Insomniacs BBQ - Mercado H69
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- Salchicha TexanaMX$87.50 • 95% (42)Ahumada con ajo rostizado.
- SlidersMX$180.00 • 90% (21)3 Sadwichitos de Pulled Pork, Brisket o mixtos, con ensalada de repollo y salsa de su elección.
- Sandwich Pulled PorkMX$181.25 • 95% (71)Carne de Cerdo ahumada en leña de encino por 10 horas servida en pan Brioche, acompañada con ensalada cremosa de repollo y la Salsa de su elección.
- Elote PreparadoMX$75.00 • 89% (38)Elote Dulce natural con mantequilla y preparado con queso cotija y crema de Chipotle.
- Mac & Cheese con brisketMX$175.00 • 70% (10)Macarrones con crema de queso cheddar., tocino , parmesano y jugoso brisket ahumado de pecho de res
- Sandwich BrisketMX$206.25 • 100% (20)Pecho de Res ahumado en leña de encino por 10 horas, servido en pan artesanal, acompañado con ensalada cremosa de repollo y la Salsa de su elección.
- Mac & Cheese Clásico - CompartirMX$118.75 • 90% (42)150 gr de Macarrones con crema de queso cheddar., tocino y parmesano.
- Elote dulce con MantequillaMX$50.00 • 88% (42)Elote Dulce natural con mantequilla.
- Chile JalapeñoMX$56.25 • 94% (19)Pieza de chile relleno de queso crema, envuelto en tocino.
- Nachos Pulled PorkMX$187.50 • 71% (7)Totopos bañados de queso americano, 150 gr de Pulled Pork y jalapeño curtido.
- Mac & Cheese con Pulled pork - CompartirMX$156.25150 gr de Macarrones con crema de queso cheddar., tocino, parmesano y 75 gr de Pulled Pork.
- Costilla CompletaMX$412.50 • 94% (50)Costilla de Cerdo ahumada 5 horas en leña de encino
acompañado de papas fritas, favor de seleccionar su salsa - RubsMX$145.00Rub de Cerdo o Res
- Pastel de EloteMX$68.75 • 100% (7)Rico pastel de elote de la casa, bañado con una deliciosa salsa de queso.
- Paquete INSOMNIACSMX$493.75 • 100% (11)Media costilla de cerdo ahumada con salsa de su elección, 2 sliders, 2 jalapeños Popper y 1 elote natural con mantequilla
- Paquete Familiar de Pulled PorkMX$656.25 • 100% (3)Jugoso lomo de cerdo horneado con madera de encino durante 10 horas con la salsa de su eleccion, acompañado de 6 piezas de pan briochet y ensalada cremosa de repollo.
- Paquete Familiar de BrisketMX$781.25Jugoso pecho de Res (800 gr),horneado con madera de encino durante 10 horas con la salsa de su elección, acompañado de 6 piezas de pan artesanal y ensalada cremosa de repollo.
- Paquete Familiar de Pork BellyMX$750.00Jugoso pork belly (800 gr), horneado con madera de encino durante 10 horas con la salsa de su elección, acompañado de ensalada cremosa de repollo, tortillas y salsa.
- SalsasMX$100.00Petrolera Original
Mezcla Morita.
Almendra & Girasol
Mezcla Brava
Platillos
Guarniciones
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