Amaré Cocina
1775.2 mi • Breakfast and Brunch • American • Sandwiches • Info
Calle Sendero del Amanecer 128, Local 1
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Chapatas & ensaladas
- Waffle sandwichMX$130.00Waffle con jamón serrano, mix de quesos, mix de lechugas y parmesano, terminado con huevo frito y germinado de cebolla. Mix de quesos: Cheddar, oaxaca, mozzarella. Crespa y lisa.
- MolletesMX$110.00Chapata artesanal, frijoles refritos y mix de quesos. Acompañados con pico de gallo. Cheddar, oaxaca, mozzarella.
- Panini de carneMX$140.00Chapata artesanal, deshebrada de res preparada con salsa macha, germinados, lechuga, jitomate asado, parmesano y salsa tomaca.
- Chapata de jamón serranoMX$145.00Con alioli, mix de hojas, jamón serrano, queso parmesano y salsa tomaca. Laurel, oregano.
- Grilled cheesseMX$120.00Chapata artesanal, mix de quesos, alioli, queso de cabra, espinaca y cebolla salteada. Mix de quesos: Cheddar, oaxaca, mozzarella.
- CheesesteakMX$135.00Chapata artesanal, láminas de lomo de cerdo, alioli, mix de quesos y cebolla caramelizada. Mix de quesos: Cheddar, oaxaca, mozzarella.
- Ensalada de polloMX$120.00Mix de verdes, pollo al grill, queso de cabra, cebolla morada, germinados, nuez caramelizada, parmesano y vinagreta de chiles. Lechuga, pepino y manzana verde.
- Ensalada amaréMX$100.00Lechuga, espinaca, tocino, jitomate deshidratado, ajonjolí, fresas, parmesano y reducción de balsámico.
Lo salado
- Avo-toastMX$90.00Rebanada de pan campesino, cremoso de aguacate, huevo estrellado, lechuga, parmesano, jitomate cherry y cebolla morada.
- Huevos tiradosMX$110.00Huevos revueltos con frijoles refritos, salsa de axiote, queso fresco y cebolla toreada.
- Huevos rancherosMX$110.00Huevos fritos bañados en salsa ranchera, tortilla de maíz, germinados y queso ranchero.
- Huevos rotosMX$125.00Papas a la francesa, huevos estrellados, jamón serrano, queso parmesano y alioli. Acompañados de salsa tomaca.
- Omelette clásicoMX$120.00Tortilla de huevo rellena de jamón de pavo y queso gouda, arúgula papas fritas y ensalada.
- Huevos divorciadosMX$110.00Huevos fritos, bañados en salsa verde y ranchera, tortilla de maíz, cebolla morada, frijoles refritos y queso ranchero.
- Omelette de cochinitaMX$130.00Tortilla de huevo con cochinita pibil y queso gouda, salsa de axiote y cebolla morada encurtida.
- Chilaquiles verdes o rojosMX$110.00Totopos bañados en salsa verde o ranchera, crema, queso fresco, cebolla morada y cilantro.
- Enchiladas suizasMX$160.00Rellenas de pollo deshebrado y bañadas en salsa verde cremosa y gratinadas con mix de quesos. Crema, queso fresco y cebolla morada. Oaxaca, cheddar y mozzarella.
- Tortilla de clarasMX$120.00Claras de huevo, espinaca, mix de verduras asadas, jitomate deshidratado, cebolla morada. Mix de verduras: Zanahoria cebolla brocoli pepino tomate.
- Huevos al gustoMX$90.00Acompañados con frijoles refritos y totopos.
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