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¡HAMBURGUESAS!
- MICHOACANAMX$79.00¡Hermosas referencias a sabores conocidos en todo México!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, dos piezas de chicharrón durito, 40 gr de guacamole cremoso con detalles de tomate y cilantro picados, cebolla morada encurtida con limón y chile habanero. - CLÁSICAMX$59.00Simplemente perfecta, ni más ni menos.
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos. - PASTORMX$69.00Nos gustan los tacos, vendemos hamburguesas.
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 100 gr de jugosa pechuga de pollo marinada al pastor, disco de piña a la plancha, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, cebolla y cilantro picados. - VEGETARIANAMX$59.00¡Fresca combinación de texturas y sabores que te sorprenderán!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, tortita de papa y mezcla de verduras, medallón de 80 gr de sandía marinada (en temporada), hoja de lechuga romana, rodaja de tomate rojo, rodajas de cebolla blanca y pepinillos. - HUASTECAMX$79.00¡Una explosión de color y textura!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, hoja de acelga verde, hoja de lechuga romana, aro de cebolla blanca, dos mitades de pepinillo entero, rodaja de tomate rojo, cebolla morada encurtida con limón y chile habanero. - OAXACAMX$79.00¡Inspirada en la hermosa cocina Oaxaqueña!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, 60 gr de hongos trifolati, cuadro de tortilla de maíz azul ribeteada, 20 gr de frijoles negros refritos y hoja de epazote morado deshidratada. - COAHUILAMX$79.00Delicioso sabor del norte.
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 30 gr de queso panela planchado, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, un huevo estrellado, 50 gr de fritura de nopal en corte pluma con especias mexicanas y chiles secos. - CAMPECHANAMX$99.00¡Si no quieres decidir entre la clásica y la pastor, acá lo mejor de dos mundos!
Pan brioché artesanal en base a mantequilla, mostaza amielada, 150 gr de carne de res, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, 100 gr de jugosa pechuga de pollo marinada al pastor, disco de piña a la plancha, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos, cebolla y cilantro picados.
¡PAPAS!
- A LA FRANCESAMX$29.00Papas a la francesa condimentadas con especias mexicanas y chiles secos.
- CHIPS DE PAPAMX$29.00Chips de papa condimentadas con mezcla de especias mexicanas y chiles secos.
- FRANCESAS + CHIPSMX$29.00Mezcla de papas a la francesa y chips, condimentadas con mezcla de especias mexicanas y chiles secos.
- PAPITAS AL CILANTROMX$39.00Papas cambray marinadas al cilantro, condimentadas con mezcla de especias mexicanas y chiles secos.
- CHIPS CON GUACAMOLEMX$49.00Chips de papa condimentadas con mezcla de especias mexicanas y chiles secos. Acompañadas de guacamole.
- PAPAS CON HONGOSMX$49.00Papas a la francesa, chips y hongos trifolati.
- PAPAS CON HONGOS Y QUESOMX$49.00Papas a la francesa, chips, hongos trifolati y 30 gr de mezcla de quesos mexicanos.
- EXTRAVAGANZAMX$79.00Papas a la francesa, chips, papitas al cilantro, hongos trifolati, 30 gr de mezcla de quesos mexicanos y un huevo estrellado cocinado a tu gusto.
¡COMBOS!
¡DESAYUNOS!