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Almuerzos
- Machacado a la Mexicana.MX$214.00 • 92% (57)Huevo con carne seca (machacado) guisada con pico de gallo, acompañado de frijoles refritos. Picante.
- Chilaquiles con polloMX$246.00 • 83% (93)Verdes o rojos, con frijoles refritos, queso panela, crema y pollo.
- Huevos a la Pancho VillaMX$207.00 • 50% (8)Exquisita sábana de filete sobre la cual se colocan dos huevos estrellados bañados en salsa ranchera y chile picado.
- Huevos a la Quinta.MX$135.00 • 88% (9)Dos huevos estrellados guisados con pico de gallo y bistec picado, acompañados de frijoles refritos con queso. Un clásico.
- Huevos Suizos.MX$150.00 • 60% (5)Huevos estrellados sobre una tortilla de maíz con delicioso pollo desmenuzado, bañados en Salsa Suiza y acompañado de frijoles refritos. No incluye bebida.
- Huevos Nuevo León.MX$135.00 • 100% (12)Dos huevos estrellados sobre una sincronizada de maíz con jamón y queso, bañada de frijoles en bola, chorizo, chile cascabel, pico de gallo y cilantro.
- Guisado Don BernardoMX$302.00 • 90% (42)Chuleta de puerco y filete de res en salsa molcajeteada, guisados con papas en cuadritos y cebolla, acompañado con frijoles refritos.
- Omelette.MX$163.00Huevo, queso asadero y por dentro un ingrediente: jamón, salchicha, a la mexicana o con champiñones. Una opción.
- Chilaquiles con QuesoMX$177.00 • 88% (133)Verdes y rojos, con frijoles refritos, queso panela y crema.
- Chilaquiles MaxMX$280.00 • 88% (75)¡Chilaquiles Palax con todo!, verdes o rojos, con base de frijoles refritos, queso panela, crema y pollo.
- Huevos americanosMX$206.00 • 40% (5)2 huevos estrellados (o revueltos) acompañados de 2 rebanadas de tocino dorado con dos hot cakes (dólar) para iniciar tu día lleno de energía
- Huevos ClásicosMX$198.00 • 83% (42)Con jamón, chorizo o tocino, estrellados o revueltos, servidos con frijoles refritos con queso.
- Tortilla Española.MX$130.00Deliciosa tortilla de huevo con pimiento morrón verde, rojo, jamón, papa y chicharos. Acompañados de frijoles refritos.
- Huevos a la Mexicana.MX$175.00Estrellados o revueltos, con pico de gallo y frijoles refritos con queso.
- Huevos Motuleños.MX$155.00Dos huevos estrellados sobre tortilla pochada con queso gratinado, jamón, y chícharo, bañados en salda. Acompañados con frijolitos refritos con queso.
- Huevos con Chorizo.MX$109.00Huevos con chorizo Palax le acompañan frijoles refritos.
- Machacado ranchero.MX$214.00Delicioso machacado regio con revuelto con huevito y acompañado de frijoles refritos, tortillas al gusto y salsa ranchera Palax.
- Omelette.MX$163.00Huevo, queso asadero y por dentro un ingrediente: jamón, salchicha, a la mexicana o con champiñones. Una opción.
Especialidades