El Rinconcito Yucateco Express
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Calle Francisco Zarco 861, Planta Baja
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11:00 AM - 5:00 PM
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Entradas
- Empanadas de camarón (3 piezas)MX$98.00Con queso bola acompañadas de salsa chiltomate.
- Codzitos (4 piezas)MX$48.00Taquitos fritos, bañados en salsa de jitomate y un toque final de queso fresco.
- Sopa de limaMX$68.00 • 66% (3)Consomé de pollo, acompañado de trozos de pechuga, con su toque especial de lima agria y totopos.
- Lonchecitos de cochinita (2 piezas)MX$60.00Los tradicionales de cochinita pibil.
- Arroz con platano machoMX$45.00
- Orden de frijoles negrosMX$45.00Acompañados de totopos y un toque de queso fresco.
- Quesadillas (pieza)MX$21.00
- Quesadillas con carneMX$41.00
- Longaniza de valladolidMX$120.00Compañados con frijoles, aguacate y salsa chiltomate.
Antojitos
- Plato mixtoMX$130.00(Tamal, panucho, salbute y taco de cochinita).
- Tacos de cochinita bañadosMX$21.00Echos de tortilla delgada, bañados con el consomé de la cochinita y cebolla desflemada.
- Tacos de cochinita pibil (pieza)MX$22.00 • 100% (3)Os tradicionales con tortilla de maíz.
- Panuchos (pieza)MX$37.00 • 66% (3)Ortilla de maíz hecha a mano frita con frijoles negros y cochinita.
- Orden de panuchos de queso relleno (3)MX$130.00
- Salbutes (pieza)MX$37.00Ortilla suave de maíz con pollo pibil.
- Tamales yucatecos (pieza)MX$37.00 • 83% (6)En hoja de plátano y salsa de jitomate.
- Enchiladas de pollo pibil (3)MX$98.00Eliciosas enchiladas de pollo pibil, servidas con lechuga, crema y queso fresco.
Platos fuertes
- Queso relleno (orden)MX$165.00Rebanada de queso holandés edam sobre picadillo de cerdo guisado con alcaparras, aceitunas, pasas, almendras, jitomate, cebolla, ajo y chile morrón. Se baña en una salsa de jitomate y se monta sobre un koi(salsa de carne).
- Pollo pibilMX$130.00Muslo y pierna a la pibil, cocinada en hoja de plátano, complementado con frijoles negros y arroz.
- Cochinita pibilMX$130.00La tradicional forma de preparar el cerdo en la península de Yucatán tambien en hoja de platano, achiote rojo, naranja agria y especias.
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Postres y bebidas
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