Los Agaves (Casa de Piedra)
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MENU CARTA
- Lechon al horno pza.MX$490.00(Lechón preparado al horno, acompañado de tradicional guacamole Agaves y guarnición especial de la casa)
- Chile relleno en pasta de hojaldreMX$210.00 • 100% (3)(Chile poblano relleno de queso, envuelto en hojaldre, montado en crema de chile poblano)
- Orden tacos de camarón crocante (3)MX$125.00 • 100% (3)(Trío de tacos de camarón envueltos en tempura al perejil, acompañados de brotes de col y guacachile de habanero asado)
- Fettuccine AgavesMX$170.00 • 100% (3)(Pasta fetuccine servida en salteado de pollo, panceta, esparrago y pimientos con tropiezos de cacahuate, queso de cabra y parmesano)
- Corte PicañaMX$320.00(Guarnición es opcional solo una)
ESPÁRRAGOS A LA PARRILLA.
PAPA GAJO A LAS FINAS HIERBAS.
GUACAMOLE. - Crepas agaves (postre)MX$90.00
- Empanada de machaca de resMX$45.00 • 100% (3)(Fina masa de harina rellena de carne seca de res estilo norteño, servida con alioli de chile serrano)
- Ensalada de pollo orgánicoMX$185.00(Mix de lechuga, espinaca y arrúgala servidas con pechuga de pollo orgánico en costra de granos y frutos verdes, queso de cabra y aderezo antiguo)
- Pastel de chocolate con frutos de la pasión (postreMX$90.00
- Orden tacos barbacoa de arrachera (3)MX$160.00(Conjunto de tres tacos de maíz azul rellenos de deshebrada de arrachera enchilada al horno en combinación con mayonesa de jalapeño)
- Rollitos de rib-eye (3)MX$160.00(Trilogía de rollos crocantes de Rib-Eye sazonado en especias con un toque de picor acompañado de papa a la paprika)
- Orden de salmón en salsa de 5 chilesMX$290.00(Salmón fresco a la parrilla, bañado en salsa de cinco chiles, acompañado de vegetales del campo)
- Corte ChurrascoMX$450.00(Guarnición es opcional solo una)
ESPÁRRAGOS A LA PARRILLA.
PAPA GAJO A LAS FINAS HIERBAS.
GUACAMOLE. - Vitrales de cecina de campoMX$260.00 • 100% (3)(Crujiente y delgada cecina de res, servida en tradicional guacamole y salsa pico de gallo)
- Chamorro cerdo en salsa de adoboMX$280.00 • 100% (3)(Chamorro de cerdo bañado en salsa de adobo, acompañado de puré de papa (receta especial de la casa)
- Suprema de Pollo chipotleMX$220.00Pechuga de pollo orgánico a la parrilla rellena de queso de cabra, bañado en crema de almendrada de chipotle, acompañado de esquites al pimiento)
- Corte ArracheraMX$290.00(Guarnición es opcional solo una)
ESPÁRRAGOS A LA PARRILLA.
PAPA GAJO A LAS FINAS HIERBAS.
GUACAMOLE. - Crema de chicharrónMX$110.00(Preparado de leche y crema con chicharrón de cerdo, tomate, ajo y chile seco)
- Fusilli a los tres quesosMX$160.00(Pasta fusilli bañada en salsa de queso manchego, gouda y parmesano)
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Where can I find Los Agaves (Casa de Piedra) online menu prices?
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