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    5. Ala Burguer & Sushi (Madero)
    Ala Burguer & Sushi (Madero)
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    Ala Burguer & Sushi (Madero)

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    Location and hours

    Every Day
    01:00 PM - 10:00 PM
    ₩ • Burgers

    Calle Francisco I. Madero 849, Centro, León, Guanajuato 37000 • More


    • Picked for you

      • Ramen

        MX$75.00
      • Alitas 6 piezas

        Jugosas alitas de pollo bañadas en alguna de nuestras salsas.
        MX$70.00
      • Yakimeshi especial

        Arroz frito con pollo, res, camarón y ensalada de cangrejo, aguacate y Philadelphia.
        MX$78.00
      • Manjar de reyes

        Suave y jugoso costillar de 500 gramos, inundado en salsa BBQ, acompañado de pure de papa.
        MX$115.00
      •  Boneless 42 piezas

        Ricos trozos de pechuga crujiente, bañados en salsa de tu elección.
        MX$415.00
    • Entradas

      • Tostadas bahia

        Spicy de atún con aguacate, pepino, toque de limón y nuestra salsa serranito. 3 piezas.
        MX$130.00
      •  Tostadas malamigo

        Pescado del día con spicy de cangrejo, pulpo salteado, aguacate y nuestra salsa serranito.
        MX$135.00
      • Ensalada seafood

        Lechuga, pepino, aguacate, atún, camarón, pulpo cocido y nuestra salsa secreta.
        MX$135.00
      • Ensalada no mame

        Lechuga, pepino, aguacate, atún, camarón, pulpo cocido y nuestra salsa secreta.
        MX$125.00
      • Chiles Ángel

        Chiles California, rellenos de spicy de cangrejo y pescado en tempura con aderezo de la casa. 6 piezas.
        MX$115.00
      • Edamames EPS

        Salteado en aceite de ajonjolí, siracha, togarashi, limón y soya.
        MX$65.00
    • Menú

      • Manjar de reyes

        Suave y jugoso costillar de 500 gramos, inundado en salsa BBQ, acompañado de pure de papa.
        MX$115.00
      • Aros de cebolla

        Empanizados y deliciosos, acompañados de aderezo.
        MX$55.00
      • Dedos de queso

        Barrita de queso mozzarella empanizados acompañados con aderezo.
        MX$75.00
      • Plato mix

        Alas, aros, papas a la francesa y boneless.
        MX$115.00
    • Las papas

      • Ala burguer

        La especialidad de la casa: Poutines. Deliciosas papas fritas bañadas de queso amarillo, tocino crujiente y chiles jalapeños.
        MX$90.00
      • A la francesa 1 orden

        Crujientes papas corte ondulado.
        MX$50.00
      •  A la francesa 1/2 orden

        Crujientes papas corte ondulado.
        MX$30.00
      • Hot dog jumpo

        Salchicha con tocino y aderezos.
        MX$35.00
      • Papas crisscut

        Crujientes papas corte rejilla, sazonadas.
        MX$60.00
    • Alitas

      • Alitas 6 piezas

        Jugosas alitas de pollo bañadas en alguna de nuestras salsas.
        MX$70.00
      • Alitas 18 piezas

        Jugosas alitas de pollo bañadas en alguna de nuestras salsas.
        MX$195.00
      •  Alitas 36 piezas

        Jugosas alitas de pollo bañadas en alguna de nuestras salsas.
        MX$385.00
    • Boneless

      • Boneless 7 piezas

        Ricos trozos de pechuga crujiente, bañados en salsa de tu elección.
        MX$75.00
      • Boneless 21 piezas

        Ricos trozos de pechuga crujiente, bañados en salsa de tu elección.
        MX$210.00
      •  Boneless 42 piezas

        Ricos trozos de pechuga crujiente, bañados en salsa de tu elección.
        MX$415.00
    • Postres

      • Deep fried Oreos

        Frutas bañadas en cajeta, chocolate o lechera. 6 piezas.
        MX$45.00
    • Hamburguesas

      • Hamburguesa super clásica

        Carne de res, queso amarillo, tocino, jitomate, lechuga, cebolla, chiles, catsup, mayonesa y mostaza. 100% jugosas y al carbón.
        MX$54.00
      • Hamburguesa María Sabina

        Carne de res, queso manchego, champiñones, lechuga, jitomate, cebolla, mayonesa, catsup y mostaza. 100% jugosas y al carbón.
        MX$88.00
      •  Hamburguesa la maui

        Carne de res, queso amarillo, piña asada, tocino, jitomate, lechuga, cebolla, chiles, catsup, mayonesa y mostaza. 100% jugosas y al carbón. De exótico sabor tropical.
        MX$60.00
      •  Hamburguesa la bony

        Carne de res, queso amarillo líquido, aros de cebolla, salsa BBQ, lechuga, jitomate, cebolla, mayonesa, catsup y mostaza. 100% jugosas y al carbón. Rompecorazones.
        MX$62.00
      • Hamburguesa la norteña

        Carne de res, queso amarillo manchego, tocino, lechuga, jitomate, cebolla, chiles, mayonesa, catsup y mostaza. 100% jugosas y al carbón. Esta con madre.
        MX$62.00
      • Hamburguesa de pollo

        Pechuga de pollo crujiente, queso manchego, lechuga, jitomate, cebolla, chiles, catsup, mayonesa y mostaza. 100% jugosas y al carbón.
        MX$65.00
      • Hamburguesa western BBQ

        Carne de res, tocino, queso, lechuga, jitomate, cebolla, chiles y deliciosa salsa smoky BBQ. 100% jugosas y al carbón. El sabor del viejo oeste.
        MX$67.00
      • Hamburguesa salchiburger

        Suculenta combinación de carne de res, salchicha asada, queso manchego, jitomate, lechuga, cebolla, chiles, catsup, mayonesa y mostaza. 100% jugosas y al carbón. Te la bañaste.
        MX$67.00
      •  Hamburguesa la huerfana

        Carne de res, queso manchego, tocino aguacate, salsa BBQ, mayonesa, lechuga, jitomate, cebolla y chiles. 100% jugosas y al carbón. No tiene madre. Recomendación del parrillero.
        MX$70.00
      • Hamburguesa la monster

        Doble carne de res, doble queso amarillo y manchego, lechuga, jitomate, cebolla, chiles, catsup, mayonesa y mostaza. 100% jugosas y al carbón. Pa glotones.
        MX$84.00
    • Sashimis

      • Sashimi real

        Cortes finos de pescado spicy de cangrejo, aguacate, pulpo y chile serrano, bañado en nuestra salsa serranito.
        MX$125.00
      • Sashimi tiradito

        Camarón, cangrejo, pescado, chile serrano y nuestra salsa serranito.
        MX$125.00
      • Sashimi serranito

        Cortes finos de pescado con hojuelas de chile serrano y salsa especial.
        MX$125.00
      • Sashimi currican

        Cortes finos de pescado, spicy de cangrejo,aguacate, con salsa especial.
        MX$125.00
      • Sashimi cilantro

        Cortes fines de pescado sellado, en cama de salsa de cilantro.
        MX$120.00
    • Nigiris

      • Nigiri de camarón

        MX$50.00
      • Nigiri de pulpo

        MX$50.00
      • Nigiri de salmón

        MX$50.00
      • Nigiri de atún

        MX$50.00
      • Nigiri de anguila

        MX$65.00
    • Arroz

      • Yakimeshi especial

        Arroz frito con pollo, res, camarón y ensalada de cangrejo, aguacate y Philadelphia.
        MX$78.00
      • Yakimeshi sencillo

        Philadelphia y aguacate.
        MX$55.00
      • Gohan

        Arroz blanco al vapor.
        MX$35.00
      • Gohan especial

        Arroz blanco al vapor, aguacate, Philadelphia y ensalada de cangrejo.
        MX$60.00
    • Sopas

      • Miso

        MX$45.00
      • Udon

        MX$65.00
      • Ramen

        MX$75.00
    • Rollos tradicionales

      • Unagui roll

        Pepino, aguacate, anguila, bañado en salsa de anguila.
        MX$110.00
      • Philadelphia

        Queso crema, salmón, pepino y aguacate.
        MX$90.00
      • Nevado roll

        Camarón, cangrejo, pepino, aguacate y queso por fuera.
        MX$90.00
      • Arcoíris

        Camarón, cangrejo, pepino, aguacate y tuna por fuera.
        MX$90.00
    • Rollos especiales

      • Serranito especial

        Camarón, cangrejo, pepino, aguacate, atún, hojuelas de chile, serrano por fuera en nuestra salsa especial.
        MX$110.00
      • Ángel especial

        Ensalada de cangrejo, pescado, aguacate, mango, lechuga, camarón tempura y salsa agridulce.
        MX$120.00
      • No name

        Camarón tempura, atún aguacate, pepino, cangrejo y aderezo en salsa de cilantro.
        MX$125.00
      • Chuy roll

        Papel de arroz, camarón tempura, aguacate, spicy de atún, limón, aceite de ajo y ponzu.
        MX$125.00
      • Favorito roll

        Camarón tempura, aguacate, queso crema, spicy de cangrejo, mango por fuera bañado en salsa de anguila.
        MX$125.00
      • Monse roll

        Pepino, aguacate, salmón, spicy de cangrejo, queso crema, limón, mango, camarón tempura y topping de mango.
        MX$125.00
      • Jessica roll

        Camarón tempura, pepino, spicy de cangrejo, aguacate y pescado en salsa de cilantro.
        MX$135.00
      • Alemán roll

        Papel de arroz, pescado, camarón, cangrejo, pepino, topping de pescado, tostada wonton y salsa serranito.
        MX$135.00
      • Navolato

        Papel de soya, limón, camarón, pescado, aguacate, pepino, camarón tempura, pulpo salteado y salsa ponzu.
        MX$135.00
      • Oriental roll

        Alga, camarón, cangrejo, pepino, aguacate, pescado, limón y salsa cítrica.
        MX$135.00
      • Geisha roll

        Papel de soya, limón, camarón tempura, pepino, aguacate, spicy de cangrejo, pescado y camarón por fuera bañado en salsa de cilantro y naranja.
        MX$135.00