Totem
Opens at 12:00 PM

Totem

$$$ • American
4.7
(392)
  •  
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Location and hours

Guadalupe Victoria 398, Zona Centro, Saltillo, Coahuila de Zaragoza 25000
Sunday - Thursday
12:00 PM - 09:30 PM
Friday - Saturday
12:00 PM - 10:30 PM

Guadalupe Victoria 398, Zona Centro, Saltillo, Coahuila de Zaragoza 25000 • More info


  • Burgers

    • Crisscut Burger

      Carne de la casa, queso manchego, crujientes papas crisscut bañadas con ranch y buffalo; lechuga y tomate. Incluye papas.
      MX$126.00
    • Ancestral

      Carne de la casa, queso manchego, jamón, queso cheddar, lechuga, tomate y mayonesa. Incluye papas.
      MX$97.00
    • BBQ Burger

      Carne de la casa, tiras de tocino, queso manchego, aros de cebolla bañados en salsa BBQ, lechuga y tomate. Incluye papas.
      MX$123.00
    • Cheese Lover

      Carne de la casa, aros de cebolla, combinación de tres quesos (queso cheddar, queso manchego y queso oaxaca), lechuga, tomate y mayonesa. Incluye papas.
      MX$126.00
    • Pac Man

      Pechuga de pollo empanizada, queso manchego, queso cheddar, lechuga, tomate y mayonesa. Incluye papas.
      MX$126.00
    • Patriarca

      Carne de la casa, queso manchego, jamón, queso cheddar, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa. Incluye papas.
      MX$113.00
    • Kinich

      Carne de la casa, queso oaxaca capeado, aros de cebolla, bañado en aderezo chipotle dulce, tomate, lechuga y mayonesa. Incluye papas.
      MX$126.00
    • Anzu

      Pechuga de pollo a la plancha con salsa teriyaki, queso manchego, piña asada, lechuga, tomate y mayonesa. Incluye papas.
      MX$139.00
    • Anubis

      Carne de res, queso manchego, tocino frito, espinaca salteada con tocino y cebolla, tomate, lechuga con un toque de ranch y mayonesa. Con brocheta de 3 boneless bañados a tu elección. Incluye papas.
      MX$154.00
    • Tiki Hawaiana

      Carne de la casa, queso manchego, jamón, piña, lechuga, tomate y mayonesa. Incluye papas.
      MX$113.00
    • Mestiza

      Carne de la casa con trompo gratinado, queso manchego gratinado, cilantro y cebolla picados, tomate y mayonesa. Incluye papas.
      MX$126.00
    • Totori

      Deliciosa pechuga de pollo a la plancha estilo Totem, queso manchego, pimientos asados, cebolla asada, lechuga y tomate con aderezo de chipotle. Incluye papas.
      MX$126.00
    • Odin

      Carne de la casa, chilaca relleno de queso crema, envuelto en tocino dorado, cebolla asada, tomate, lechuga y mayonesa. Incluye papas.
      MX$154.00
    • Shiva Vegetariana

      Medallón vegano, cebolla asada, queso manchego, champiñones al ajillo o naturales, espinaca capeada, tomate, lechuga y mayonesa. Incluye papas.
      MX$115.00
    • Amun Ra

      Carne de res, queso manchego, jamón, chorizo, huevo estrellado, lechuga, tomate y mayonesa. Incluye papas.
      MX$139.00
  • Tortas

    • Torta de Pierna

      Deliciosa carne de puerco, jamón, queso manchego, aguacate, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa.
      MX$113.00
    • Torta de Pastor

      Deliciosa carne de pastor, trocitos de piña, queso manchego con cilantro y cebolla a la plancha.
      MX$113.00
  • Sushi Frío

    • Aizen

      Queso manchego con chiles toreados, carne de trompo, cebolla asada y cilantro con salsa chipotle.
      Sold out
       • 
      MX$128.00
    • Izanagi

      Aguacate, camarón, pollo a la plancha, carne asada y queso crema con salsa chipotle o tampico (a elegir).
      Sold out
       • 
      MX$141.00
    • Shinigami

      Cebolla al ajillo, aguacate, queso crema y camarón al ajillo con salsa chipotle.
      Sold out
       • 
      MX$123.00
    • Tsukuyomi

      Espinaca cocida, surimi empanizado, zanahoría y queso crema con salsa de chipotle o tampico (a elegir).
      Sold out
       • 
      MX$115.00
    • Inari

      Alga por fuera, pepino, zanahoría, espinaca capeada, aguacate y salsa chipotle.
      Sold out
       • 
      MX$115.00
    • California

      Camarón, pepino y aguacate.
      Sold out
       • 
      MX$97.00
    • Sheng-Long

      Camarón empanizado, cebolla asada, aguacate, pimiento verde, queso crema y espinaca capeada.
      Sold out
       • 
      MX$149.00
  • Sushi Empanizado

    • Amaterasu

      Queso crema, camarón con cebolla al ajillo, aguacate y pepino con salsa tampico y sriracha.
      Sold out
       • 
      MX$149.00
    • Hachiman

      Carne azada, pollo a la plancha, queso manchego, chiles toreados, pimiento verde y aguacate.
      Sold out
       • 
      MX$149.00
    • Susanoo

      Camarón empanizado, surimi, queso crema y aguacate con salsa tampico.
      Sold out
       • 
      MX$149.00
    • Amida

      Pepino, zanahoria, espinaca capeada y aguacate.
      Sold out
       • 
      MX$123.00
    • Kakaroto

      Queso crema, surimi empanizado, aguacate y cebollín.
      Sold out
       • 
      MX$117.00
  • Ensaladas

    • Ensalada Azteca

      Combinación de lechugas, frituras crujientes de maíz, queso parmesano, aderezo ranch con fajitas de pollo sazonados estilo Totem, acompañado de piña y tomate.
      MX$102.00
    • Ensalada Olmeca Citric

      Combinación de lechugas, frituras de maíz, mandarina, arándanos, espinacas, bolitas de queso crema cubiertas en cacahuate, tomate, fajitas de pollo al coco y aderezo raspberry.
      MX$115.00
    • Ensalada Maya

      Pollo a la plancha con una combinación de lechugas, frituras crujientes de maíz, tomate fresco, arándanos, zanahoria rallada, trocitos de piña con almibar, acompañado de un aderezo de arándanos.
      MX$102.00
    • Ensalada Purechepa

      Combinación de lechugas, kakiage de zanahoria, tomate, boneless bañados en salsa buffalo con un toque de aderezo ranch.
      MX$115.00
  • Papas

    • Papas Naturales

      MX$35.00
    • Papas Lemon Pepper

      MX$35.00
    • Papas Crisscut

      MX$50.00
    • Papanachos

      Bañados en queso cheddar, granos de elote, tocino dorado y un toque de cheddar en polvo.
      MX$70.00
    • Nachos

      Bañados en queso cheddar, granos de elote, tocino dorado y un toque de cheddar en polvo.
      MX$70.00
  • Tacos

    • Orden de Pastor

      MX$80.00
    • Orden de Carne Asada

      MX$93.00
    • Orden de Campechano

      MX$93.00
    • Orden de Quesadillas

      4 piezas.
      MX$67.00
  • Alitas y Boneless

    • Alitas 1 Kilogramo

      MX$214.00
    • Alitas 1/2 Kilogramo

      MX$113.00
    • Orden de Boneless

      Orden de boneless con papas y aderezo.
      MX$132.00
    • Orden de Nuggets

      Orden de 8 nuggets con papas a la francesa.
      MX$80.00
  • Extras

    • Extra de Piña

      MX$19.00
    • Extra de Queso

      MX$19.00
    • Extra de Ranch

      MX$19.00
    • Extra de Mango Habanero

      MX$19.00
    • Extra de BBQ

      MX$19.00
    • Extra de Buffalo

      MX$19.00
    • Extra de Buffalo Spicy

      MX$19.00
    • Extra de Tocino

      MX$19.00
    • Extra de Carne de Hamburguesa

      MX$33.00
    • Extra de Pollo

      MX$33.00
  • Postres

    • Chocoflan

      Sold out
       • 
      MX$59.00
    • Pay Tortuga

      Sold out
       • 
      MX$65.00
  • Bebidas

    • Jamaica Natural

      MX$25.00
    • Limonada Natural

      MX$25.00
    • Limonada Mineral

      1 litro.
      MX$64.00
    • Refresco 500 mililitros

      MX$30.00