LU'UM COCINA CONSCIENTE SLOW FOOD
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Platos fuertes
- Enchiladas VerdesMX$127.00 • 60% (5)Enchiladas Ricas y sanas. Con tortilla de Nopal, rellenas de Pechuga de Pollo o Queso panela asado, con nuestra salsa especial de la casa, con tropiezos de queso y crema.
- Esparragos Con Salmon y ArrozMX$225.00 • 57% (7)Esparragos blanqueados, envueltos con Salmon bañados en salsa teriyaki. Mix de arroz salvaje, adornado con risos de pepino, brote de chicharo y jitomates Cherry
- Bowl Lu´umMX$280.00 • 100% (6)Mix de Verduras cocinadas al vapor. Brocoli, Calabaza, Pimientos salteados, mix de arroz salvaje. Con Salmon marinado en cítricos.
- Enchiladas rojasMX$127.00Con tortilla de nopal, rellenas de queso panela o pollo.
- Veggie bowlMX$114.00 • 66% (6)Mix de diferentes vegetales como pimientos salteados, brócoli al vapor, Calabaza Italiana, Mix de arroz al vapor con un toque de cúrcuma.
Bebidas
- Jugo rojoMX$83.00 • 100% (7)Jugo de naranja, plátano, fresas, frambuesas, con toque de hierba buena. Todos nuestros productos son orgánicos y naturales, los jugos se preparan al momento y se sirven en vasos 800 ml.
- Jugo EsmeraldaMX$83.00 • 50% (4)Kiwi, manzana verde, jugo de limón, espinaca fresca y chía. Todos nuestros productos son orgánicos y naturales, los jugos se preparan al momento y se
sirven en vasos 800 ml. - Jugo verdeMX$83.00 • 66% (6)Nopal, apio, jugo de piña y jugo de naranja. Todos nuestros productos son orgánicos y naturales, los jugos se preparan al momento y se
sirven en vasos 800 ml. - Latte CúrcumaMX$81.00Ideal para Quemar Grasa. Con leche de almendras, canela y unos matices de vainilla, con un toque de chía y una gran explosión de sabor al combinarlo con la manzana. Todos nuestros productos son orgánicos y naturales,
- Black ZeusMX$98.00El Unico Jugo Negro y Macerado a Mano, Shekeado al momento, jugo de Naranja, Kiwi, frutos del bosque, hierbabuena, con topping de manzana verde.
- Jugo antigripalMX$83.00 • 100% (3)Ideal para estos Tiempos aportando Gran Cantidad de Vitamina C.
Jugo de naranja, jengibre, guayaba con toque de romero. Todos nuestros productos son orgánicos y naturales, los jugos se preparan al momento y se
sirven en vasos 800 ml. - Protein Shake BurpeeMX$98.00Tu aliado para bajar de peso: Manzana verde, Avena, Plátano, leche vegetal, 1 scoop de proteína orgánica vegetal sabor Vainilla. Nuestros licuados son de .800 Ml
- Protein Shake Push UpMX$108.00Complementa tu Nutrición: Kiwi, Platano, Yoghurt Griego Natural, Avena, Almendra, leche vegetal 1 scoop de proteína de vainilla. Nuestros licuados son de .800 Ml
- Protein Shake SquatMX$108.00Licuado especial LU´UM Super Antioxidante: Helado artesanal de Açai, zarzamora, fresas, arándano deshidratado, leche vegetal y 1 Scoop de proteína orgánica Vegetal de Vainilla. Nuestros licuados son de .800 Ml
- Protein Shake Pull UpMX$108.00Levanta muertos: Mango, Plátano, Piña, leche Orgánica de coco, adornado con rayadura de coco y 1 scoop de proteína orgánica vegetal.
Ensaladas
- Ensalada de Cítricos.MX$185.00 • 100% (3)Deliciosa combinación de espinaca, arúgula, con tropiezos de frutos Tropicales, Fresa, Zarzamora, Manzana verde y supremas de Mandarina, acompañada de Aguacate, Nuez de la india con Pechuga de Pollo asada a las finas hierbas y destellos de ajonjolí tostado . Aderezo especial de la casa de Jengibre.
- Ensalada Alta en FibraMX$180.00 • 63% (11)Pechuga de pollo aderezada a las Finas Hierbas, Mix de lechugas, Germen de Soya, Vinagreta Balsamica, queso panela desmoronado, nuez caramelizada.
- Acai bowlMX$145.00 • 83% (6)Refrescante Mezcla de frutos del bosque como ingrediente principal Acai, zarzamora, frambuesa, agua de coco y Plátano. Encima los toppings frescos, fresa, kiwi, mango y galleta de chocolate con polenta y un toque de miel de abeja. Ideal para iniciar tu día con una explosión de Energía y Nutrición.
- Ensalada Lu´umMX$150.00Mix de Ejotes Blanqueados y espárragos, jitomate cherry, Tropiezos de Queso de Cabra, Col encurtida, con toques de Arándano Deshidratado, nuez. Bañada en una reducción de balsámico dulce con aceite de Olivo.
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