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    5. Guayami Tostadería
    Guayami Tostadería
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    Guayami Tostadería

    4.8
    (27)
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    Location and hours

    Every Day
    01:00 PM - 06:00 PM
    ¢¢ • Seafood

    Calle Vidrio 1979, Americana, 44160 Guadalajara, Jal., Mexico, 44150 • More


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      • Taco Adobado

        Camarón y pulpo adobados en tortilla de harina con queso, cebolla caramelizada y ensalada de col.
        MX$77.00
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        Paté de camarón, atún fresco marinado, verduras encurtidas y aceite de 7 chiles.
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        Camarón cocido, pepino, cebolla, jitomate, aguacate y salsa de la casa.
        MX$169.00
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        Pescado sierra con zanahoria, cebolla, pepino, aguacate, jitomate y limón.
        MX$97.00
    • Aguachiles

      • Aguachile Tradicional

        Camarón crudo con limón, salsa de chile verde, cebolla morada, pepino y aguacate.
        MX$160.00
      • Aguachile Quemado

        Camarón crudo con limón, salsa de chile habanero quemado con jengibre, piña, cebolla morada, maíz botanero y plátano deshidratado.
        MX$160.00
      • Aguachile Maracuyá

        Camarón crudo con limón, salsa de maracuyá con chile habanero, cebolla morada, cebolla, plátano deshidratado y piña enchilada.
        MX$160.00
      • Aguachile de Aceite

        Camarón crudo con limón y aceite de chiles, jícama, cebolla morada, aguacate y cacahuate tostado.
        MX$160.00
      • Aguachile Negro

        Camarón crudo con limón, salsa negra, cebolla morada, pepino, aguacate y papa frita.
        MX$160.00
      • Aguachile Encacahuatado

        Camaron crudo con limón, salsa de aguachile encacahuatado, poro frito, cacahuate y cebolla morada.
        MX$160.00
      • Aguachile de Jamaica

        Camarón crudo con limón, salsa de aguahile de Jamaica, cacahuate, pimiento morron y cebolla morada.
        MX$160.00
      • Aguachile Verde

        Camarón crudo con limón, salsa de aguachile verde, pepino y papa frita.
        MX$160.00
    • Ceviches

      • Ceviche Camarón Seco

        Camarón seco con limón y salsas de la casa, zanahoria, cebolla, aguacate y pepino.
        MX$169.00
      • Ceviche Camarón Cocido

        Camarón cocido, pepino, cebolla, jitomate, aguacate y salsa de la casa.
        MX$169.00
      • Ceviche Iguana

        Pescado en cubos con cilantro, cebolla, aderezo verde, pepitas de calabaza y limón.
        MX$108.00
      • Ceviche Nayarita

        Pescado sierra con zanahoria, cebolla, pepino, aguacate, jitomate y limón.
        MX$97.00
      • Tiradito de Atún

        Atún fresco, jitomate deshidratado, cacahuate, chile serrano, cebolla morada y salsa oriental.
        MX$149.00
    • Tacos

      • Taco Adobado

        Camarón y pulpo adobados en tortilla de harina con queso, cebolla caramelizada y ensalada de col.
        MX$77.00
      • Tacos Dorados de Mariscos

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        Taco de Barbacoa acompañado de cebolla cruda, cebolla guisada, chile toreado y cilantro.
        MX$34.00
      • Taco de Atún

        Preparado a la mostaza, servido en tortilla de harina. Acompañado de guacamole, salsa martajada y cebolla encurtida.
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      • Empanada de camarón

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    • Tostadas

      • Tostada de Ceviche de Iguana

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      • Tostada Zarandeada

        Pescado zarandeado, zanahoria, cebolla, salsa de coliflor y salsa de aguacate.
        MX$64.00
      • Tostada Retacada

        Camarón cocido, camarón crudo, callo de almeja, almeja chocolata, ostión y pulpo, cebolla, pepino, jitomate, aguacate y salsa de la casa, sobre ceviche de nayarita.
        MX$184.00
      • Tostada Mar y Tierra

        Camarón cocido, trompa encurtida, especias, limón, cebolla, jitomate, pepino, rábano, maíz tostado y un poco de chile.
        MX$87.00
      • Tostada Guayami

        Paté de camarón, atún fresco marinado, verduras encurtidas y aceite de 7 chiles.
        MX$84.00
      • Tostada Weba

        Hueva de pescado guisada, almeja chocolata, chicharrón de cerdo y aceite de 7 chiles.
        MX$60.00
      • Tostada de Ceviche Nayarita

        Pescado sierra con zanahoria, cebolla, pepino, jitomate, aguacate y limón.
        MX$53.00
      • Guampiro

        Camarón zarandeado sobre una tortilla dorada, acompañado de pico de gallo y aguacate.
        MX$84.00
      • Tostada de Atún Cítrica

        Atun fresco en cubos, acompañado de naranja, pimiento morron y aguacate.
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      • Tostada de Pulpo

        Pulpo cocido, pepino, cebolla, jitomate, aguacate y salsa de la casa.
        MX$91.00
      • Tostada de Camarón Seco

        Camarón seco con limón y salsas de la casa zanahoria, cebolla aguacate y pepino.
        MX$91.00
      • Tostada de tiradito de atún

        Atún fresco, jitomate deshidratado, cacahuate, chile serrano, cebolla morada y salsa oriental.
        MX$80.00
    • Bebidas

      • Hierba - Piña Mineral

        Preparadas sin alcohol. Pulpa de Piña, trozos de piña natural y hojas de hierbabuena.
        MX$80.00
      • Guayami Vice Mineral

        Preparadas sin alcohol. Pulpa de fresa, crema de coco, fresas naturales en trozos.
        MX$80.00
      • Agua Fresca

        Preparadas sin alcohol.
        MX$22.00
      • Limonada Mineral

        MX$38.00
      • Naranjada Mineral

        MX$38.00
      • Fresada

        Frapeado de Fresas naturales.
        MX$53.00
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      • Guayacool Gingered

        Preparado con pulpa de maracuyá, gingered, naranja y hojas de romero..
        MX$80.00
    • Cocteles

      • Coctel de Camarón

        Camarón, caldo de camarón, salsas de la casa, aguacate, cilantro, cebolla y jitomate.
        MX$156.00
      • Coctel Mixto

        MX$162.00
    • Bebidas con Alcohol

      • Guayami Vice con Alcohol

        Preparado con pulpa de piña y fresa, crema de coco, leche de coco y la cerveza de tu elección.
        Unavailable
         • 
        MX$80.00
      • Guayami Cooler

        Preparado con vino blanco, pulpa de piña, jugo de arándano y trozos de fresa.
        Unavailable
         • 
        MX$70.00
      • Michelada

        Preparado de clamato con salsas negras y cerveza.
        Unavailable
         • 
        MX$80.00
      • Hierba-Piña con alcohol

        Preparado con pulpa de piña y hojas de hierbabuena con la cerveza de tu elección.
        MX$80.00
      • Clamarón

        Preparado de clamato con caldo de camarón, salsas negras y la cerveza de tu elección.
        Unavailable
         • 
        MX$80.00
      • Guayacool con alcohol.

        Pulpa de Maracuyá, cerveza de tu elección y romero en trozos.
        MX$80.00
      • Michelada con Camarones.

        Preparada con clamato, salsas negras, cerveza de tu elección, limón, sal y camarones.
        MX$106.00
    • Postres

      • Flan de Cajeta

        Flan de Cajeta.
        MX$43.00
      • Flan de Caramelo

        Flan de Caramelo
        MX$43.00
    • Hamburguesas

      • Hamburguesa de Chicharrón de Pescado

        Con queso, ensalada de col,salsa bbq.
        MX$122.00
      • Hamburguesa de Res

        Con queso, cebolla, tocino. Acompañada de papas a la francesa.
        MX$122.00