La Cocina de el Tras
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LA COCINA DE EL TRAS
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Petroleras
- Petrolera de CarnitasMX$85.00100 gramos de carnitas. Sopesote con fríjoles refritos, salsa y queso fresco.
- Petrolera de ChorizoMX$63.00100 gramos de chorizo. Sopesote con fríjoles refritos, salsa y queso fresco.
- Petrolera de PolloMX$79.00 • 100% (3)100 gramos de pollo. Sopese con frijoles refritos, salsa y queso fresco.
- Petrolera de ChicharrónMX$72.00 • 100% (11)100 gramos de chicharrón. Sopes con fríjoles refritos, salsa y queso fresco.
- Petrolera de CecinaMX$98.00 • 100% (4)Sope con frijoles refritos, salsa y queso fresco. 100 gramos de cecina.
Antojitos Mexicanos
- Tacos CantónMX$245.00 • 100% (14)De cecina de yecapixtla con longaniza y chicharrón estilo villamelón, con tortilla de maíz, guacamole y cebollas cambray asadas.
- GorditasMX$55.00 • 88% (35)
- Chicharron de cerdoMX$90.00
- QuesadillasMX$60.001 pieza. ¡Se deshacen en la boca! tenemos de: queso, flor de calabaza, huitlacoche, champiñones, rajas y aserrín de papa.
- SopesMX$74.00Con frijoles refritos, lechuga, crema y queso fresco. 3 piezas.
- Queso CilantroMX$180.00Queso chihuahua empanizado, servido con cáscara de papa, salsa verde, cebolla cambray, cilantro, ajonjolí y tortillas de harina.
- PanuchosMX$150.00 • 100% (13)4 piezas. Pequeñas tortillas hechas a mano, sofritas con fríjoles y cochinita pibil, acompañadas con salsa de chile habanero.
- Chicharron de quesoMX$82.00 • 100% (5)
Barbacoa y Carnitas
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