Akari Japanese Bistro (Saltillo)

Camarón empanizado, filadelfia, aguacate, salmón y chiles toreados, empanizado con tampico encima, tártara, salsa de anguila y ajonjolí.

Chiles toreados, aguacate, pollo, cebolla y morrón teppan, cubierto de queso manchego y empanizado.

Pequeños trozos de camarón tempura bañados con una salsa cremosita, ligeramente picosa ¡Con un sabor que te sorprenderá!

Camarón empanizado y aguacate, cubierto de queso filadelfia y tampico.

Cangrejo, aguacate, anguila, queso filadelfia, cubierto con salmón, empanizado y salsa de anguila.

Tiernos y calientitos frijoles de soya, especiales para botanear con un toque de sal de mar.

Pequeños trozos de camarón tempura bañados con una salsa cremosita, ligeramente picosa ¡Con un sabor que te sorprenderá!

Trocitos de pechuga de pollo con un leve sabor agridulce y ligeramente picositas.

Pechuga de pollo en trocitos, doraditas con salsa especial.

Pechuga de pollo en trocitos, doraditas picositas.

Con un leve sabor agridulce y ligeramente picositas. 12 piezas.

Doraditas con salsa especial. 12 piezas.

Doraditas y marinadas en salsa teriyaki. 12 piezas.

Doraditas y picositas. 12 piezas.

Bolitas de sushi tempura rellenas de surimi, queso filadelfia y bañadas con salsa de anguila y ajonjolí.

Delicioso surimi empanizado relleno de queso filadelfia y acompañado de salsa kushiage.

Doraditos con salsa especial.

Tiritas de calamar salteados con cebolla, chile jalapeño y un toque de ajo.

Cortes finos de filete con salsa de limón.

Brochetitas empanizadas de queso manchego acompañadas con salsa kushiague.

brochetitas empanizadas de queso manchego acompañadas con salsa kushiague

Corte fino de atún bañado con nuestra salsa de soya preparada y un toque de jugo de limón japonés.

Corte fino de huachinango bañado con nuestra salsa de soya preparada y un toque de jugo de limón japonés.

Corte fino de salmón bañado con nuestra salsa de soya preparada y un toque de jugo de limón japonés.

Cortes gruesos sellados de atún importado, con tomate picado, cebollita morada y alfalfa, bañados con nuestra salsa de alfalfa, bañados con nuestra salsa de soya preparada y un toque de jugo de limón japonés.

Consumir productos crudos es bajo consideración del cliente por el riesgo que esto implica.

Consumir productos crudos es bajo consideración del cliente por el riesgo que esto implica.

Consumir productos crudos es bajo consideración del cliente por el riesgo que esto implica.

Atún importado.

Camarón.

Huachinango.

Pulpo.

Anguila dulce.

Hueva de pez volador.

Salmón.

Cangrejo importado.

Arroz blanco al vapor.

Sasonado con salmón deshidratado.

Con tampico y cangrejo.

Aguacate, queso, tampico y cangrejo.

Frito con verduras y soya.

Aderezo especial.

Pepino, zanahoria, queso, kanikama, tampico y aguacate.

Sopa de mariscos.

Tampico, kanikama, aguacate, queso filadelfia y kakiague, envuelto en pepino.

Salmón, cangrejo, queso filadelfia, tampico, masago, kakiague y envuelto en pepino.

Tampico y kanikama.

Atún, cebollín, chile japonés, vietnamita y mayonesa.

Anguila y queso filadelfia.

A elegir con verduras o arroz blanco.

A elegir con verduras o arroz blanco.

A elegir con verduras o arroz blanco.

A elegir con verduras o arroz blanco.

Crujientes camarones empanizados con coco y acompañados con gohan y salsa de mango.

Mezcla de pollo, filete y camarón bañados con salsa curry, excelente combinación.

Rica combinación de pasta, verduras, camarón, pollo y filete sazonados con salsa yakisoba.

Rica combinación de pasta udon (fideo japonés), verduras, camarón, pollo y filete sazonados con salsa yakisoba.

Tiernos cuadritos de pechuga de pollo empanizados con verduras juliana y un sabor picosito ligeramente agridulce.

6 camarones gigantes y verduras capeadas.

6 camarones empanizados con queso manchego.

6 camarones envueltos en rib-eye bañados en salsa teriyaki montados en una cama de arroz blanco.

Aguacate, surimi, callo de hacha, queso y pulpo por fuera, bañado con salsa de anguila.

Camarón empanizado y aguacate, cubierto de queso filadelfia y tampico.

Cangrejo, aguacate y anguila, pasta de cangrejo y salsa de anguila, cubierto de salmón y filadelfia.

Cangrejo, salmón y aguacate cubierto de filadelfia y masago.

Salmón, aguacate y pepino cubierto de filadelfia, tobiko y ajonjolí.

Camarón empanizado, cebollín, toreados y aguacate, cubierto de queso filadelfia y furikake, bañado con salsa de anguila.

Camarón empanizado, filete teppan, chiles toreados y aguacate, cubierto de filadelfia y bañado con salsa de anguila y furikake.

Camarón empanizado, salmón, anguila, aguacate y kakiague, cubierto de surimi, queso filadelfia y pasta spicy. Bañado con salsa de anguila y ajonjolí.

Salmón, cangrejo y pepino, cubierto de queso filadelfia, kanikama, tampico y tártara.

Cangrejo y salmón tempura, queso filadelfia, aguacate, cubierto de queso filadelfia y camarón tempura bañado con salsa de anguila y ajonjolí.

Camarón empanizado, salmón, chiles toreados, cangrejo, cubierto de queso filadelfia, togarashi y sriracha hot.

Kakiage, cangrejo, aguacate, cubierto de queso filadelfia, camarón y salsa de anguila.

Aguacate, salmón y anguila, cubierto con queso filadelfia, camarón, furikake y salsa de anguila.

Queso filadelfia, aguacate, tobiko, chile jalapeño, camarón empanizado y cubierto de pasta de masago, anguila, salsa de anguila y ajonjolí. 6 piezas.

Camarón, aguacate y filadelfia cubierto con anguila, salsa de anguila y ajonjolí.

Aguacate, masago, atún importado sellado, ajonjolí, salsa sriracha, salsa tártara, cebollín, espolvoreado con togarashi.

Mango por fuera, queso, aguacate, pepino, chamoy japonés, camarón, espolvoreado con togarashi.

Camarón empanizado, filadelfia, aguacate, chiles toreados, cubierto de kakiage y tampico.

Camarón empanizado, tampico, filadelfia y aguacate, con tártara y furikake por fuera.

Camarón empanizado, queso filadelfia, aguacate y cubierto de tampico.

Camarón, filadelfia y aguacate cubierto de cangrejo.

Salmón, filadelfia y cubierto de ajonjolí.

Cangrejo, pepino, aguacate y cubierto de ajonjolí.

Cangrejo, pepino y aguacate cubierto de masago.

Camarón, cangrejo, pepino, aguacate y filadelfia.

Aguacate, cangrejo, camarón, filadelfia y tobiko cubierto de salmón. 6 piezas.

Camarón, filadelfia, aguacate, toreados y cebollín, cubierto de tampico y furikake.

Aguacate, pepino, cebollín, jalapeño, cubierto de salmón, atún, huachinango y ume, (chamoy japonés).

Salmón, aguacate, queso filadelfia, kakiage, con salsa tártara y cebollín espolvoreado.

Pasta tampico, aguacate, camarón, pasta spicy, envuelto en pepino. 6 piezas.

Pasta de masago, aguacate, camarón, salmón, filadelfia y tobiko envuelto con pepino.

Camarón, chiles toreados, queso filadelfia, aguacate, kakiage, cubierto de salmón, anguila y pasta spicy.

Aguacate, anguila, camarón, cubierto con cortes finos de pollo, empanizado, tampico, salsa anguila y ajonjolí.

Cangrejo, aguacate, anguila, queso filadelfia, cubierto con salmón, empanizado y salsa de anguila.

Pulpo, camarón, aguacate cubierto con manchego y empanizado con tampico y chipotle.

Camarón, aguacate cubierto de cortes finos de filete y empanizado.

Camarón, cangrejo, aguacate, pulpo, queso filadelfia, salsa de anguila y alga por fuera.

Anguila, camarón, aguacate, cangrejo, queso filadelfia, empanizado y salsa de anguila.

Camarón, queso filadelfia y aguacate, cubierto con cangrejo, tampico y tártara.

Cangrejo, aguacate, queso filadelfia, chiles toreados, empanizado con salsa de anguila y ajonjolí.

Camarón empanizado, filadelfia, aguacate, salmón y chiles toreados, empanizado con tampico encima, tártara, salsa de anguila y ajonjolí.

Chiles toreados, aguacate, pollo, cebolla y morrón teppan, cubierto de queso manchego y empanizado.

Atún, queso filadelfia, aguacate y cebollín, empanizado con salsa chipotle, salsa de anguila y furikake.

Aguacate, chiles toreados, filete teppan, empanizado con salsa chipotle por fuera.

Queso filadelfia, aguacate, chiles toreados, pollo teppan, cubierto de anguila y empanizado, con tampico, salsa de anguila y ajonjolí.

Salmón, cangrejo, camarón, pepino, aguacate por fuera y salsa tártara.

Camarón y queso filadelfia, cubierto de aguacate.

Camarón, queso filadelfia, cebollín, pasta spicy y furikake, cubierto de aguacate y bañado con salsa tártara y togarashi.

Pepino, queso filadelfia, filete teppan, camarón, cubierto de aguacate, kanikama y salsa chipotle.

Camarón, cangrejo, filadelfia, aguacate, furikake, chiles toreados y cebollín, cubierto de anguila y capeado con salsa de anguila y ajonjolí.

Aguacate, queso filadelfia, cangrejo y kakiage capeado con tampico por fuera, salsa de anguila y ajonjolí.

Camarón, aguacate, queso filadelfia y furikake. Envuelto con cangrejo y filadelfia, capeado con tampico y salsa de anguila.

355 mililitros.

355 mililitros.

355 mililitros.

355 mililitros.

355 mililitros.

SALSA CREMOSA, LIGERAMENTE PICOSA

genjibre

Filete arroz yakimeshi

pollo arroz yakimeshi

camarón arroz yakimeshi

filete teppanyaki

Pollo teppanyaki

Camarón teppanyaki

Salmón tepanyaki

Trocitos de salmòn, edamames, pepino y cebollìn, marinados en soya limòn y montados sobre una cama de arroz de sushi, acompañados con seaweed salad y aguacate, bañados con salsa tàrtara y espolvoreado con kakiague.

Trocitos de atún, edamames, pepino y cebollìn, marinados en soya limòn y montados sobre una cama de arroz de sushi, acompañados con seaweed salad y aguacate, bañados con salsa tàrtara y espolvoreado con kakiague.

Trocitos de camarón, pepino y cebollìn, marinados en soya limòn y montados sobre una cama de arroz de sushi, acompañados con seaweed salad, tampico y aguacate, bañados con salsa ebi rock y espolvoreado con cebolla caramelizada.

Combinación de crujientes lechugas con edamames, quinoa, aguacate y salmón a la plancha, bañado con aderezo de miso.

Deliciosas costillitas para asar (short ribs) marinadas en nuestra salsa de la casa, asadas a la parrilla y acompañadas de cebollitas sazonadas.

Tiritas de pechuga de pollo salteadas con cebolla, chile serrano y flameadas con vodka.

Preparada con arroz, aguacate, kanikama, tampico, atún, masago y salsa tártara.

Camarones capeados, aguacate y masago, cubierto de salmón flameado y bañado en salsa teriyaki.

Masago, kanikama, aguacate y queso cubierto con anguila flameada y bañado con salsa de anguila.

Tostaditas horneadas, con trocitos de atún y cebollín revueltos con nuestra salsa ebi rock y un toque de aguacate.

Rollitos de salmón rellenos de cebollita morada en tiritas y marinada en nuestra salsa ponzu, acompañados con ensalada de pepino wakame y kanikama.

Camarón, surimi, salmón, pepino, chile jalapeño y aguacate, cubierto con atún, chile serrano en rodajas y siracha, bañando con soya preparada y especies de la casa.

Camarones empanizados con coco, queso filadelfia y mango por dentro, bañado con nuestras salsas mango y mango chipotle.

Láminas flameadas de salmón importado, con un toque de salsa de anguila y quinoa doradita.