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    Chu-Sam

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    12:30 PM - 08:00 PMMenú
    Friday - Saturday
    12:30 PM - 09:00 PMMenú
    ¢¢¢¢ • Sushi • Allergy Friendly

    Blvrd Francisco Villarreal Torres 2050, Marcela, 32540 Cd Juárez, Chih., México, Ciudad Juárez, Chih. 32548 • More


    • Picked for you

      • Monterrey Roll

        Por dentro queso, aguacate, camarón, surimi, pollo asado, y chiles toreados. Por fuera tampico, spicy mayo, salsa sriracha, salsa de anguila y ajonjolí.
        MX$99.00
      • Panko Roll

        Por dentro queso, aguacate, camarón y surimi, ligeramente empanizado en panko. Por fuera salsa de anguila y ajonjolí.
        MX$97.00
      • Calamares Fritos

        Ligeramente empanizados, crujientes, sazonados a lo chusam
        MX$105.00
      • Arroz Yakimeshi Mixto

        Arroz frito japonés con verduras y salsa de soya, especies japonesas, pollo, carne y camarón.
        MX$99.00
      • Yamsaki Roll

        Por dentro: queso, aguacate, salmón, camarón, chiles toreados. Por fuera tampico, salsa de anguila, spicy mayo, ajonjolí y cebollín verde.
        MX$99.00
    • Hamburguesas

      • Buffalo Burguer

        MX$109.00
      • Burguer Embarazada

        MX$109.00
      • Hamburguesa Rib - Eye

        MX$140.00
      • Mar y Tierra Burger

        MX$150.00
    • Sopas

      • Ramen de Camarón

        Fideos ramen, servida con camarones, alga wakame y cebollín verde.
        MX$135.00
      • Ramen de Pollo

        Fideos ramen, servida con pollo asado, alga wakame, cebollín verde y verduras de tempura.
        MX$130.00
      • Ramen de Cerdo Korobuta

        Fideo ramen, servidos con mezcla de verduras, toque de cebollín, 1/2 huevo cocido (opcional).
        MX$138.00
    • Ceviches Modernos

      • Ceviche Mitotero

        Pescado, camarón crudo, camarón cocido, pulpo, callito de almeja marinado en salsa negra, acompañado de cebolla morada, pepino en julianas, tomate y clamato preparado.
        MX$170.00
      • COCTEL CAMARON

        Camaron fresco, servido en salsa coctelera de la casa
        MX$159.00
    • Tostadas

      • Tostada Chu-Sam de Atún

        Laminas de atún marinadas en jugo de limón montada en láminas de aguacate, cebollín verde, y ajonjolí.
        MX$115.00
    • Arroz

      • Arroz Yakimeshi Especial

        Arroz frito japonés con verduras y salsa de soya.
        MX$85.00
      • Arroz Gohan Deluxe

        Queso phila, aguacate, ensalada tampico, kanikama y salsa de anguila.
        MX$90.00
      • Arroz Yakimeshi Mixto

        Arroz frito japonés con verduras y salsa de soya, especies japonesas, pollo, carne y camarón.
        MX$99.00
    • Tacos

      • Tacos de Rib-eye & Camarón

        Orden de tres tacos de camarón estilo baja, acompañados de repollo, salsa pico de gallo, guacasalsa, aderezo baja y chile caribe tatemado.
        MX$169.00
    • Especialidades Clásicos de Chu-Sam

      • Kung-pao de Pollo

        Pollo ligeramente frito acompañado de champiñones frescos, pimiento rojo, zanahoria, chile de árbol y cebolla blanca con salsa kung pao.
        MX$130.00
      • Mongolian Beef

        Filete de res salteado con champiñones, vegetales y cebolla aderezado con una salsa sweet 3 spicy acompañado de arroz al vapor.
        MX$155.00
      • TEPPAN POLLO

        MX$170.00
      • TEPPAN CAMARON

        MX$200.00
      • TEPPAN RIB-EYE

        MX$200.00
      • TEPPAN ATUN

        MX$220.00
      • TEPPAN SALMON

        MX$250.00
      • Costillitas de Puerco

        Acompañadas de papas fritas, elote amarillo.
        MX$170.00
    • Rollos Empanizados

      • Yamsaki Roll

        Por dentro: queso, aguacate, salmón, camarón, chiles toreados. Por fuera tampico, salsa de anguila, spicy mayo, ajonjolí y cebollín verde.
        MX$99.00
      • House Roll

        Alga por fuera. Por dentro: queso, aguacate, camarón, surimi y pulpo. Por fuera salsa de anguila y ajonjolí.
        MX$99.00
      • Angeles Roll

        Por dentro aquacate, queso y surimi. Por fuera salmón y salsa de anguila.
        MX$99.00
      • Geisha Roll

        Por dentro: aguacate, camarón, surimi y filete res. Por fuera: salsa anguila.
        MX$97.00
      • Karim Roll

        Por dentro queso, aguacate, camarón y surimi. Por fuera kanikama, tampico y spicy mayo.
        MX$99.00
      • Monterrey Roll

        Por dentro queso, aguacate, camarón, surimi, pollo asado, y chiles toreados. Por fuera tampico, spicy mayo, salsa sriracha, salsa de anguila y ajonjolí.
        MX$99.00
      • Texas Roll

        Por dentro: aguacate, camarón, pollo asado, unagi y ajonjolí. Por fuera tampico, salsa de anguila y ajonjolí.
        MX$99.00
      • Panko Roll

        Por dentro queso, aguacate, camarón y surimi, ligeramente empanizado en panko. Por fuera salsa de anguila y ajonjolí.
        MX$97.00
      • Bombazo Atómico ¡Nuevo!

        Por dentro aguacate, pepino, queso phila, camaron cocido. Por fuera ensalada tampico, ajonjolí, y salsa anguila.
        MX$99.00
      • Bombazo Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: queso, aguacate, pepino, surimi y masago. Por fuera salsa de anguila.
        MX$99.00
      • Marilyn Mon-roll ¡Nuevo!

        Por dentro: camarón tempura, salmón, pulpo, ensalada tampico, aguacate y pepino. por fuera: masago.
        MX$99.00
      • Kona Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: ensalada tampico, aguacate, atún y queso phila. Por fuera, salsa de anguila.
        MX$99.00
      • Calamari Crunchy Roll ¡Nuevo!

        Por dentro queso phila, surimi y calamar frito. Por fuera: salsa de anguila, spicy mayo.
        MX$99.00
    • Rollos Capeados

      • Sendero Roll

        Por dentro: queso, aguacate, surimi, camarón, chiles toreados. Por fuera ajonjoli y salsa de anguila.
        MX$99.00
      • Vegas Crispy Roll ¡Nuevo!

        Alga por fuera. Por dentro: aguacate, queso y surimi. Por fuera: salsa de anguila y spicy mayo.
        MX$99.00
      • Red Mummy Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: salmón, aguacate y unagi. Por fuera queso, kanikama, ajonjoli y salsa de anguila.
        MX$99.00
      • Crunchy Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: camarón tempura, queso phila, aguacate y salsa spicy mayo. por fuera anguila.
        MX$99.00
      • Chu-Sam Roll

        Por dentro: camarón, aguacate y chiles toreados. Por fuera: salmón y salsa sriracha.
        MX$99.00
    • Rollos Clásicos

      • Kabayaki Roll

        Por dentro: queso, aguacate y camarón. Por fuera: unagi, salsa de anguila, ajonjolí.
        MX$99.00
      • Fuji Roll

        Por dentro: camarón cocido, aguacate y chiles toreados. Por fuera: queso philadelphia, y salsa de anguila.
        MX$99.00
      • Oki Roll

        Por dentro: aguacate y surimi. Por fuera: queso, camarón y salsa de anguila.
        MX$99.00
      • Chu-Sam Mar y Tierra Roll

        Por dentro: aguacate, camarón, filete de res y chiles toreados. Por fuera: queso, ajonjoli salsa de anguila.
        MX$97.00
      • Golden Dragon Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: aguacate, pepino y surimi. Por fuera: unagi, aguacate y salsa de anguila.
        MX$99.00
      • Gojira Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: camarón tempura, aguacate, pepino y ensalada tampico. Por fuera: salsa de anguila y spicy mayo.
        MX$99.00
      • Spicy Chili Shrimp Roll

        Por dentro: surimi, queso phila y aguacate. Por fuera: ensalada tampico, camarón tempura rodajas jalapeño y spicy mayo.
        MX$99.00
      • Caterpillar Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: phila, pepino, y surimi. Por fuera: aguacate y salsa anguila.
        MX$99.00
      • Hawaian Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: pepino, surimi. Por fuera: salmón, atún, aguacate y camarón.
        MX$99.00
      • Oslo Roll

        Por dentro: surimi, aguacate, queso, camarón. Por fuera: salmón, salsa de anguila y ajonjolí.
        MX$99.00
      • Favorito Roll

        Por dentro: queso, aguacate y camarón. Por fuera: kanikama.
        MX$99.00
      • Manhattan Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: surimi, queso y camarón. Por fuera: aguacate.
        MX$99.00
      • Vegas Roll

        Alga por fuera. Por dentro: surimi, aguacate, queso phila, camarón, salmón y salsa sriracha. Por fuera: salsa de anguila y ajonjolí.
        MX$95.00
      • Monkey Brain Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: salmón, queso phila, y pepino. Por fuera: aguacate, masago y salsa de anguilla.
        MX$99.00
      • Veggie Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: aguacate, pepino, zanahoria. Por fuera: ajonjoli.
        MX$99.00
      • Universal Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: aguacate, pepino y camarón cocido. Por fuera: unagi, salmón y salsa de anguila.
        MX$99.00
      • Her-Mozza Roll ¡Nuevo!

        Por dentro: camarón tempura, aguacate, pepino, queso phila. Por fuera: masago, salsa de anguila. spicy mayo.
        MX$96.00
      • Rainbow Roll (nuevo)

        Por dentro: Tampico, surimi y pepino. Por fuera: salmón, atún, camarón, kanikama
        MX$104.00
      • California Roll (nuevo)

        Por dentro: aguacate, surimi y pepino. por fuera: ajonjoli.
        MX$95.00
      • Ouishi Roll (nuevo)

        Camaron, kanikama, queso phila, aguacate, salmon, ensalada tampico, envuelto en hoja de pepino y arroz, con un toque de sal de la casa.
        MX$110.00
    • Bebidas sin Alcohol

      • Coca-Cola

        En lata 355 mililitros.
        MX$25.00
      • Sprite

        En lata 355 mililitros.
        MX$25.00
      • Fresca

        En lata 355 mililitros.
        MX$25.00
      • Soda naranja

        En lata 355 mililitros.
        MX$25.00
      • Coca-Cola Light

        En lata 355 mililitros.
        MX$25.00
      • Soda Manzana

        En lata 355 mililitros.
        MX$25.00
      • Agua natural Chusam

        MX$15.00
      • Agua Mineral

        MX$25.00
      • Te Sabores LT

        coco, mango, piña o fresa
        MX$45.00
      • Limonada Fresa LT

        MX$45.00
      • Limonada Pepino LT

        MX$45.00
      • Limonada Natural LT

        MX$45.00
      • Limonada Mineral LT

        MX$45.00
      • Te Shake LT

        MX$45.00
      • Dr Pepper

        MX$25.00
      • Te Arizona

        MX$25.00
      • Fuze te

        MX$25.00
      • Te Helado

        MX$45.00
      • Naranjada natural

        MX$45.00
    • Entradas Calientes

      • Alitas

        piezas de alitas sazonadas con nuestras salsas especiales.
        MX$105.00
      • Boneless

        MX$108.00
      • Gyosas de Pollo

        Seis empanaditas japonesas rellenas de pollo marinado con especies asiáticas servidas con ensalada de la casa.
        MX$105.00
      • Aros de Cebolla

        MX$105.00
      • Dedos de Queso

        MX$105.00
      • Rollitos Kani

        Rollitos de tortilla wonton rellenos de ensalada tampico, jalapeño, queso phila, salsa de ánguila y spicy mayo. Picante.
        MX$105.00
      • Calamares Fritos

        Ligeramente empanizados, crujientes, sazonados a lo chusam
        MX$105.00
    • Bolas Sushi

      • Bola Yamasaki

        philadelphia, aguacate, salmon,, camaron, chiles toreados
        MX$89.00
      • Bola Panko

        philadelphia, aguacate, camaron, surimi
        MX$89.00
      • Bola Mar y Tierra

        aguacate, camaron, res
        MX$89.00
      • Bola Monterrey

        philadelphia, aguacate, camaron, surimi, pollo asado
        MX$89.00
    • MENU KID´S

      • Burger kids

        2 mini hamburguesas, papas, jugo
        MX$110.00
      • Palomitas pollo

        200 gms pollo, papas, jugo
        MX$110.00
      • Camarones Kid´s

        6 camarones empanizados, papas, jugo
        MX$110.00