Ojo de Agua (Pachuca)
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Restaurante Ojo de Agua Pachuca
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8:00 AM - 6:30 PM
Featured items
Desayunos
- Quesadillas Ojo de AguaMX$182.00 • 91% (12)Quesadillas al comal de requesón con nopales, quesillo con flor de calabaza y quesillo con champiñones, acompañado de chile manzano encurtido con cebolla morada y salsa roja martajada.
- Avocado Trufa ToastMX$193.00 • 85% (34)Pan sun gluten artesanal calientito con dos huevos estrellados sobre una deliciosa combinación de guacamole y aceite de trufa, brotes, tomate cherry y ajonjolí negro.
- ChilaquilesMX$160.00 • 85% (97)Totopo de maíz horneado, bañado con nuestras salsas, roja ó verde, queso panela rallado, jitomate, cebolla y aguacate.
- Hot CakesMX$187.00 • 100% (33)3 piezas de hot cakes acompañados de miel de maple, fresas, zarzamora, frambuesas, mermelada de frutos rojos y un toque de azúcar ó salados con 2 huevos estrellados y tocino de pavo frito.
- Enchiladas SuizasMX$209.00 • 100% (13)Deliciosas tortillas de maíz rellenas de pechuga de pollo, bañada con nuestra salsa verde especial a la crema tatemada, gratinadas al horno con queso manchego.
- Acai BowlMX$204.00 • 83% (48)Exquisita cama de plátano acompañado de sorbete de açai, mango, fresa, moras, granola, coco rallado y miel orgánica.
- Huevos TatemadosMX$209.00 • 100% (9)Deliciosa quesadilla de queso parmesano rellena de espinacas y aguacate con dos huevos estrellados, bañado con nuestra salsa tatemada roja/verde y paprika.
- Molletes 3 DientesMX$193.00 • 97% (41)Baguette acompañada con frijoles, queso oaxaca, queso manchego y queso ricotta, chorizo y pico de gallo de la casa.
- Huevos PolancoMX$190.00 • 100% (11)Dos huevos estrellados en costras de parmesano con una deliciosa combinación de jocoque con cilantro y exquisito puré de aguacate y zaatar.
- Huevos CazuelaMX$187.00Huevos cocinados en salsa roja con jitomate, cebolla, zaatar, jugo de limón, hierbabuena, jocoque, ajonjolí y pan pita.
- Cinnamon Roll French ToastMX$193.00 • 71% (14)Roll de pan brioche, relleno de canela, miel de maple, con salsa de vainilla y mermelada de tomate e higos.
- WafflesMX$187.00 • 100% (12)waffles crujientes con miel de maple, acompañados con fresas, zarzamoras, frambuesas, mermelada de frutos rojos y un toque de azúcar ó salados con dos huevos estrellados y tocino de pavo frito.
- Roast Beef Toast PochéMX$248.00 • 71% (7)Hogaza de centeno, aderezo de mostaza, mil hojas mde aguacate, tomate secado, pepinillo asado, roast beef casero, huevo poché, y arúgula fresca.
- Santos AhogadosMX$215.00Dos huevos asados con queso panela dentro de la hoja santa, caldo de frijoles, salsa roja, salsa verde y aguacate.
- Hot Cakes de MatchaMX$209.00 • 75% (4)3 piezas de Hot Cakes con harina de matcha, acompañados de nuestro queso ricotta, mermelada de blueberries, mango y frutos rojos.
- Enchiladas de CochinitaMX$226.00Deliciosas tortillas de maíz hechas en casa, rellenas de nuestra cochinita, bañadas con nuestra salsa roja tatemada, espolvoreadas con nuestro queso panela y chiles manzanos encurtidos con cebolla morada.
- Rancheros del OjoMX$193.00Tortilla de maíz, frijoles, dos huevos estrellados, salsa verde y roja con aguacate y cilantro.
- Huevos CondesaMX$193.00Dos huevos estrellados sentados sobre una cama jugosa papa blanca rallada, salteada a la plancha con pimiento morrón, cebolla morada y trocitos de tocino de pavo.
- Ahogados PochéMX$215.00jugoso concentrado de frijoles de la olla acompañado de dos huevos poche bañados con nuestra salsa tatemada roja/verde con pan casero y queso panela rallado.
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Ensaladas
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