FUSIONNE
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Passeo de Zakia Poniente 4100 b local 32 233
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Thursday
2:00 PM - 10:30 PM
Friday
2:00 PM - 11:00 PM
Saturday
1:00 PM - 11:00 PM
ENTRADAS
- ENTRADA CARPACCIO DE RESMX$224.00Platillo de Venezia con arúgula, alcaparras, queso parmesano, aceite de oliva, limón, vinagre balsámico, sal y pimientaPopular
- ENTRADA CARPACCIO DE SALMONMX$193.00Platillo de Venezia con alcaparras, huevo cocido rallado, aceite de oliva, limón, vinagre balsámico, sal y pimienta
- ENTRADA PROVOLONE AL FORNOMX$213.00Platillo de Piamonte, con queso provolone al horno con finas hierbas, aceite de oliva y jitomate cherry
- ENTRADA MOZARELLA CAROZZAMX$170.00Aperitivo tipico de la cocina napolitana queso mozarella rebozsado con peso aprox 190 grms.
- ENTRADA MEJILLONES AL VINI BIANCOMX$247.00Platillo de provenza, mejillones cocinados con vino blanco y romero
- ENTRADA BRUSCHETAS DE PROSCIUTTOMX$161.00 • 100% (3)Platillo de roma, pan de la casa con salsa napolitana, prosciutto, aceitunas, arúgula y queso parmesano
- ENTRADA CALAMARES A LA ROMANAMX$171.00Aro de calamar frito acompañado de salsa tártara y rojaPopular
- ENTRADA TABLA DE QUESOS Y CHARCUTERÍAMX$362.00Queso de cabra, gorgonzola, manchego con cabra al vino tinto, manchego con cabra con trufa, prosciutto, capicola, salami, aceitunas
- ENTRADA TACOS DE PICANHAMX$138.003 tacos de picanha ahumada con guacamole, mix de col con zanahoria y poro frito
- ENTRADA TACOS DE PULPOMX$138.003 tacos de tentáculo de pulpo en salsa de paprika y ajo con poro frito, mix de col con zanahoria y guacamole
ZUPPE / SOPAS
- SOPA MINESTRONEMX$108.00Platillo de roma, base de salsa napolitana con verduras, alubias y pasta corta
- SOPA DE JITOMATE ROSTIZADOMX$113.00Jitomate rostizado y molido con aceite de oliva y albahaca, servido con queso de cabra y láminas de jitomate deshidratadoPopular
- CREMA DE ALMENDRAMX$132.00Con almendra fileteada y tostada
- SOPA FRUTTI DI MAREMX$217.00Platillo de la región de Sicilia, base napolitana con mejillones, camarón, calamar y pulpo con el toque italiano que lo distingue
INSALATA / ENSALADAS
- INSALATA DI MELAMX$155.00Platillo de la región Emilia -Romaña, base de lechugas, manzana grany Smith, nuez caramelizada y queso de cabra con reducción de balsámico.Popular
- INSALATA CAESARMX$181.00Preparada en la mesa con hojas de lechuga, anchoas, y el aderezo que se hace en la ensaladera.
- INSALATA BURRATAMX$259.00Queso burrata (bola de mozarella tierno) con jitomates cherry y hojas de albahaca con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta
- INSALATA CAPRESSE TRADIZIONALEMX$164.00Platillo de Capri, rodajas de jitomate bola seleccionado, rebanadas de queso mozarella fresco, hojas de albahaca, aceite de oliva y vinagre balsámico.
- INSALATA DE PERAMX$166.00Platillo de Ravenna, base de espinacas, nueces, cubos de pera, queso de cabra y reducción de balsámicoPopular
- INSALATA DE FRUTOS ROJOSMX$170.00Mezcla de lechugas, fresa, zarzamora, frambuesa, moras azules, queso de cabra, vinagreta de cítricos y glazé de balsámico
PASTAS CLASICAS
PASTAS ESPECIALES
PASTAS RELLENAS
PIZZAS NAPOLITANAS (MASA DELGADA, SUAVE CON ORILLA)
PIZZA ROMANA (MASA DELGADA, MAS FIRME Y SIN ORILLA)
INGREDIENTES EXTRAS 50 g. PARA PIZZAS
PESCE / PESCADO
POLLO
EXTRA DE GUARNICIONES 150 g.
PARA EMPEZAR
CARNI / CARNE
MESSICO STYLO
CAFÉ Y TÉ
JUGOS
AGUAS
SMOOTHIE
LICUADOS
POSTRES
Extras
