Delisan
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Calle Árboles 107 Col. Heriberto Kehoe Vicnt
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Delisan
- Ensalada del caribeMX$184.00Lechuga italiana marinada con vinagreta cítrica, tropiezos de durazno, huevo cocido, pechuga de pollo a la plancha, jitomate y queso parmesano rallado, acompañado de crotones. (Incluye vinagreta cítrica).
- Ensalada del chefMX$157.00Lechuga italiana troceada marinada con vinagreta de naranja y miel con tropiezos de jamón de pierna, huevo cocido, con una mezcla de queso americano y queso monterrey con jitomate picado. (Incluye vinagreta cítrica).
- Ensalada cesarMX$184.00Lechuga italiana troceada marinada con aderezo tradicional cesar acompañada de pechuga a la plancha y crotones con una ligera capa de queso parmesano.
- Ensalada aguacateMX$194.00Lechuga italiana troceada con una pieza de aguacate rellena de ensalada de atún con tropiezos de aceituna negras y jitomate. Acompañado de zanahoria rallada, huevo cocido y espolvoreado con queso parmesano (incluye vinagreta cítrica).
- Ensalada de frutos silvestresMX$194.00Lechuga italiana con láminas de manzana, fresa y kiwi acompañadas de cubo de queso panela, pasta fusili al dente y tropiezos de nuez.
- Bowl ensaladeroMX$182.00Zanahoria rallada, germinado de alfalfa, aguacate en cubos, elote en grano, panela, atún y crotones. Acompañado de aderezo César.
Burger vegana
- Burger vegana betabelMX$199.00Pan de papa con almendras, veggie mayo, espinaca, cebolla morada, medallón de betabel, salsa chimichurri, calabaza, pimiento amarillo, aguacate y 150g papas fritas layita.
- Veggie bonelessMX$165.009 piezas de veggies boneless con tu salsa favorita y bluechesse acompañados 150g de papas fritas layita.
- Burger vegana garbanzoMX$215.00Pan de papa con almendras con veggie mayo, lechuga, medallón de garbanzo, salsa chimichurri guacamole a la mexicana, chile poblano escalfado, dos aros de cebolla tempurados y 150g papas fritas layita.
- Burger vegana frijolMX$199.00Pan de papa con almendras, veggie mayo, lechuga, cebolla morada, medallón de frijol, salsa chimichurri, berenjena, calabaza, tomate y 150g papas fritas layita.
- Burger vegana portobelloMX$232.00Pan de papa con almendras, veggie mayo, medallón de portobello en tempura, queso monterrey cebolla morada, pimiento, guacamole a la mexicana y 150g papas fritas layita.
- Hamburgesa clasicaMX$192.00Pan artesanal, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla 150g. res marinada en casa, queso cheddar y 150g papas fritas layita.
Smash burgers
- Smash burger especialMX$159.00Pan brioche, mayonesa, doble carne de res 70gr, doble queso tipo americano, mermelada de tocino y 150g papas fritas layita.
- Smash burger clásicaMX$142.00Pan brioche, mayonesa, doble carne de res 70gr, doble queso tipo americano y 150g papas fritas layita.
- BonelessMX$350.00Bolitas de pollo estilo cruji acompañadas de tu salsa favorita, crudis y bluecheese.