Parrilla Kaab Kisay
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Entradas
- Panela asada al chimichurriMX$112.00Servida con un espejo de salsa pomodoro y pimientos de colores, cebolla blanca cortadas en juliana salteados al chimichurri y flameada con tequila, servidas con tortillas del día. Tortillas de maiz.
- Tuétanos canoa al grillMX$211.00Servidos con tostadas del día hechas en casa un toque de sal, cebolla blanca y cilantro cortados finamente. (2 piezas).
- Orden de guacamoleMX$100.00Servidas con totopos de la casa.
- Queso fundidoMX$111.00A elección del cliente se puede servir natural o con una porción de chorizo asadero, chistorra o champiñones, servidas con tortillas del día. (250 grms de queso adobera). Tortillas de maiz.
Platillos fuertes
- Pulled pork sandwichMX$200.00Servido con 120 gramos de pulled pork, salteada con salsa barbecue, presentada en pan artesanal, con chile jalapeño y papas doradas (chips) o papas a la francesa.
- PepitosMX$150.00Nuestros pepitos disponibles en 4 presentaciones chorizo asadero, carne de arrachera, top sirloin, new york. Compuesto de lechuga, tomate bolo y cebolla morada, papas doradas (chips) o papas a la francesa.
Pizzas
- HawaianaMX$187.00Hecha con masa delgada crujiente, preparada con jamón, piña, cereza, queso mozzarella y salsa pomodoro. (Pizza de 33 cm). Pizzas de 8 porciones.
- MargaritaMX$150.00Hecha con masa delgada crujiente, preparada con jitomate bola, queso parmesano, con hojas de albaca y perejil, queso mozzarella y salsa pomodoro. (Pizza de 33 cm). Pizzas de 8 porciones.
- PepperoniMX$169.00Hecha con masa delgada crujiente, preparada con pepperoni y queso mozzarella y salsa pomodoro. (Pizza de 33 cm). Pizzas de 8 porciones.
- PalermoMX$236.00Hecha con masa delgada crujiente, preparada con jamón serrano, queso parmesano con hoja de arugula, queso mozzarella con salsa pomodoro. (Pizza de 33 cm). Pizzas de 8 porciones.
- Pizza tacoMX$200.00Hecha con masa delgada crujiente, preparada con salsa martajada de la casa, queso mozarela, cilantro, cebolla, aguacate en cuadros y carne de su preferencia. (Pizza de 33 cm). Pizzas de 8 porciones.
Menú
- Lasaña italianaMX$181.00Preparada con carne molida condimentada con la receta original de la casa, queso mozzarella, salsa pomodoro, servida con crotones, un baño de salsa, acompañada con una guarnición de ensalada de la casa y vinagreta. Carne molida de res. Crotones: Trozos de pan tostado. Baño de salsa: Martajada de la casa.
- HamburguesaMX$194.00Compuesta de 300 gramos carne selecta preparada en nuestras instalaciones con una combinación de ingredientes entre piña, queso gouda, lechuga, jitomate bolo, cebolla y aderezo chimichurri papas doradas (chips) o papas a la francesa. Carnes de res.
- Papas al hornoMX$150.00Papas cambray salteadas al chimichurri con queso mozzarella, carne de su preferencia arrachera, top sirloin, New York y chorizo asadero, con un toque de crema de la casa, aderezo chipotle, salpicada de perejil. (160 gramos de carne).
Cortes
- Corte de arrachera 300 gramosMX$244.00Todos los cortes se acompañan con papa al chimichurri, ensalada de la casa o pure de papa y tortillas del día. Tortillas de maiz.
- Corte de top sirlon 300 gramosMX$237.00Todos los cortes se acompañan con papa al chimichurri, ensalada de la casa o pure de papa y tortillas del día. Tortillas de maiz.
- Corte de top New York 300 gramosMX$225.00Todos los cortes se acompañan con papa al chimichurri, ensalada de la casa o pure de papa y tortillas del día. Tortillas de maiz.Popular
Ensaladas
- Ensaladas de frutos rojosMX$194.00Una combinación lechuga con frutos rojos de temporada, cubitos de aguacate con una vinagreta balsámica y queso de cabra (frambuesa, zarzamora y fresa).
- Ensalada mediterráneaMX$181.00Espinaca popeye servida con fresas y durazno en miel fileteado-combinada con reducción de balsámico y queso de cabra cenizo.
- Ensalada MirandaMX$156.00Una combinación de espinaca popeye y arugula fresca con aderezo de mostaza y miel con gajos fileteados de manzana verde queso de cabra y almendras fileteadas.
Pastas
Bebidas
