Brunello Wine Bar & Restaurant
1785.8 mi • Italian • Pasta • Comfort Food • Info
Calle Artilleros de 1847 1391
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Every Day
2:00 PM - 9:00 PM
Pastas
- Fettuccine al pestoMX$230.00Fideos planos bañados en pesto de albahaca. Acompañada de 5 camarones y lajas de queso parmesano. Porque nos gusta la calidad, todas nuestras pastas están hechas artesanalmente en casa.
- Fettuccine frutti di mareMX$310.00Fideos planos hechos artesanalmente, bañados de salsa italiana y albahaca, acompañados con camarones, almejas, pulpo, salmón y lajas de queso parmesano. Porque nos gusta la calidad, todas nuestras pastas están hechas artesanalmente en casa.
Principales
- Pescado en papilloteMX$370.00Filete de pescado horneado con mantequilla, especias y verduras. Acompañado de ensalada y gratén delfines. Especias: tomillo, ajo, orégano y laurel. Verduras: zanahoria, tomate, y perejil. Graten delfines: Gratinado.
- Lasagna boloñesaMX$380.00Pasta en capas rellena de carne a la boloñesa y salsa bechamel, gratinada con queso manchego y parmesano. Acompañada de ensalada de la casa.
- Chamorro al tequilaMX$370.00Jugoso chamorro de res bañado con nuestra salsa de la casa tradicional al tequila, acompañada de pure de papa y tortillas artesanales. Tortilla de harina.
- Pollo NápolesMX$330.00Suave y jugosa pechuga de pollo rellena de queso de cabra y pimientos asados, sobre espejo de salsa napolitana y bañada en salsa bechamel. Acompañada de gratén delfines. Pimientos: rojo, amarillo y verde. Graten delfines: Gratinado.
CAVA BRUNELLO WINE BAR
- LAMBRUSCO - NICCHIOSold out • MX$270.00Vino rosado espumoso dulce de color rosa claro, con afromas afrutados, agradables y persistentes. En paladar es dulce, afrutado, ligero y fresco. Agradablemente armonioso. Su espuma es fina y rica cuando se sirve.
- MALBEC - VIVESold out • MX$520.00Color rojo púrpura con algunos destellos violáceos. Nariz muy intensa con aromas a pimiento, frutas rojas maduras. En boca muestra cuerpo medio, con equilibrio y taninos suaves. El final de boca es de notable persistencia
- RED BLEND - CARESold out • MX$345.00Vino color cereza intenso con tonos violáceos en el ribete. Aromas intensos a frutos rojos. En boca se muestra potente y persistente.
- NEGROAMARO - NEPRICASold out • MX$620.00Color rojo rubí con reflejos violáceos, Aromas a frambruesa, moras, con ligeras notas
balsámicas y toques de cacao. Suave, con cuerpo y taninos redondos. - VERMENTINO - MARIUSSold out • MX$410.00Caracterizado por un aspecto brillante y amarillo pálido con reflejos verdosos. La nariz es muy abierta, encontramos aromas cítricos y notas de pomelo y fruta madura. En boca se presenta con un ataque amplio, rico y afrutado. La buena acidez y aromas de fruta madura dan una gran persistencia.
La complejidad, el equilibrio de diferentes ácidos y la contrarresta los gases carbónicos, proporciona un toque elegante. - GRENACHE - MARIUSSold out • MX$410.00En vista encontramos un color rojo con reflejos morados de gran intensidad. En nariz es un vino potente, complejo, con notas a frutos rojos, especias. En el paladar muestra un ataque potente, con taninos sedosos.
- ROSE - MARIUSSold out • MX$410.00Marius Rosé es un vino expresivo y afrutado, contrarrestado por una agradable acidez procedente de las dos variedades de uva que lo elaboran: Garnacha y Cinsault. Este rosado, perfecto para días de bienestar y aperitivo, desprende una gran redondez y frescura, y será también un excelente acompañamiento para tu cocina de verano
- TEMPRANILLO - TORRE DE REJASSold out • MX$270.00A la vista es de Intenso color rojo cereza con irisaciones violeta mate. Encontramos aromas potentes y afrutados, recordando a las frutas del bosque. En boca es un vino con cuerpo, equilibrado, redondo y de largo final.
- MOSCATO - LA GIOIOSASold out • MX$435.00Vino blanco ligeramente espumoso con fuertes notas aromáticas de naranja, chabacano y marcadas notas florares. En boca es muy agradable debido a sus ligeras burbujas, dulzor y acidez bien definidos.
- TEMPRANILLO - CAL Y CANTOSold out • MX$270.00El Isidro Milagro Cal y Canto Tinto es un vino español elaborado con uvas Tempranillo, Merlot y Syrah, con una graduación alcohólica del 13,5%. Ofrece un color rojo cereza intenso con tonos violáceos, aromas a frutos rojos maduros y sutiles, así como una textura sedosa y golosa. Se recomienda servir a 14-16°C para acompañar platillos con condimentos ligeros, quesos y patés.
- VERDEJO - CAL Y CANTOSold out • MX$270.00En vista presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdes. Aromas tropicales, afrutados y frescos de larga permanencia. En boca es un vino afrutado, suave y muy refrescante
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