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    La Flaca
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    La Flaca

    4.8
    (199)
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    Location and hours

    Sunday
    12:00 PM - 09:00 PM
    Monday
    Closed
    Tuesday
    01:00 PM - 09:00 PM
    Wednesday - Saturday
    12:00 PM - 09:00 PM
    ¢¢ • Vegan

    Av. Miguel Hidalgo Y Costilla 1500, Ladron De Guevara, Guadalajara, Jalisco 44600 • More


    • Picked for you

      • Alitas de Coliflor

        Trozos de colifor capeados, bañados en salsa BBQ ó Búfalo. Contiene gluten. 10 piezas
        MX$136.00
      • Enmoladas

        Tortillas rellenas de requesón, tofu a la plancha orgánico y plátano macho, bañadas en mole estilo poblano. Servidas con crema, ajonjolí, cacahuate tostado, lechuga, cebolla y aguacate. 4 piezas
        MX$170.00
      • Torta Ahogada

        Birote relleno de hongos portobello, setas orgánicas y champiñones adobados y frijoles refritos. Bañada en salsa de jitomate. Servida con cebolla y rábano. Contiene gluten. *Agrega un comentario si deseas salsa picante
        MX$107.00
      • Sopa de Tortilla

        Crujientes tiras de tortilla frita bañadas en salsa de jitomate y chile. Acompañada de crema, tofu orgánico a la plancha, chile guajillo seco, cebollín, aguacate y ajonjolí.
        MX$90.00
      • Dona 🍩

        Elaboradas con masa artesanal de harina de trigo, linaza, azúcar, sal, canela y margarina.
        MX$50.00
    • Entradas

      • Guacamole

        Con jitomate, cilantro, cebolla, calabacín y ajonjolí. Servido con totopos.
        MX$57.00
      • Frijoles Refritos

        Frijoles refritos con elote y cebolla. Servido con crema, ajonjolí, cebollin y totopos
        MX$47.00
    • Bebidas Frías

      • Agua de Coco

        Embotellada. 330 mililitros.
        MX$43.00
      • Agua Mineral

        Topo Chico 350ml.
        MX$43.00
      • Tejuino

        Bebida tradicional fermentada de maíz. 350 mililitros.
        MX$50.00
      • Té Helado

        Infusión de hierbas con hielo sin endulzar
        MX$43.00
      • Chocolate Helado

        Chocolate en leche de coco helado
        MX$57.00
      • Kombucha

        Bebida fermentada de ligero sabor ácido obtenida a base de té endulzado
        MX$85.00
      • Heineken0.0

        Bebida sin alcohol. 250 mililitros.
        MX$43.00
    • Bebidas Calientes

      • Té Caliente

        Infusión de hierbas caliente sin endulzar
        MX$36.00
      • Café Espresso

        MX$36.00
      • Café Americano

        MX$36.00
      • Café Cappuccino

        MX$57.00
      • Chocolate Caliente

        MX$57.00
    • Bebidas Alcohólicas

      • Cerveza Artesanal

        355 mililitros.
        Unavailable
         • 
        MX$107.00
      • Cerveza Bohemia

        Botella de 355ml
        Unavailable
         • 
        MX$43.00
      • Cidra

        Cidra Ladrón de Manzana 4.5% Alc. Vol.
        Unavailable
         • 
        MX$43.00
      • Cerveza XX

        Botella de 355ml.
        Unavailable
         • 
        MX$43.00
    • Platos Fuertes

      • Birria

        De setas orgánicas, portobello y champiñones. Con de frijoles de la olla. Acompañada de cebolla picada y tortillas.
        MX$102.00
      • Torta Ahogada

        Birote relleno de hongos portobello, setas orgánicas y champiñones adobados y frijoles refritos. Bañada en salsa de jitomate. Servida con cebolla y rábano. Contiene gluten. *Agrega un comentario si deseas salsa picante
        MX$107.00
      • Sopa de Tortilla

        Crujientes tiras de tortilla frita bañadas en salsa de jitomate y chile. Acompañada de crema, tofu orgánico a la plancha, chile guajillo seco, cebollín, aguacate y ajonjolí.
        MX$90.00
      • Setas en su Jugo

        Setas orgánicas en caldo de salsa verde, cebolla cambray y frijoles de la olla. Con cebollín y tocino vegetal. Servido con tortillas.
        MX$107.00
      • Pozole

        Caldo tradicional con maíz cacahuazintle blanco y morado. Con hongos portobello, champiñones, setas y tofu a la plancha orgánicos. Acompañado de lechuga, cebolla, aguacate, ajonjolí, rábano y tostadas horneadas.
        MX$93.00
      • Enmoladas

        Tortillas rellenas de requesón, tofu a la plancha orgánico y plátano macho, bañadas en mole estilo poblano. Servidas con crema, ajonjolí, cacahuate tostado, lechuga, cebolla y aguacate. 4 piezas
        MX$170.00
      • Alitas de Coliflor

        Trozos de colifor capeados, bañados en salsa BBQ ó Búfalo. Contiene gluten. 10 piezas
        MX$136.00
      • Ceviche de Champiñón Crudo

        Con jitomate, fresa, cebolla, y cilantro. Platillo crudi-vegano (raw)
        MX$98.00
    • Tacos

      • Taco de Barbacoa de Berenjena

        Servido con cebolla guisada
        MX$32.00
      • Taco de Alambre de Soya

        Con pimiento morrón y cebolla guisada. Servido con cebolla picada, almendra y cilantro.
        MX$32.00
      • Taco de Asada de Soya

        Servido con frijoles de la olla, cebolla picada y cilantro
        MX$32.00
      • Taco de Birria de Hongos

        Servido con frijoles de la olla y cebolla picada
        MX$40.00
      • Taco de Frijoles con Requesón

        Con requesón de semillas. Servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate.
        MX$32.00
      • Taco de Tofu en Salsa

        De tofu orgánico a la plancha, en trocitos. En salsa verde o roja, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate
        MX$40.00
      • Taco de Papas con Chorizo

        Con chorizo de garbanzo, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate.
        MX$32.00
      • Taco de Hongos Adobados

        De hongos portobello, setas orgánicas y champiñones adobados. Servido con crema, lechuga, ajonjolí, cebolla y aguacate.
        MX$40.00
    • Lonches

      • Lonche Barbacoa de Berenjena

        Servido con cebolla guisada
        MX$86.00
      • Lonche de Alambre de Soya

        Con pimiento morrón y cebolla guisada. Servido con cebolla picada, almendra y cilantro.
        MX$86.00
      • Lonche de Asada de Soya

        Servido con frijoles de la olla, cebolla picada y cilantro
        MX$86.00
      • Lonche de Birria de Hongos

        Servido con frijoles de la olla y cebolla picada
        MX$98.00
      • Lonche de Frijoles

        Lonche de frijoles con requesón de semillas, servido con crema, lechuga, cebolla y aguacate.
        MX$86.00
      • Lonche de Hongos Adobados

        De hongos portobello, setas orgánicas y champiñones adobados. Servido con crema, lechuga, ajonjolí, cebolla y aguacate.
        MX$98.00
      • Lonche de Papas con Chorizo

        Con chorizo de garbanzo, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate.
        MX$86.00
      • Lonche de Tofu en Salsa

        De tofu orgánico a la plancha, en trocitos. En salsa verde o roja, servido con crema, ajonjolí, lechuga, cebolla y aguacate
        MX$98.00
    • Postres

      • Dona 🍩

        Elaboradas con masa artesanal de harina de trigo, linaza, azúcar, sal, canela y margarina.
        MX$50.00
      • Vegansito

        Pastelillo relleno de crema vegetal y mermelada
        MX$35.00
      • Paleta Helada

        Paleta helada cubierta tipo Magnum.
        MX$55.00
      • Apple Crumble

        Mini pay de manzana crujiente con pasas.
        MX$50.00
      • Helado Cremoso 🍨

        De fresa con trozos de galleta Oreo 🍪
        MX$50.00
      • Pastel de la casa 🍰

        A base de capas de galleta 🍪 y chocolate 🍫. Decorado con almendra 🌰 y fresa 🍓
        MX$57.00
    • Guisos por Litro

      • Lt. de Alambre de Soya

        Alambre de tartaleta de soya con pimientos morrón y cebolla. Ideal para tacos y lonches. NO INCLUYE TORTILLAS NI TOPPINGS.
        MX$157.00
      • Lt. de Asada de Soya

        Soya en trocitos sazonada estilo asada ideal para tacos y lonches. NO INCLUYE TORTILLAS NI TOPPINGS.
        MX$115.00
      • Lt. de Barbacoa de berenjena

        Barbacoa de berenjena guisada con cebolla. Ideal para tacos y lonches dorados. NO INLUYE TORTILLAS NI TOPPINGS.
        MX$235.00
      • Lt. de Birria de Hongos

        Sirve 3 porciones. NO INCLUYE TORTILLAS NI FRIJOLES DE LA OLLA.
        MX$193.00
      • Lt. de Hongos Adobados

        Mezcla de champiñones, setas y hongos portobello adobados con chile y especias. NO INCLUYE TORTILLAS NI TOPPINGS.
        MX$315.00
      • Lt. de Papas con chorizo

        Papas con chorizo a base de garbanzo y champiñones. Ideal para tacos o lonches. NO INCLUYE TORTILLAS NI TOPPINGS.
        MX$143.00
      • Lt. de Tofu a la plancha

        Tofu (panela de soya) a la plancha servido en salsa roja o verde. Ideal para tacos y lonches. NO INCLUYE TORTILLAS NI TOPPINGS.
        MX$280.00
      • Lt. de Pozole

        Granos de maíz cacahuazintle en caldo listo para preparar Pozole. NO INCLUYE GUISO NI TOPPINGS.
        MX$72.00
      • Lt. de Mole

        Mole estilo poblano con un perfecto balance de especias, sabores dulces y picor. Ideal para acompañar tus guisos de La Flaca.
        MX$157.00
      • Lt. de Frijoles de la Olla

        Frijoles estilo Peruano Higuera cocidos en agua y sal
        MX$71.00
      • Lt. de Crema de Tofu

        Crema vegana elaborada a base de tofu (soya). Ideal para acompañar tus platillos.
        MX$228.00
      • 1/2 kg. de Tortillas

        Tortilla de máquina del día. Ideal para acompañar tus guisos favoritos.
        MX$30.00
      • Lt. de Setas en su Jugo

        Sirve 2 porciones. NO INCLUYE FRIJOLES DE LA OLLA.
        MX$171.00
      • Lt. de Requesón de Tofu

        Requesón vegano elaborado a base de tofu (soya). Ideal para acompañar tus platillos.
        MX$314.00
      • Lt. de Frijoles Refritos

        Frijoles estilo Peruano Higuera refritos con cebolla.
        MX$143.00