Hackl panaderos artesanos - Zavaleta
4.7 x (89) • 1945.7 mi • Coffee and Tea • American • Breakfast and Brunch • Info
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Featured items
Pan salado
- BaguetteMX$42.00 • 100% (31)Baguette rústica, hecha de harina agua y sal, con levadura natural y un peso de 300gr pza
- Sourdough 3 harinasMX$83.00 • 100% (15)Levadura natural (sourdough), Harina de,trigo Harina de trigo integral, Harina de centeno, Sal. de 700 gr pza
- Sourdough chia, linaza, girasolMX$93.00 • 100% (20)Levadura natural (sourdough), Harina de trigo, Harina de trigo integral, Sal, Ajonjoli, Linaza, Chia, Semillas de girasol, Miel de abeja, de 550gr pza
- Sourdough CentenoMX$112.00 • 100% (16)Levadura natural (sourdough), Harina de trigo, Harina de centeno, Sal, Condimentos (Comino, Semillas de Cilantro). De 700gr pza
- Sourdough de arandanos y nuezMX$112.00 • 100% (17)Levadura natural (sourdough), Harina de trigo, Harina de integral, Sal, arándanos y nueces de castilla. De 500 gr pza
- Laugen brezelMX$32.00 • 95% (22)Levadura natural (sourdough), Harina de trigo, Mantequilla, Sal, Azúcar, 90 pza
Pan dulce
- CroissantMX$44.00 • 98% (53)Pan dulce tradicional hecho de mantequilla pura y fermentacion larga 90r pza
- Pain au chocolatMX$52.00 • 97% (82)Pan de chocolate clásico con dos barritas de chocolate belga 110gr pza
- CockscombMX$52.00 • 97% (41)Creacion original hackl de massa danesa con postre clássico mexicano de ate con queso crema
- Danés de frangipan y morasMX$52.00 • 98% (80)Masa danesa trianular rellena de moras azules frescas con frangipan de almendra
- Banderilla de avellanaMX$52.00 • 100% (35)Clásico francés de masa danesa extendida y torcida con crema de avellana, chocolate y un toque de nuez
- Rol de canelaMX$54.00 • 98% (63)Rollo de masa danesa natural relleno de jalea de arándanos con nuez en trozos y canela
- Suizo de nataMX$41.00 • 97% (46)Pan de masa brioche natural circular con nata dulce en el centro
Tartas/ pasteles picnic
- Picnic de franggipan con peraMX$126.00 • 100% (6)Tarta clásica francesa rellena de pera reposada y hecha con fragipan
- Picnic de beurre noissette con manzanaMX$126.00 • 87% (8)Tarta clásica francesa de mantequilla y almendras con manzana y ciruelas
- Picnic de chocolate portuguesMX$140.00 • 83% (12)Tarta fría con base de galleta de mantequilla, rellena de bizcocho de chocolate ligeramente envinado, mousse de chocolate semi amargo y cubierta de ganache de chocolate
- Picnic de maracuya con cocoMX$140.00 • 100% (3)Tarta con base mantequilla, bizcocho de coco, jelly de maracuyá, crema de vainilla con un toque de maracuyá y decorada con coco tostado.
Tartas/pasteles grande
- Tarta de franggipan con peraMX$488.00 • 85% (7)Tarta con base de galleta de mantequilla rellena de pera cocida al vino blanco y caramelizada, acompañada de frangipan de almendra y decorada con almendra fileteada
- Tarta de beurre noissette con manzanaMX$488.00Tarta con base de galleta de mantequilla, rellena de trozos de manzana, ciruela pasa y crema de mantequilla dulce, decorado con trozos de avellana.
- Tarta de maracuya con cocoMX$533.00Tarta con base mantequilla, bizcocho de coco, jelly de maracuyá, crema de vainilla con un toque de maracuyá y decorada con coco tostado.
Sandwich
Café/infusiones
