LA REPUBLICA. Mariscos Regionales
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Tamaulipas
- Jaibas rellenasMX$199.00Jaibas rellenas con salpicón de jaiba empanizadas. Acompañadas de arroz, ensalada, papas, galletas saladas, totopos, limones y salsas
- Jaibas al mojo de ajoMX$199.003 jaibas enteras doradas en mantequilla y ajo. Acompañadas de arroz, ensalada, papas, galletas saladas, totopos, limones y salsas
Veracruz
- Filete a la veracruzanaMX$199.00Filete de pescado empapelado, en salsa veracruzana con trocitos de tomate, cebolla, pimientos y aceitunas. Aconpanado de arroz, ensalada, papas, galletas saladas, totopos, limones y salsas
- Arroz a la tumbadaMX$249.00Arroz frito con filete de pescado, pulpo, calamar, camarones, jaiba, almeja, langostino y caracol. Acompañado de galletas saladas, totopos, limones y salsas
Campeche
- CampechanaMX$249.00Cóctel de camaron y ostion con aceite de oliva, salsa coctelera, aguacate, cebolla, tomate y cilantro. Acompañado de galletas saladas, limones y salsa
- Camarones al cocoMX$219.00Camarones empanizados revolcados en coco rayado. Acompañados de arroz, ensalada, papas, crema de coco, galletas saladas, totopos, limones y salsas
Colima
- Langostinos a la diablaMX$299.00Langostinos guisados en salsa diabla. Acompañados de arroz, ensalada, papas, galletas saladas, totopos, limones y salsas.
- Filete rellenoMX$249.00Filetes de pescado rellenos con un guisado de salpicón de jaiba, pulpo, calamar y camarones. Acompañado de arroz, ensalada, papas, galletas saladas, totopos, limones y salsas
- Caldo de chacalesMX$249.00Caldo de langostinos. Acompañado de arroz, totopos, limones y salsas
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