La Burra Roja (Centro)
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16 de Septiembre 45, Centro, 28000 Colima, Col., México
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Platillos pa' compartir
- Chistorra al mezcalMX$110.00(300gr) Ideal para compartir, nuestra chistorra esta flameada en mezcal y cebolla caramelizada, se acompaña con orden de tortillas calientitas y salsa de frijol y queso.
- Pepi-lomo piqueMX$49.00(200gr) Lomo doradito con costra adobada y pepino acompañado de chile jalapeño.Popular
- Camarones cucaracha (ajo y guajillo)MX$149.00(12pz) Camarones con cáscara fritos en aceite de oliva con un toque de chile de árbol y ajo.
- Panela al hornoMX$99.00(400gr) Panela asada, con una costra de hierbas acompañada con totopos fritos. Añade extras para más sabor!
Alitas y snacks
- Orden de alitas (10 o 20)MX$109.0010 Carnosas alitas acompañadas con aderezo ranch o chipotle y verduras. Elige entre una o dos recetas: Lemon-pepper, bbq, hot o pikalitas (agripicositas).Popular
- Burger de carne con papas francesasMX$89.00(200gr) Suprema hamburguesa de carne molida choice acompañada con media orden de papas y vegetales.
- Papas fritas grandesMX$49.00(300gr) Papas a la francesa acompañadas con catsup.
- IgnaciosMX$110.00(500gr) Nachos con frijol y queso derretido.
- Ignacios playerosMX$120.00(500gr) Nachos de camarón.
Tacos y Tuxpeños
- Taco ensenada de camarónMX$35.00(1pz) Delicioso taco de camarón capeado acompañado de ensalada de col morada, aderezo de chipotle y rebanada de aguacate.Popular
- Tuxpeño de papaMX$16.00Deliciosa papa cocida con hierbitas y tortilla adobada con la receta clásica de la estación de Tuxpán.
- Tuxpeño de frijolitos con eloteMX$16.00Frijolitos con elote del día montados en tortilla adobada con la receta clásica de la estación de Tuxpán.
- Tuxpeño de CarneMX$16.00Deliciosa carne de pierna adobada con la receta clásica de la estación de Tuxpán.
- Tuxpeño de chicharrónMX$16.00Chicharrón del mercado en salsa roja servido en tortilla adobada con la receta clásica de la estación de Tuxpán.
- 5 Tacos tuxpeños de Rosita + Agua 1/2L GRATISMX$80.00Con la receta de la famosa estación, elige entre nuestras 4 variedades: Papa, frijol con elote, carne o chicharrón, se acompaña con guarniciones a elegir, servidas a proporción de tu pedido.Popular
De nuestras cazuelitas...
- Orden de guisado + Frijolitos + Agua fresca 1/2LMX$95.00Directo de las cazuelitas de nuestra chef Rosy, la orden incluye un acompañante a elegir, 6 tortillas hechas a mano y un agua fresca. Elige entre los guisados disponibles del día.Popular
- Tacos de guisado con tortilla a manoMX$24.00Directo de las cazuelitas de nuestra chef Rosy, servido en tortilla hecha a mano de tamaño regular. Elige entre los guisados disponibles del día.
Tostachonas
- Tostachona de frijol y quesoMX$30.00Raspada colimota tipo las de la Piedra lisa. ¡Buena bonita y barata! Con base de frijolitos y se acompaña con salsa valentina.
- Tostachona de CueritosMX$40.00Raspada colimota tipo las de la Piedra lisa. ¡Buena bonita y barata! Con base de frijolitos y se acompaña con salsa valentina.
- Tostachona de lomo doraditoMX$45.00Raspada colimota tipo las de la Piedra lisa. ¡Buena bonita y barata! Con base de frijolitos y se acompaña con salsa valentina.Popular
Bebidas y refrescos
