Frontera
1947.8 mi • Burgers • Tacos • Info
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Hamburguesas Gourmet
- Hamburguesa TexanaMX$179.00Pan artesanal, 140 gr de hamburguesa de jabalí europeo ahumada, queso americano premium, lechuga, jitomate, cebolla, pepinillos, panceta BBQ y aderezo tipo mayonesa.
Incluye guarnición de papas gajo sazonadas con alioli de la casa. - CheeseburgerMX$169.00Pan artesanal, 140 gr de hamburguesa de jabalí europeo ahumada, doble queso americano y aderezo mil islas de la casa con cebolla y pepinillos. Incluye guarnición de papas gajo sazonadas con alioli de la casa.
- Hamburguesa ParisinaMX$179.00Pan artesanal, 140 gr de hamburguesa de jabalí europeo ahumada bañada en salsa de 4 quesos (roquefort, parmesano, gruyere y crema) con cebolla caramelizada, arúgula, aderezo de frambuesa con chipotle y mostaza Dijon. Incluye guarnición de papas gajo sazonadas y alioli de la casa.
- Hamburguesa AndaluzaMX$179.00Pan artesanal, 140 gr de hamburguesa de jabalí europeo ahumada con cebolla caramelizada, pimientos a la española, paté y alioli catalán de la casa, huevo frito opcional.
Incluye guarnición de papas gajo sazonadas con alioli de la casa.
Jabalí Europeo
- 1 Kilo de Jabalí Europeo ahumado a "La Griega"MX$750.00Jabalí Europeo ahumado a la leña 4 horas con receta gourmet al vino blanco y tinto, romero y vainilla.
Incluye tortillas de maíz y tortillas de harina hechas a mano, salsa de chileajo, limones, pimientos fritos. - 1/2 de Jabalí Europeo ahumado a "La Griega"MX$349.00Jabalí Europeo ahumado a la leña 4 horas con receta gourmet al vino blanco y tinto, romero y vainilla.
Incluye tortillas de maíz y tortillas de harina hechas a mano, salsa de chileajo, limones, pimientos fritos. - 1/4 Kg de Jabalí Europeo ahumado a "La Griega"MX$179.00Jabalí Europeo ahumado a la leña 4 horas con receta gourmet con vino blanco y tinto, romero y vainilla.
Incluye tortillas de maíz y tortillas de harina hechas a mano, salsa de chileajo, limones, pimientos fritos.
Aderezos
- BBQ agridulceMX$19.00Receta agridulce estilo BBQ ahumado.
- Alioli de la casaMX$19.00Aderezo tipo mayonesa casera con ajo y perejil.
- ChileajoMX$19.00Dip de chile jalapeño con ajo.
- HabanerosMX$19.00Chicharrón de habanero en aceite de oliva.
- Frambuesa con chipotleMX$19.00Aderezo de frambuesa asada
- Mil Islas de la casaMX$19.00
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Where can I find Frontera online menu prices?
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