, MX
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Featured items
Entradas
- Chicharrón de PulpoMX$493.00 • 300 gPulpo crujiente servido con salsa macha, guacamole y tortillas
- Empanadas de MarlinMX$259.00 • 100% (3) • 100 g4 empanadas estilo argentino, rellenas de machaca de marlin y queso, acompañadas de chimichurri.
- Chicharrón de SalmónMX$389.00 • 83% (55) • 250 gTrozos crujientes de salmón, sazonado con vinagreta de la casa, guacamole y tortillas.
Marisqueria
- Cebiche de camarónMX$207.00 • 89% (186) • 240 g
- Cebiche Playa BichisMX$207.00 • 66% (3) • 260 g
- AguachilesMX$311.00 • 87% (8) • 180 gCamarón fresco macerado al momento con el sabor único de playa.
Salsas a elegir roja chiltepín y verde serrana. - Mariscada FríaMX$389.00 • 360 gPulpo, cebiches de pescado y camarón, dos ostiones en concha, camarón cocido y abanico de aguacate.
- Cebiche de Robalo para compartirMX$324.00 • 120 gCallos de robalo maceado en leche de tigre acompañado de pepino, cebolla morada, tomate cherry y aguacate en cubos sobre espejo de salsa de mango.
- Cebiche de pescadoMX$181.00 • 180 g
- Aguachile Especial NegroMX$467.00 • 223 gCamaron crudo, camaron cocido , callos de mahi mahi y pulpo macerados en leche de tigre, ahogado en salsas negras, acompañado con aguacate, cebolla morada y pepinos.
- Molcajete CulichiMX$467.00 • 150 g
Tostadas, Sashimis, Torres
- Torre BichisMX$499.00Camarón aguachile, camarón cocido, pulpo, callos de mahi mahi, pescado, aguacate, y salsa especial.Popular
- Tostada Aguachile Clásica o TatemadaMX$129.00Base de Cebiche estilo Pacifico, y camarón
crudo en salsa tatemada al chiltepín. - Tostada BacalarMX$90.00Cebiche de mango y camarón con verdurita caribeña, con un toque d chamoy.Popular
- Tostada CampechanaMX$297.00Ceviche de pescado, pepino, pulpo, camaron aguachile, camaron cocido, callos de mahi mahi y cebolla crujiente bañado en ponzu citrica, sobre tostada con copia.
- Tostada de AtúnMX$167.00Atún cortado en pequeños cubos, aderezado con aceite de ajonjolí, cebollín, rodajas de chile serrano y aros de cebolla cambray. Montados sobre tostada, mayonesa yuzu y terminada con salsa de anguila.
- Sashimi Playa PrimeMX$399.00Atún aleta amarilla y salmón cortado en finas laminas. Aderezado con ponzu, yuzu, rodajas de chile serrano y fresco cebollin finamente picado.
Caldos y Cocteles
Tacos Playeros
Filetes y Camarones.
Especialidades
Al Horno Brasas
Postres
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