Chez Cocina Tradicional (Cumbres)
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Av Paseo de los Leones 2828, Cumbres 4º. Sector Secc B, 64619 Monterrey, N.L., México
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- Clásico ChezMX$110.00 • 100% (5)Huevos revueltos, preparados con chorizo, jamón, tocino o a la mexicana, se sirven con frijoles refritos y aguacate.
- RegionalMX$120.00 • 75% (4)Huevos fritos montados sobre tortilla de maíz y bañados con chicharrón rojo acompañados con una gordita de maíz rellena de guacamole y pico de gallo.
- Omelette clásicoMX$110.00Omelette con jamón, queso mozzarella y queso cheddar, se sirve con frijoles refritos y aguacate.
Chilaquiles
- Chilaquiles norteñosMX$105.00Crujientes totopos bañados en una sabrosa salsa verde martajada, espolvoreados con queso panela, cebolla morada y servidos con un toque de crema ácida, acompañados con frijoles refritos.
- Chilaquiles verdesMX$120.00 • 84% (25)Crujientes totopos bañados en una exquisita salsa cremosa verde, gratinados con queso mozzarella y servidos con un toque de crema ácida acompañados con frijoles refritos y aguacate.
- Chilaquiles mixtosMX$120.00 • 100% (4)Crujientes totopos bañados en una exquisita salsa cremosa roja y verde, gratinados con queso mozzarella y servidos con un toque de crema ácida acompañados con frijoles refritos y aguacate.
- Chilaquiles rojosMX$120.00 • 80% (5)Crujientes totopos bañados en una exquisita salsa cremosa roja, gratinados con queso mozzarella y servidos con un toque de crema ácida acompañados con frijoles refritos y aguacate.
Grill
- Tacos de bistecMX$125.00Tortilla de maíz doble servidos con carne de bistec, cebolla y cilantro, se acompaña con cebolla asada y papas de galeana fritas.
- Tacos de trompoMX$110.00 • 100% (3)Servidos en tortillas de maíz amarillo y acompañados con cebolla asada y papas galeanas.
- CampechanaMX$110.00Mezcla de arrachera y trompo gratinado con queso chihuahua y aguacate servido en tortilla de harina grande acompañado de cebolla asada y chile toreado.
- PirataMX$110.00 • 100% (6)Deliciosa arrachera mezclada con queso chihuahua, tocino y aguacate servida con tortilla de harina grande acompañada de cebolla asada y chile toreado.
- Tacos de alambre de polloMX$135.00Servidos en tortilla de maíz nixtamalizado con la sabrosa mezcla de pimiento morrón, cebolla, tocino y pollo a la plancha todo gratinado con queso mozzarella acompañados con frijoles refritos y guacamole.
- Guacamole burgerMX$140.008 onzas de nuestra carne hecha en casa, gratinada con queso mozzarella, tocino, cebolla y nuestro ya tradicional guacamole en pan artesanal.
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