Basilico Ankor
4.8 x (120+) • 2242.9 mi • Mediterranean • Greek • Vegetarian • Info
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Friday - Saturday
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Entradas
- Carpaccio de resMX$311.00 • 100% (3)120 gr. de finos cortes de top sirloin, grana padano, alcaparras y champiñones; aderezados con aceite de oliva extra virgen y jugo de limón.
- Coliflor fritaMX$230.00 • 100% (7)Aderezada con mayonesa jalapeño, parmesano, paprika y cacahuates tostados.
- Brocoli rostizadoMX$253.00Cocinado a las brasas, sobre hummus picante, mayonesa jalapeño y pepitas de girasol.
- Tabla de quesos 500 grMX$501.00Parmesano, gouda, provolone, menonita, pepperoni, salami, prosciutto acompañado de una mermelada de tocino.
- Salmón ahumadoMX$386.00150 gr. de láminas de salmón ahumado con jugo de limón, aceite de oliva extra virgen, alcaparras y eneldo deshidratado.
- ProvoloneMX$328.00250 gr. acompañado de rebanadas de tomate fresco, aderezado con aceite de olivo y orégano.
- Portobellos 2 pzasMX$253.00Al horno: Pomodoro, parmesano y menonita. Al romero: Balsámico, queso feta y tomate fresco.
- Onion LoafMX$242.00Crujiente cebolla sazonada y frita con aderezo dits.
- CevicheMX$529.00250 gr. elige entre cubos de lomo de atún o salmón fresco, pepino, tomate, alcaparras, marinado en una vinagreta de limón con un toque de furikake.
- Tostadas de pulpoMX$282.003 tostadas de pulpo en escaveche, con aderezo de jalapeño y coliflor frita.
Ensaladas
- Ensaladas basilicoMX$271.00 • 100% (19)140 gr. mezcla de lechugas con arándanos, nuez caramelizada, queso gorgonzola y vinagreta balsámica.
- Ensaladas capresseMX$259.00250 gr. rodajas de tomate, mozarella fresco, pesto, piñones y albahaca fresca.
- Ensaladas arúgulaMX$299.0080 gr. con reducción de vinagre balsámico. A elegir: Camarones o prosciutto.
- Ensaladas espinaca con queso de cabraMX$271.00 • 100% (4)160 gr. con gajos de mandarina, manzana, nuez de la India, trozos de queso de cabra y vinagreta naranja y miel.
- Ensaladas puerta 27MX$305.00Mezcla de espinacas y arúgula, higos, nuez, queso feta y fresas, con una aderezo de piloncillo.
- Ensaladas griegaMX$259.00 • 100% (3)140 gr. mezcla de lechugas, tomate, aceitunas negras, pepino, queso feta y aderezada con vinagreta mediterránea.
Sopas
- Crema de tomateMX$173.00 • 100% (4)Tomates horneados, ajo, cebolla, hierbas italianas y toque de crema. 350 ml. 16oz.
- Crema de espárragosMX$184.00 • 100% (3)Base cremosa de parmesano y espárragos salteados. 350 ml. 16oz.
- Crema de champiñonesMX$173.00Hongos salteados, cebolla, ajo y crema dulce. 350 ml. 16oz.Popular
- MinestroneMX$173.00Elaborada con verduras, tomate, hierbas italianas y pasta. 350 ml. 16oz.
Spaghetti
Lasagna
Penne
Fettuccine
Risottos
Pizza
Calzone
Panini
Empanadas
Queso fundido
Del mar
Extras
Cortes
Guarniciones
Postres
