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    5. La Carboneria Raza
    La Carboneria Raza
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    La Carboneria Raza

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    Location and hours

    Sunday
    12:00 PM - 10:30 PM
    Monday - Thursday
    12:00 PM - 10:00 PM
    Friday - Saturday
    12:00 PM - 10:30 PM
    ¢¢¢¢ • Gourmet • Family Friendly

    Av De La Raza 6220, Misiones San Miguel, Ciudad Juárez, Chihuahua 32519 • More


    • Picked for you

      • Salchicha Polaca

        Con un toque de jalapeño y queso gratinado. 200g.
        MX$155.00
      • Cheeseburger 200g

        1 Complemento, Pan de la Casa, Tocino y nuestra Molida Especial.
        MX$240.00
      • Ribeye

        Con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 450 gramos.
        MX$470.00
      • Sirloin

        Con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 500 gramos.
        MX$325.00
      • Arrachera

        Con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 400 gramos.
        MX$450.00
    • Entradas

      • Queso Fundido

        150 gramos.
        MX$155.00
      • Costra de Queso

        Con guacamole original La Carbonería.
        MX$120.00
      • Quesadillas Montadas

        De harina o maíz, rellenas de 100 gramos de sirloin.
        MX$155.00
      • Queso Fundido con todo

        queso fundido con tocino, chicharron, costilla, rajas
        MX$200.00
      • Coliflor

        MX$170.00
    • Cortes

      • Sirloin

        Con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 500 gramos.
        MX$325.00
      • T-Bone

        Con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 750 gramos.
        MX$470.00
      • Ribeye

        Con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 450 gramos.
        MX$470.00
      • Arrachera

        Con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 400 gramos.
        MX$450.00
      • Cabreria Prime

        Con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 400 gramos.
        MX$500.00
      • Ribeye Prime

        Con frijoles charros, cebollitas y 2 complementos, 750 gramos.
        MX$1,250.00
      • Tomahawk Prime

        Con frijoles charros, cebollitas y 2 complementos, 1.3 kilogramos - 1.5 kilogramos.
        MX$1,750.00
      • Cowboy Prime

        Con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 500 gramos.
        MX$500.00
    • Costillas para 1 Persona

      • Medio Costillar de Ribeye

        Frijoles charros, cebollitas y 1 complemento. 4 piezas. No Incluye Tortillas
        MX$450.00
    • Al Carbón

      • Pechuga de Pollo

        Al Carbón con Frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 400 gramos.
        MX$235.00
      • Portobello

        Al Carbón con Frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 200 gramos.
        MX$180.00
      • Salmón

        Al Carbón con Frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 220 gramos.
        MX$300.00
      • Filete con Camarones

        acompañado de una mantequilla de la casa y queso de cabra
        MX$495.00
      • Cheeseburger 200g

        1 Complemento, Pan de la Casa, Tocino y nuestra Molida Especial.
        MX$240.00
    • Parrilladas Personales

      • Parrillada de Sirloin

        Medio corte fajeado con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 250 gramos.
        MX$190.00
      • Parrillada de Ribeye

        Medio corte fajeado con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 250 gramos.
        MX$240.00
      • Parrillada de Arrachera

        Medio corte fajeado con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 200 gramos.
        MX$265.00
      • Parrillada de Pollo

        Fajeado con frijoles charros, cebollitas y 1 complemento, 200 gramos.
        MX$150.00
      • Puntas de Filete

        MX$260.00
    • Niños

      • Taquitos de Sirloin Niño

        125 gramos.
        MX$99.00
      • Taquitos de Pollo Niño

        100 gramos.
        MX$80.00
      • Quesadillas Naturales Niño

        2 unidades.
        MX$80.00
      • Papita Montada Niño

        Papa chica con 50g de Sirloin
        MX$99.00
    • Extras

      • Rajas con Crema

        100 gramos.
        MX$55.00
      • Papa Asada

        MX$40.00
      • Verduras Salteadas

        150 gramos.
        MX$55.00
      • Orden Cebollitas

        4 unidades.
        MX$55.00
      • Chimichurri Uruguayo

        70 mililitros.
        MX$50.00
      • Espárragos

        6 unidades.
        MX$55.00
      • Guacamole

        120 gramos.
        MX$65.00
      • Bandera Chile

        Tomate y cebolla, 100 gramos.
        MX$55.00
      • Serranos Asados

        4 unidades.
        MX$25.00
      • Ajo Asado

        MX$55.00
      • Mantequilla de Chile Pasado con Ajo Tostado

        1 oz
        MX$30.00
      • Frijoles Charros

        MX$30.00
      • Jalapeños Toreados

        MX$10.00
      • Elote Asado pieza

        MX$40.00
      • Complemento Ensalada

        MX$60.00
    • Bebida

      • Coca-Cola Regular 355ml

        MX$35.00
      • Agua embotellada

        MX$30.00
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