Casa rupestre
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Hamburguesas
- Hamburguesas falafelMX$90.00A base de garbanzo condimentado y humus. Acompañadas de papas gajo, con aguacate, queso gratinado, lechuga italiana, jitomate, cebolla caramelizada, mayonesa y germinado de alfalfa.
- Hamburguesas portobelloMX$90.00Portobello asado. Acompañadas de papas gajo, queso gratinado, lechuga italiana, pepinillos, jitomate, cebolla caramelizada, mayonesa y germinado de alfalfa.
- Hamburguesas setasMX$90.00Setas salteadas con especias. Acompañadas de papas gajo, queso gratinado, lechuga italiana, pepinillos, jitomate, cebolla caramelizada, mayonesa y germinado de alfalfa. Especias: Chile seco, cilantro, epazote y comino.
- Hamburguesas polloMX$90.00A base de pollo condimentado. Acompañadas de papas gajo, queso gratinado, lechuga italiana, pepinillos, jitomate, cebolla caramelizada, mayonesa y germinado de alfalfa.
Pizzas
- Pizza SerranaMX$145.00Jamón serrano y queso parmesano.
- Pizza VienaMX$135.00Manzana, arúgula y queso de cabra.
- Pizza MagoMX$135.00Albahaca, jitomate y cebolla.
- Pizza 4 quesosMX$135.00Queso mozzarella, gouda, parmesano y azul.
- Pizza HigosMX$135.00 • 100% (3)Aceituna negra, higos, miel con ajo y queso azul.
- Pizza China PoblanaMX$135.00Rajas de poblano, flor de calabaza, maíz y champiñones.
- Pizza Pepe RoniMX$135.00Queso parmesano y pepperoni.
- Pizza ChapulínMX$145.00Chapulín, epazote y huitlacoche.
- Pizza FunghiMX$135.00 • 66% (3)Champiñones, setas, portobello y cebolla.
Burritos
- Burrito HongosMX$90.00Portobello, champiñones, setas y espinacas. Con frijol, queso, cebolla caramelizada, aguacate, espinaca y germen de alfalfa.
- Burrito ParmesanoMX$90.00Pollo en fajitas, parmesano y un toque de especias. Con frijol, queso, cebolla caramelizada, aguacate, espinaca y germen de alfalfa. Especias: Chile seco, cilantro, epazote, comino.
- Burrito TradicionalMX$90.00Rajas poblanas, champiñones, huitlacoche y epazote. Con frijol, queso, cebolla caramelizada, aguacate, espinaca y germen de alfalfa.
- Burrito FalafelMX$90.00Relleno de croquetas de falafel y humus. Con queso, cebolla caramelizada, aguacate, espinaca y germen de alfalfa.
Menú
- BrusquetasMX$90.00De queso de cabra cenizo, miel, higos y blueberries.
- Guacamole de chapulínMX$90.00Guacamole con cebolla, pipicha, chile serrano y chapulín. Acompañado de totopos.
- Boneless de setasMX$99.00Boneless de setas: Setas, harina, aceite, huevos, sal, pimienta, mantequilla, salsa picante chipotle, vinagre, salsa inglesa, pimienta cayena, ajo en polvo, azúcar mascabada.
Pastas
Ensaladas
