Hilo Negro Cuernavaca
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Featured items
Entradas
- Alcachofa a la leñaMX$299.00Alcachofa cocida al punto, bañada con salsa de quesos y espolvoredada con prosciutto picado.
- Papas Hilo NegroMX$234.00Papas fritas bañadas con salsa de queso y espolvoreadas con queso parmesano (280 grms).
- Berenjena pomodoroMX$273.00Torre de láminas de berenjena con queso ricotta, bañada en salsa pomodoro.
- Dedos de queso mozarellaMX$156.006 piezas de queso mozarella empanizadas acompañadas de salsa pomodoro levemente picante.
Ensaladas
- CapresseMX$210.00Jitomate, queso mozarella, higos, reducción de balsámico, pesto y albahaca.
- Verduras del huertoMX$234.00Quinoa tricolor con calabaza, cebolla morada, pimiento rojo, zanahorias, espinaca, pepitas, almendras y aderezo cítrico.
- César a la leñaMX$195.00Lechuga en trozos horneada a la leña, bañada con aderezo César, queso parmesano rayado y croutones.
- Ensalada de perasMX$247.00Mezcla de lechugas acompañadas de peras con queso ricotta, arándanos y nuez.
- Bowl de berenjenas y espinacasMX$208.00Berenjenas a la plancha con espinacas, bañadas con aderezo especial de jitomate deshidratado.
Pastas
- AlfredoMX$221.00Pasta corta o larga a elegir, bañada en salsa de quesos, espolvoreada con queso parmesano y acompañada de focaccia.
- PestoMX$221.00Pasta corta o larga a elegir, bañada en salsa de pesto, espolvoreada con queso parmesano y acompañada de focaccia.
- BolognesaMX$234.00Pasta corta o larga a elegir, bañada en salsa de jitomate y carne, espolvoreada con queso parmesano y acompañada de focaccia.
- FunghiMX$260.00Pasta corta o larga al punto con champiñones, tocino y salsa Alfredo.
- Pasta con camaronesMX$320.00Pasta larga o corta a elegir bañada con salsa Alfredo, camarones en crudo (130 grs) y ralladura de limón eureka.
Pizzas
- Salchicha italianaMX$325.00Pizza de 35 cm con salsa pomodoro, queso mozzarella, salchicha italiana, espinaca, cebolla morada, pimiento rojo y rodajas de aceitunas negras.
- Mix de hongos con aceite de trufaMX$325.00Pizza de 35 cm con salsa pomodoro, queso mozzarella, mix de hongos y aceite de trufa.
- HawaianaMX$312.00Pizza de 35 cm con salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón de pierna y trozos de piña.
- Pizza MargaritaMX$299.00Pizza de 35 cm con salsa pomodoro, queso mozzarella y hojas de albahaca.
- ProsciuttoMX$325.00Pizza de 35 cm con salsa pomodoro, queso mozarella, arúgula y prosciutto.
- Prosciutto e higoMX$338.00Pizza de 35 cm con salsa pomodoro, queso mozarella, arúgula, prosciutto e higo.
Hamburguesas
Postres
Bebidas