London Ribs Fusión Cananea
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Entradas del mar
- Sashimi tuna - salmónMX$249.00280 G. Finas láminas de atún y salmón en vinagreta de alcaparras.
- Big ben tunaMX$239.00280 G. Cubos de atún aderezados en salsa de fresa con chiltepín y hojuela de almendra, sobre tostada de arroz en cama de aguacate corona en germinado de alfalfa.
- Ceviche FusiónMX$249.00(Logo London) 280 G. Trocitos de atún y salmón marinados en vinagreta de frutas.
- Tostadas coquetasMX$239.00280 G. Láminas de atún sobre aderezo chipotle, coronadas en aguacate y aros de cebolla.
- Camarón hawaianoMX$249.00280 G. Camarón empanizado en harina de coco, aderezado en salsa de mango.
- Pulpo/camarón al olivoMX$249.00280 G. Salteado al ajo y chile pasilla.
- Chicharrón baja medMX$269.00(Logo London) 280 G. Trozos de salmón, atún y pulpo, fritos acompañado de vinagreta de tomate.
- Toritos London 6 PZASMX$199.00Chiles caribe rellenos de queso crema, camarón y tocino en salsa negra.
- Tapas victoriasMX$199.00Jamón serrano y germinado de alfalfa, tomate cherry y champiñones salteados. Sobre queso de cabra en ceniza y bañadas en reducción de vino tinto.
De la tierra
- Chicharrón rib eye cerdoMX$239.00300 G. Trozos de rib eye fritos bañados en chimichurri yaqui sobre cama de guacamole mexicano.
- Chicharrón rib eye resMX$359.00300 G. Trozos de rib eye fritos bañados en chimichurri yaqui sobre cama de guacamole mexicano.
- SupremoMX$419.00300 G. Camarón, pulpo y res.
- Papada FusiónMX$229.00(Logo London). Láminas de papada de cerdo asadas en receta de la casa.
- Tuétano en hueso 2 PZASMX$179.00Al grill en pimienta cayena y crema de cerveza.
- Tacos pastor Fusión 3 PZASMX$199.00Ubre de res al pastor en tortilla artesanal de maíz azul.
- Panela fritaMX$169.00200 G. Panela artesanal sonorense.
- Champiñones entintadosMX$199.00200 G. Mezcla de portobello y champiñones al olivo y un toque de vino tinto.
Del mar
Las pastas
Ensaladas
Hamburguesas
Extras
Bebidas
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