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    Kuepa (Angelópolis)
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    Kuepa (Angelópolis)

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    Location and hours

    Sunday
    Closed
    Monday - Friday
    07:30 AM - 07:30 PM
    Saturday
    07:30 AM - 06:30 PM

    Sirio & Playares, Local 2 (Auditorio Metropolitano), Puebla, LATAM 72190 • More


    • Picked for you

      • Derrocado

        Sándwich con pan de la casa, queso manchego, salami, cebolla caramelizada y manzana. Incluye plátanos fritos.
        MX$80.00
      • Latte machiato

        MX$36.00
      • Chocolate caliente

        MX$40.00
      • Huachipero

        Baguette brioche con pulled pork y queso con aderezo de pepino, apio, zanahoria y yoghurt.
        MX$94.00
      • Cold brew

        MX$48.00
    • Ensaladas

      • Ensalada matunda

        Mix de fruta con yoghurt de matcha, coco rallado y hierbabuena.
        MX$62.00
      • Ensalada overol

        Granos de elote con un toque de chile de árbol y perejil, servidos con chistorra, mayonesa de chile poblano, limón y queso.
        MX$58.00
      • Ensalada birlocha

        Mix de hojas, tocino, manzana, arándano, queso brie y miel de piloncillo.
        MX$91.00
      • Ensalada cumplido de embarque

        Arúgula, fideos de arroz, surimi, mango, aderezo de yoghurt con pepino, zanahoria, apio y sésamo.
        MX$80.00
      • Ensalada trastabilleo

        Mix de hojas, pollo a la mostaza, ejotes encurtidos, jitomates cherry, cacahuates, parmesano, crutones y vinagreta de pipicha.
        MX$87.00
    • Desde nuestro horno

      • Derrocado

        Sándwich con pan de la casa, queso manchego, salami, cebolla caramelizada y manzana. Incluye plátanos fritos.
        MX$80.00
      • Cachimbón

        Sándwich con pan de la casa, mayonesa de chile poblano, chistorra, quesillo, ejotes al limón y espinaca. Incluye plátanos fritos.
        MX$86.00
      • Chundo

        Sándwich con pan de la casa, queso de cabra, champiñones a las hierbas, arándanos y perejil fresco. Incluye plátanos fritos.
        MX$83.00
      • Huachipero

        Baguette brioche con pulled pork y queso con aderezo de pepino, apio, zanahoria y yoghurt.
        MX$94.00
      • Canalla

        Mollete en chapata con frijoles refritos, picaña, mix de quesos, huevo estrellado, espinaca y jitomates cherry.
        MX$80.00
      • Paparula

        Tosta en chapata con humus, coliflor y berenjena rostizadas en aceite de pipicha, aguacate, arúgula y jitomate.
        MX$75.00
      • Botijona

        Gordita de nata rellenas con queso, tocino y un huevo estrellado.
        MX$58.00
      • Oronda

        Gordita de nata rellena con queso de cabra, jamón serrano, pera a la mantequilla y espinaca.
        MX$66.00
      • Bisquets de la casa

        MX$18.00
      • Bisquets con queso crema y mermelada

        MX$46.00
      • Bisquets con queso crema y salami

        MX$46.00
      • Panecito de queso cheddar y parmesano

        MX$20.00
    • Hijos de la tortilla

      • Tumbones

        Huevos rancheros con tortilla, salsa pasilla, crema, queso y aguacate.
        MX$76.00
      • Recuerdito

        Burrito relleno de tinga de zanahoria con frijoles refritos, crema, queso y lechuga.
        MX$77.00
      • Bambalinas

        Enfrijoladas de requesón y granos de elote servidas con crema, queso y aguacate.
        MX$76.00
      • Refunfuño

        Gringa de chistorra, tocino, mix de quesos, pimiento y aguacate.
        MX$83.00
    • Paz-ta

      • Paz-ta quizás

        Fetuccine al pesto con jamón serrano, queso de cabra y almendra.
        MX$97.00
      • Paz-ta dondequiera

        Fetuccine a las hierbas con champiñones, cacahuates y atún fresco al limón.
        MX$105.00
      • Paz-ta dondequiera veg

        Fetuccine a las hierbas con champiñones, cacahuates, ejotes encurtidos y pimiento.
        MX$94.00
      • Paz-ta todavía

        Pasta cremosa con pollo a la mostaza, queso brie, albahaca fresca, nuez y manzana deshidratada.
        MX$105.00
    • Bebidas los buena onda

      • Morete caliente

        Taro con leche.
        MX$50.00
      • Morete frappé

        Taro con leche.
        MX$68.00
      • El dorado caliente

        Jengibre, cúrcuma, canela, miel y leche.
        MX$44.00
      • El dorado frappé

        Jengibre, cúrcuma, canela, miel y leche.
        MX$64.00
      • Matcha con leche caliente

        MX$53.00
      • Matcha con leche frappé

        MX$70.00
      • Chai caliente

        MX$51.00
      • Chai frappé

        MX$66.00
    • Infusiones

      • Rooibos frío con leche

        MX$45.00
      • Mate estival

        Frío con jugo de naranja.
        MX$43.00
      • Té caliente

        MX$32.00
      • Te frío

        MX$40.00
      • Tizana herbal caliente

        MX$34.00
      • Tizana herbal fría

        MX$40.00
      • Tizana frutal caliente

        MX$34.00
      • Tizana frutal fría

        MX$40.00
    • Refrescantes

      • Sodas frutas

        MX$55.00
      • Aguas frescas

        MX$52.00
      • Horchatas

        MX$65.00
      • Jugo verde

        MX$56.00
      • Licuado de mango, durazno y yoghurt

        MX$60.00
    • Café y chocolate

      • Espresso sencillo

        MX$23.00
      • Espresso sencillo cortado

        MX$30.00
      • Americano

        MX$30.00
      • Café de olla

        MX$34.00
      • Capuccino

        MX$38.00
      • Lechero

        MX$38.00
      • Latte machiato

        MX$36.00
      • Latte frío

        MX$45.00
      • Latte frappé

        MX$52.00
      • Cold brew

        MX$48.00
      • Chemex

        MX$48.00
      • V60

        MX$48.00
      • Chocolate caliente

        MX$40.00
      • Chocolate frío

        MX$50.00
      • Chocolate frappé

        MX$55.00
      • Mocha caliente

        MX$43.00
      • Mocha frío

        MX$52.00
      • Mocha frappé

        MX$58.00
      • Mocha blanco caliente

        MX$57.00
      • Mocha blanco frío

        MX$64.00
      • Mocha blanco frappé

        MX$68.00
    • Postres

      • Rol de canela

        MX$22.00
      • Alfajores

        MX$24.00
      • Galletas de matcha

        MX$28.00
      • Panqué de zanahoria

        MX$25.00
      • Nube de limón

        Panquecito de limón glasseado.
        MX$11.00
      • Brownie

        MX$29.00
    • Extras

      • Papitas

        Orden de papitas con un toque de chilito, cúrcuma, limón y parmesano.
        MX$30.00
      • Platanitos

        Orden de plátanos fritos.
        MX$28.00