María Argentina
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Botanas
- Chicharron de rib eye y gorditosMX$467.00Cubos de rib eye y chicharrón de cerdo norteño frito sobre un
cremoso guacamole y pico de gallo, se acompaña de tortillas hechas a mano. - Alcachofa al gratinMX$332.00Alcachofa hervida con cítricos y bañada en salsa de quesos.
- Provoleta con SerranoMX$648.00Queso provolone a la parrilla, se sirve caliente, se termina con jamón serrano de gran calidad y chimichurri.
Empanadas
- Empanada de carne a cuchilloMX$117.00Deliciosa empanada rellena de molida de res selecta, preparada con uva pasa, pimientos mixtos y cebolla blanca.
- Empanada chile machoMX$117.00Rica empanada rellena de molida de res selecta adobada en chile macho.
- Empanada de eloteMX$116.00Rica empanada rellena de queso y elote dulce amarillo con mezcla de pimientos.
- Empanada de espinacasMX$116.00Rica empanada rellena de espinacas con queso crema y queso manchego.
- Empanada de chorizoMX$117.00Rica empanada rellena de selecto chorizo argentino al horno con ajillo y queso manchego.Popular
Sopas
- Jugo de carneMX$150.00Deliciosa receta de la casa, preparado con selecta carne para garantizar su gran sabor.Popular
- Jugo de carne maríaMX$163.00Deliciosa receta de la casa, preparado con selecta carne para garantizar su gran sabor, con cubitos de filete de res.
- Sopa de FideoMX$194.00Clásica sopa de fideo con cubos de filete de res, acompañada de crema, aguacate y queso panela
Ensaladas
- Ensalada consentidaMX$292.00Fresca y dulce ensalada preparada con mezcla de arugula baby y espinaca, aderezada con aderezo de higo , se acompaña de nuez caramelizada, higos frescos, moras, nuez pecana rallada y queso azul.
- Ensalada MariaMX$266.00La ensalada de la casa, preparada con mezcla de selectas lechugas, palmitos, tomate bola, tocino frito, queso mozzarella fresco, berros y aderezo de miel con mostaza.
Tacos
- Tacos de bife (3pza)MX$383.00Tacos de rib eye prime a la plancha con tuétano, salsa macha y papas a la francesa.
- Tacos de molleja al confit (3pza)MX$266.00Mollejas de res confitas, servidas con cebolla asada, cilantro y chile toreado, se mandan en plancha caliente, con tortillas hechas a mano, salsa negra y limones.
- Tacos de camaronesMX$440.00Tacos de tortilla de harina al grill, rellenos de camarón salteado en cebolla, tocino, ajo con queso y ajillo, acompañado con guacamole.
Tierra fuego
- Bife de chorizo prime 350 grMX$882.00Corte en calidad prime de rib eye cocinado a la parrilla en el término deseado, acompañado de un hueso cargado de tuétano, con cebollas y chiles toreados.
- Vacio high choice 350 grMX$656.00Corte graso cocinado a la parrilla en el término deseado se acompaña de cebollas y chiles toreados.
- Salmón a la parillaMX$506.00Bañado con una salsa bearnsa de chipotle, acompañado de un puré de papa, espárragos y verduras baby
- Hamburguesa CheddarMX$325.00Deliciosa carne de Rib Eye Prime (150gr) acompañada de queso Oaxaca y tocino frito, servida sobre pan brioche bañada en queso cheddar y acompañada de papas a la francesa
Guarniciones
Postres
Bebidas
